人均消費:350 ~ 500 元
體驗日期與品項:2017/12/17, 香辣泰式雙料寬麵 280 元 + 馬德里臘腸海鮮飯 360 元 (皆加 90 元升級套餐),需再加 10 % 服務費
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★★
整體CP值:★★★★
大學的時候,貳樓剛在學校附近開幕
每當有可以翹課的時候(?)、聚會的時候
第一個被提及的好去處就是貳樓,然後也很快地在下一秒放棄這個念頭 XD
因為沒有訂位的貳樓,根本就不用想在短時間內吃到
越是吃不到,心中越是有塊疙瘩,下定決心一定要吃它一次!!!
時間過得很快,畢業後,貳樓也漸漸被人遺忘(?)
轉眼間,公館的二樓也開了七年了,現在難道還會如當年這麼夯嗎?!!!
沒訂位,在一個下著雨的寒冷周末夜晚,我們直接來到公館店
「您好有訂位嗎?」店員親切的詢問
「沒有耶~~ QQ」
「那吧檯區能接受嗎? 先幫您登記一下」
「OK 阿,完全沒問題!!」
大約只等了個 10 分鐘左右,就有位子了!!
果然已經不像當年這麼難等了!! 我猜天氣太冷太鳥,也多少影響了生意吧 ˊˇˋ
店裡氣氛明亮溫馨
我們的座位在二樓,循著樓梯一上來
眼前是一面格子牆,擺滿畫作、裝飾品
本來以為吧檯區是所謂那種高腳圓椅,真的在吧檯旁的座位
結果是靠窗邊的位子,老實說我更喜歡這樣的位子!! 比方桌好
一壺檸檬水、水杯、刀叉、少許調味料已備妥在桌面
接近聖誕節的關係,隨處可見布置著節慶小物
仔細來看看貳樓的菜單,發現它們餐點種類真的有夠多
菜單都可以變成一本書了 XD
早午餐、商業午餐、美式、義式、泰式、甜點、飲料等等琳瑯滿目
主餐的價格單點大多在 250 ~ 400 元之間
可以再加個 90 元或 160 元升級套餐,前者是多麵包 + 濃湯 + 可續杯飲料(若選果汁不可續杯)
後者就是在多個沙拉 + 起司蛋糕
因為菜單頁數頗多,這邊就只放部分照片,詳細菜單可「點我」跳至文末觀看
我們最後是點了香辣泰式雙料寬麵(280 元) 、馬德里臘腸海鮮(360 元) ,都加了 90 元升級套餐
首先是套餐的手作麵包 + 今日暖暖濃湯先上桌
麵包是冷冷軟軟的大蒜麵包,可沾橄欖油或濃湯
橄欖油裡面那陀黑黑的應該是某種醋,沾起來蠻酸的
結果我覺得單吃麵包或沾濃湯比較好吃 XD
濃湯真的很濃很稠,那個口感已經跟優格沒什麼兩樣了
味道是濃郁的奶油玉米香,佐有一些義式香料 + 小麵包塊
第一輪的套餐飲料點了個奶茶 + 當季特選新鮮果汁(無法再續杯)
奶茶是真的紅茶 + 一杯牛奶,須自己動動手把牛奶加到紅茶裡
牛奶加入後,紅茶的顏色轉為奶茶柔美的褐色
不過味道喝起來還是很濃的紅茶味,沒什麼奶茶味
但這應該是比較健康的味道啦,總比適用奶精弄出來的奶茶好
當季特選新鮮果汁小小一杯,很濃稠,相信是多種新鮮水果現打而成
健康滿分!!!
最好喝出的味道是芭樂,能嘗到一點芭樂汁特有的沙沙口感
我認為還有一點香蕉跟奇異果的味道
我也相信應該還有更多種水果溶在其中,不曉得這個有點偏橘的顏色是哪種水果造就的
木瓜嗎? 可是好像喝不出木瓜的味道
接著來看看主餐,香辣泰式雙料寬麵(280 元)是用「泰式醬汁」搭配「義大利寬麵條」製作成的
結合東南亞與義式的經典,有著雞肉、蝦仁、青椒等等配料
泰式口感十分強烈,能感受到有多種香料在其中(雖然我只吃認得出香茅的味道 XD)
雖然菜單上給了兩根辣椒的辣度,但我覺得不是很辣
而且這個辣應該不是來自辣椒,而是來自最底部的醬汁
這個醬汁除了泰式風味外,大蒜的味道也很濃烈,我覺得那個辣正是來自大蒜...
寬麵條的軟硬恰到好處,相當有彈性,看顏色就知道吸到了不少醬汁精華
整體來說泰味十足,越靠底部醬汁的部分蒜味越濃(濃到有點超過)
但這醬汁也大大的壟斷了整盤麵的口味,幾乎都被它醬汁的單一味道所支配
相較之下,馬德里臘腸海鮮(360 元) 的味道就有層次的多
有著九層塔、帕馬森起司的香氣,還有蝦子、蛤蠣、花枝等等海鮮
另外有番茄提供一些微酸味,綠色花椰色、玉米筍增添配色
最重要的是「主角之一」,用各式香料調味的德式臘腸
臘腸吃起來還蠻軟的,我以為菜單介紹說它是「鮮煎」的
吃起來應該外皮要有點脆、有點硬,結果口感吃起來就像熱狗
海鮮飯的部分相當好吃,九層塔、起司味並存而彼此都不會味道都不會太強烈
飯粒粒分明,有著金黃的顏色,不曉得是不是歸功於番紅花的功勞
海鮮的部分,種類算多,不過量不能算是特別多
每種配料其實都少少的,味道是都頗新鮮的就是了
主餐過後,其實也才續了一次飲料
點了個雪碧來喝喝,蠻大一杯,用不鏽鋼杯裝著
整體來說,貳樓初體驗算是滿意的!
餐點口味都不差,價格嚴格說起來有點偏貴
因為用餐環境氣氛不錯,所以價格稍貴可以理解
今天點的兩道主菜中,泰式寬麵醬料口味幾乎主宰一切,比較喜歡海鮮飯的口味層次感
下次再找機會來嚐嚐它們的早午餐 & 漢堡系列~
店家資訊
貳樓餐廳(公館店)
地址:台北市中正區羅斯福路三段 316 巷 9 弄 7 號
電話:02 2364 1666
營業時間:周一 ~ 周四 10:00 ~23:00;周五 09:00 ~23:30;周六周日 08:00 ~ 23:30
訂位資訊:用餐時間 2 小時,訂位上限人數 20 人
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