人均消費：350 ~ 500 元
體驗日期與品項：2017/12/01， YAYOI 御膳 420 元、豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元、抹茶冰淇淋 130 元 (需再加 10 % 服務費)
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★
三月的時候，四天三夜日本行的第一餐，就是在 JR 奈良站的 YAYOI
那時候，還不知道台灣也有分店了
回來寫食記看了一下才發現台灣也有，價格比了一下大概都貴了個 100 元左右
(日本 YAYOI 食記
YAYOI(彌生軒)目前全台有 9 間分店
是來自日本的平價定食、丼飯餐廳
剛創立的時候叫「めしや丼」，直到 2006 年 7月名稱才變更為やよい軒
今天吃的 YAYOI 位在捷運七張站樓上，共構大樓的二樓美食街
在奈良的 YAYOI 小小的，有些擁擠的感覺
七張的這間空間寬敞許多，有著大面落地玻璃窗
店內空間裝潢簡約現代，走道空間與桌間距離寬敞
YAYOI 餐點種類頗多的，基本上就是定食類與丼飯為主
價格多在 300 元以上，另外要加收 10 % 手續費
其實算一算並不平價
在日本一份餐點大多 800 ~ 900 日圓，依最近弱到不行的日幣匯率換算
日本的價格台幣頂多 240 元，台灣卻都賣到 300 以上，更不用說日本的物價本來就比較高...
它們菜單蠻多頁的，詳細菜單可以至官網查詢(連結在此：http://www.yayoi.com.tw/?go=menu)
或是「點我」跳至文末觀看完整菜單照片
我們看了看後，最後選了 YAYOI 御膳 (420 元)、豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元、抹茶冰淇淋(130 元)
決定後，用桌上的平板直接點餐唷!!
十分鐘不到，餐點上桌
YAYOI 御膳 (420 元)與豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉)(330 元)相同的部分是白飯、醃菜、味噌湯
白飯可以無限續碗(相信我，你會很需要續碗)
御膳另外有炸豬排、鮭刺身沙拉、日式照燒鮭魚、牛肉壽喜燒
煮定食則是一大碗炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉
雖然份量都少少的，但因為有很多小盤，視覺上會有種豐富感
YAYOI 御膳 (420 元) ↓
豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元 ↓
先來說說兩份餐點共有的東西
豆腐這道絕對是所有配菜中最清淡的食物了，豆腐超嫩，味道很原始，沒太多調味
湯汁微勾芡，有著豌豆 & 香菇清香
味噌湯的部分味道也不差，不會太鹹，味噌濃度也夠
然後就是這盤小小的醃蘿蔔絲(?)
純粹配飯用，有點兒偏鹹，又有點酸酸的
不過我覺得其他肉類配菜就還蠻鹹的了，根本不太會再用這盤配飯
清淡的豆腐吃完後，剩下的東西我覺得都蠻鹹的
御膳中的其他四樣配菜中，又以照燒鮭魚、牛肉壽喜燒最鹹
照燒鮭魚本身還好，但是下面的湯汁很鹹
搭配有脆脆的蓮藕、一點苜蓿芽，以及跟豆腐一模一樣的豌豆 + 小菇菇
牛肉壽喜燒是真的就很鹹，因為牛肉完全吸到了湯汁的精華，很入味，所以從頭鹹到尾
炸豬排的皮還蠻脆的，淋有特製醬汁 & 芝麻
肉質我覺得有點偏硬
旁邊那一小陀像__的東西是芥末，超容易忽略它的(我豬排都吃完了才發現它，呵呵
當初會點御膳，多少是想吃鮭魚生魚片(生鮭控 XD)
然後看到御膳有鮭刺身沙拉就很想吃，於是就點了
看到實品後，老實說是有點失望，鮭刺身少少的 QQ
而且我覺得濕濕軟軟的，口感上沒有到很好
另外這盤最失敗的就是一大堆紫高麗菜，超級苦
我之前吃都都不覺得有那麼苦，這次真的是苦到難以下嚥
正妹小編點的煮定食主角 ─ 炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉
外觀看起來一切都很美好，淋上蛋之後一起煮，蛋汁呈現半凝固流體狀
最後在灑上點香菜類的東西點綴
殊不知，超鹹的
我覺得主要還是下面湯汁的問題，太鹹，沒沾到的部分還好一點
炸豬排泡到汁後皮都軟掉了
肉質一樣偏硬，有點難咬
湯汁鹹，肉本身卻沒什麼味道
整餐下來，我真的不自覺的一直在喝水
好險它們有提供水，也好險它們飯可以續碗
不然真的是鹹到不知道怎麼吃
最後我們加點了個甜點抹茶冰淇淋(130 元)，一上來也是讓我們有點失望
超小一盤的啦!!! 照片看起來沒那麼小阿!!!
小小一盤 130，真的不知道在貴三小...
蕨餅、抹茶冰淇淋是真的很好吃，紅豆就有點甜
總結來說，YAYOI 七張店在 GOOGLE 上的評分有點高到我驚訝
跟在日本吃的感覺比起來，味道沒有日本的好，台灣的太鹹了
而且價格整整貴了 40 % 以上
唯一比日本好的是用餐空間寬敞不少
整體說起來 CP 值不高阿...
餐廳資訊
YAYOI 七張店
地址：新北市新店區北新路二段 128 號
電話：02 8913 5355
營業時間：每天 11:00 ~ 22:00
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