信義區的美食餐廳很多,今天沙拉就來跟大家分享適合朋友聚餐及情侶約會的餐廳『艾朋牛排餐酒館』,艾朋位在捷運市政府站4號出口,步行約2.3分鐘,交通便利,貴婦百貨對面 木質地板、卡座式的舒適沙發,沉穩高雅又有隱私性沙拉今天被安排在靠窗的位置,用餐時還能看著熱鬧的信義區夜景,101、貴婦百貨、微風信義都在眼前艾朋也有包廂服務,請提早訂位 除了餐點外提供各式紅白酒等酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒)法式手工麵包佐松露奶油一般餐前麵包若提供類似像這種的歐式麵包我都沒有很愛,覺得口感上會比較硬些,所以牛牛本來還想把他那一份讓我給吃,當我叉子叉下的時候發現他好軟啊~而且還是溫熱,跟一般不同是好吃的,裡面還能吃到堅果,趁著麵包還熱著抹上松露奶油提升香氣 飲料我請服務人員幫我餐前上,我習慣邊喝飲料邊吃飯(習慣真不好><可是我喜歡^^)飲料我選了熱奶茶和季節飲料熱奶茶好香甜我喜歡,季節飲料今天提供的是蜂蜜檸檬,酸酸甜甜清爽又解膩香炒羅勒鮮菇這道菜一端上來就香氣四溢,每朵飽滿的蘑菇吃起來鮮嫩厚實,吃起來好涮嘴炙燒現流小卷佐西班牙味醬小卷吃起來是柔嫩的,沒有嚼不爛的問題,而且上面的小黃瓜是醃漬過的吃起來很爽口上面還有鮭魚卵點綴,是一道海味十足的前菜煙燻鮭魚凱薩沙拉聖女番茄、香料麵包丁、帕瑪森起司,搭配爽脆的生菜,比較特別的是炸蓮藕片吃起來酥脆的像餅乾一樣,想吃清爽一點的沙拉可以點這道紐奧良辣味炸雞翅(4支)外皮酥脆內多汁,可以沾點旁邊的辣味醬提升風味義式番茄蔬菜牛肉湯牛肉湯還搭配一片蒜味麵包,讓我還沒進入主餐就已經8分飽了用料豐富,湯體濃郁松露蘑菇湯松露的的鮮香味我一直都很喜歡底下有蒸蛋和榛果,湯是上桌後才倒入盤中,榛果還有焦糖的香氣,讓滑順的湯多了份口感進入主餐前有先送上一杯西班牙手工雪酪,讓我們清清味蕾,芒果雪酪入口即化,若是夏天吃更棒嫩煎舒肥宜蘭櫻桃鴨胸低溫烹調的櫻桃鴨胸約7分熟,粉紅肉質色澤看起來特別鮮嫩低溫烹調後再煎過,鴨皮帶點鴨油的香氣還不錯吃 美國頂級USDA PRIMEUSDA PRIME爐烤美國頂級肋眼牛排(12oz) 服務人員有建議吃3分熟,口感會較嫩,但太生我不敢吃太生的,就點了5分熟,5分熟會比較有嚼勁一點,不過肋眼牛排的油脂本來就蠻多的,所以也不會太硬細細咀嚼可以感覺到香甜的肉汁牛排有附兩種沾醬及兩種鹽芥末醬、芥末籽醬、玫瑰鹽、火山岩鹽我覺得牛排沾鹽可以把甜味提出來,所以沾一點鹽就好招待一份風味燉飯調味還蠻入味的,帶有微微的米心,招待的燉飯一點都不馬虎主廚特製甜點,今天提供的是檸檬塔真的有酸,我個人還蠻喜歡的,吃完那麼多肉之後來個檸檬塔還不錯呢本來想選松露巧克力,賣完了我就換成巧克力波士頓派『艾朋牛排餐酒館』的麵包、甜點表現的都很好波士頓派的蛋糕體部分很柔軟,巧克力甜而不膩,鮮奶油入口即化,飯後就是要來個甜點才完美『À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館』的服務也不錯,上餐速度都有留意,環境也很適合情侶約會、朋友聚餐,推薦給大家地址:台北市大安區忠孝東路五段139號2樓營業時間:11:30~15:00、17:30~04:00電話:02-2756-7788粉絲團:『À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館』延伸閱讀
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