吃～春～酒～囉～～～
最近如果請我推薦適合帶一家大小去吃的合菜
腦海中第一個閃過的第一人選絕對是
食而喜海鮮宴席 S & C Seafood Cuisine
嘴巴不是太好搞的這群姊妹一塊吃春酒，能雀屏中選的當然不是泛泛之輩
食而喜的老闆希冀能讓年輕朋友也打從心底愛上中式餐廳
雖然招牌上打著海鮮、台菜
但食而喜的肚皮裡可比宰相撐船還精彩
無論台菜、川菜、港點甚至上海菜通通變得出來
讓我們一頓飯吃了四個鐘頭飽到喉嚨了還是硬要把甜點嗑光！
食而喜海鮮宴席位於捷運信義安和站
走路本人腳程不用10分鐘就到達
有別於以往傳統台菜餐廳的裝潢風格
食而喜走進得了廚房也出得了廳堂路線
裝潢風格典雅得體
並用四季命名包廂
今兒個姊妹們就在春風迎接嶄新美好的一年
包廂門外為食而喜存放當日現撈的漁獲
除了滿滿的魚兒們
如果想吃鮮甜可口的帝王蟹
食而喜也有！
不管大家族吃合菜或者年輕朋友來約會
皆可客製化餐點
座位也可依據用餐人數選擇開放式的或隱密性較高的包廂
1樓的部份除了春風包廂
另一側就是開放式的用餐座位
樓上樓下也另有大、小包廂及座位區
用餐這天是假日
包廂幾乎都被訂滿了～
目前用餐都要先訂位喔！
姊妹們到齊準備開動～
等待餐點上桌前，服務人員先送上自製的牛蒡枸杞茶及開胃小菜
暖呼呼的牛蒡枸杞茶入喉生津止渴
小菜爽口開胃
尤其是帶有桂花香氣的小番茄～juice極了
第一道菜就十分霸氣！
食而喜有配合的漁船每日現撈直送餐廳
因此每回來吃到的刺身都不一樣充滿驚喜！
今天的魚種除了常見的鮭魚、鮪魚、旗魚
我第一次吃到赤筆仔
肉質鮮嫩甜美令人回味無窮
食而喜自己設計製造此轉盤擺放五行拼盤
整體視覺效果十足，夾菜也方便
五道菜風味都很不錯
軟嫩的櫻桃鴨讓人驚豔
九孔搭配自製的沾醬將其鮮甜滋味頂出來～
其他菜餚也都調味的相當優秀
吼吼吼～讓我想到還會流口水的口水雞來了～～～
麻而不辣，不擅吃辣的朋友絕對可以試試看
麻到頭皮上，口腔裡頭是很舒服的
一旁的花生油香脆口極度下飯
師傅技法了得～整隻雞包含雞胸的部份皆軟嫩好咀嚼
牙口不好的長輩也能盡情大啖沒問題
孤陋寡聞我頭一回聽到"對蝦"這名號
野生對蝦將蝦頭炸的酥香脆
蝦肉的部份搭配自製的明太子優格
酸酸甜甜又有海鮮香氣好吃極了
一人一盅根本不夠吃
吃完蝦肉剩餘的優格我都想乾了它！
排骨酥一上桌，撲鼻而來的香氣誘人心弦
外酥內嫩的豚排火侯夠鍋氣十足絲毫不吃油
一口咬下還帶有肉汁非常過癮
極度下飯的豆腐煲
湯汁充滿各式海鮮的鮮味
裡頭有海參、魷魚...等海味以及最重要的靈魂"雞蛋豆腐"
豆腐熬煮的入味但請小心燙口
入口後嘴裡瀰漫著胡椒香氣
整道菜層次豐厚很討喜
一上桌眾人哇了一聲
吃了上面那幾道已經八分飽了啊～～～～
肉質有嚼勁搭配一旁的醬汁十分Match
雖然薯條對我而言稍嫌不夠酥脆
但光上桌的氣勢就夠嚇唬人了！
連一旁的甜椒都不馬虎，塊塊清甜
第一次吃水煮牛這玩意兒
許久沒碰辣的我淺嚐一口就嚇壞
與剛剛的口水雞截然不同
水煮牛辣進心坎裡，嗜辣者絕對會連湯底都包回家吃個精光
薄薄一層麵衣，越吃越涮嘴
第一口正疑惑怎麼有股奶香味，老闆剛好替我解惑～
新鮮的中卷本身就會帶有奶香味
中卷熟度剛剛好～好喜歡
赤筆仔一部分前面做成刺身
另一面就拿來用破布子清蒸
加點蔥花兒增添香氣
破布子的鹹味滲入魚肉中，清蒸過後肉質更加緊實入味
長輩看到這道菜絕對心花朵朵開
最後一道菜上了海鮮鍋
每個人眼神都呈現癡呆狀態哈哈哈哈哈
在場芋頭控一堆～看見滿滿的芋頭手指還是不聽使喚舀了一碗又一碗
我們家的龍蝦不是用來吃～是熬湯用的XDDD
湯頭鮮美清甜，加上椰奶及芋頭的香氣！滿分了這鍋
即便飽到喉嚨了
接下來上的三道甜點我還是硬挪出胃容量來盛裝
超～好～吃～的
甜香酥的派皮裡頭包裹著鮭魚肉
在場每個人輪番搶食
甜甜鹹鹹的滋味好討喜
男女老少必定都能為此瘋狂
在食而喜好多第一次
第一次吃水煮牛、第一次吃叻沙、第一次吃娘惹糕
娘惹糕滋味不賴，飯後喝點熱茶搭配很剛好
吃完豆沙鍋餅後我都想挽起袖子揉麵團自己做做看
媽啊～薄薄的餅皮裡頭塞滿微甜不膩的豆沙兒
再加上滿滿滿滿的黑白芝麻，香氣濃郁口齒留香
好想再來一份打包回家當早餐XD
吃到這兒上了一盤時令水果
我已癱在椅子上不想動了哈哈哈
(未滿18歲請勿飲酒！喝酒不開車，開車不喝酒)
春酒接近尾聲，喝點小酒討吉利
酒足飯飽，身旁圍繞著一群開心果
人生就該將心思放在這些美好的人事物上才是～
食而喜海鮮餐廳是近期我吃完還想攜家帶眷再來吃一輪的優質餐廳
地址： 106台北市大安區安和路二段69巷2號
電話： 02 2377 4168；02 2377 5013
官網：https://www.facebook.com/SteveAndCarolyn/
營業時間每日11:30-14:30，17:30-22:30
無販售或廣告意圖。
請依據個人口感、體質及使用方式去感受。
文中的成份引自產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，