Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

03-5277998
新竹市北區民富街151號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

全圖文:https://amy77.com/blog/post/rhino-restaurant
又讓Amy吃到一家美味的餐廳想要馬上分享給大家了,
覺得犀牛西式小館RHINORestaurant是一家不管是家族公司同事聚餐、情侶夫妻、情人節約會、生日慶生都很適合的餐廳,
氣氛好但是不會讓人有壓迫感,
因為服務生很親切,重點是東西很好吃
犀牛西式小館RHINORestaurant二月份才新開幕,
Amy相信知道這家店的朋友應該還不多,
餐廳就剛好在民富國小側門對面,經國路附近~(不清楚的朋友們可以看看文末店家的地圖), 也就是新竹西大路棒球場旁的民富街轉進去沒幾步就到了,
知名的少年街老店薑母雞也在附近。
犀牛西式小館有室外也有室內用餐區,
雖然店內並沒有很大但是給人的氛圍很舒服,
二人位、四人位都有,也有吧台區的位子。
犀牛西式小館的英文名稱是RHINO,
和主廚的英文名Ryno很像,
據說是因為以前取英文名的一件糗事,
叫著叫著大家就以為老板叫Rhino了,
這是一個英文要學好的故事,
不過其實RHINO犀牛如果當英文名字其實也蠻有特色的說。

因為犀牛西式小館的主廚曾經在星級飯店任職過,
所以食材上真的很用心也不會用現成的調理包,
連醬料都是自己煮的,在擺盤上也很用心,
但是價格卻是高貴不貴,還不收一成服務費。
白開水和醬料可以自行取用。

Amy很喜歡餐廳內的色調,以低調的咖啡色為主色非常有質感,
牆壁還用了浪漫的羽毛點䟾,
尤其是看到桌上配上金色精緻的餐具真的好美,
害Amy好想把家中餐具也換成一樣的,
用餐起來一整個賞心悅目啊!

桌上也有乾燥花裝飾的小花器,
櫃台前也有提供客人拍照的乾燥花束可以自行拿來使用。
店內有提供兒童座椅,還有可愛的犀牛椅可以給小朋友坐。先送上犀牛西式小館的菜單給大家看,
如果看不清楚也可以看看店家線上菜單喔!
😛 https://www.facebook.com/RHINO.Restaurant/menu/
店內提供的餐點主要義大利麵、燉飯、排餐(牛排、豬排)、
開胃菜、炸物、沙拉、湯、麵包、咖啡、茶、果汁、汽泡飲等選擇,
也有素食餐點喔!
餐點以單點為主,但是只要加100元就可以吃到犀牛套餐
包含了裸麥麵包、例湯、飲品三選一(美式咖啡.熱茶.冰紅茶)
如果附餐的飲料不喜歡也可以折抵60元換成其他的飲料。
冰箱內有看到進口啤酒和一些精選的甜點像是波士頓派、泡芙等,

啤酒搭配些炸物感覺還蠻不錯的說。
不過要提醒大家「禁止酒駕,未滿十八歲者,禁止飲酒」
問過店員 犀牛西式小館是全天候都有供餐的喔!
之後也會陸續新增下午茶的點心選項。
接下來就看看Amy這天吃了些什麼吧!

例湯+裸麥麵包 ▼▼(加100元升級成套餐)
例湯是不定期會更換的,
今天吃到的是超有料的蚵蜊巧達湯喔!
香濃又美味,結果小朋友一下子就把濃湯喝光光了,可見很合他們胃口,
Amy沒有全部升級套餐,因為很怕被湯和麵包餵飽後面的正餐就吃不下了。
二人份套餐的裸麥麵包搭配了長得很像是青醬綠綠的綠女神醬 (green goddess dressing),
這個去吃餐廳很少見說,但是卻是國外美式西餐的經典醬汁,
聽店員說這是由大蒜、香草及美乃滋為基底作成的醬汁,
Amy覺得吃起來有點像是吃大蒜麵包的感覺,
可以先單吃麵包再搭配女神醬試風風味的差別囉! 吃起來蠻清爽的說。

黑松露奶油野菇燉飯270元▼▼ 推薦!!
大腸弟點的黑松露奶油野菇燉飯,
最上頭還有現刨的帕瑪森起司,想要多一點可以和店員說喔!
應該很難想像小朋友會對黑松露有喜好,
只能說他真的是個吃貨,
犀牛西式小館使用的是義大利米,所以一開始店員就有先提醒提醒米心會稍微比較明顯一點,
犀牛西式小館的燉飯很好吃,
不是那種加入大量奶油吃起來會很膩的燉飯,
而是利用燉飯本身拌炒產生的黏稠度 ,吃起來除了有恰到好處的奶油香之外,
黑松露的味道真的相當地濃郁,
明太子奶油鮮蝦義大利麵260元▼▼
粉紅色的明太子奶油醬汁搭配硬度控製得很剛好的 義大利麵,
上頭還有灑上海苔絲增添鹹香度,
Amy建議吃之前再拌勻一下才能讓醬汁緊緊包覆在義大利麵上頭,
給了不少新鮮的蝦子,而且都剝好殼吃起來超方便。
這道和風的明太子奶油鮮蝦義大利麵真的很鮮美。
搭配上明太子特殊的顆粒口感在口中爆開真的很犯規。
Rhino碳烤牛排(10oz) 480元▼▼推薦!!
一上桌就可以聞到烤烤香的牛排,店員說使用的是牛板腱,
但是有去除掉多餘的粗筋,這次是吃7分熟,
除了牛排之外連擺盤也不馬虎,加入了炙烤過的馬鈴薯還有玉米筍等蔬菜,
最特別的就是犀牛西式小館還加入了食用花卉植物,
不但可以為料理增色而且口感也很特別,
像Amy這天吃到的是有點酸甜口感的植物花卉喔!
軟嫩的牛排相當地多汁富有油花,看剖面就知道相當得多汁,
一口咬下整嘴都是牛肉的香氣,肉質相當地嫩口,
如果想要更吃到牛排的甜味也可以沾點玫瑰鹽囉!
如果愛吃牛排的朋友們這道必點

碳烤戰斧豬排420元▼▼
另一道則是點了店家很推薦的碳烤戰斧豬排,
完全不用破壞形象切半天,因為主廚都幫你把肉切成片狀了,
當然要一丁點肉都不浪費也可以直接抓起戰斧來啃就是,
其實一開始Amy吃的時候真的被碳烤戰斧豬排的嫩度嚇到了,
因為平常對豬排的印象就是比較硬實一點,
但是犀牛西式小館的碳烤戰斧豬排完全不會,
非常地嫩,搭配店家自製的黑胡椒醬,帶有溫和的胡椒香氣提味但又吃得到豬肉本身的甜香,

不過啊!~~~小小提醒一定要先吃豬排再吃牛排,
因為二者相比還是牛排大勝啦!雖然這樣比較有點不公平,
但是二道餐點一起品嘗真的就是牛排的香氣和口感更迷人囉!
二道都好吃,大家可以點不一樣的一起品嘗看看喔!
這杯是加價升級套餐的紅茶,
還蠻大一杯的喔!微甜的口感不錯喝。
也可以折抵60元換菜單上其他的飲料。

冰榛果拿鐵130元▼▼
這次點的飲料當中首推這杯榛果拿鐵,
Amy覺得他濃縮咖啡和鮮奶的比例很剛好,不是很淡的那種
加上榛果糖漿的微苦感讓拿鐵口感變得更有層次感,很好喝我喜歡。
冰黑糖鮮奶茶130元▼▼
黑糖鮮奶茶就比較中規中矩一點,
如果上頭的奶泡撒上滿滿的黑糖我會更愛它一點XD。
熱Rhino水果茶▼▼
水果茶是以新鮮水果為基本,百香果酸甜的風味比較明顯一些,
因為這天有坐比較久一點,目前餐廳是不限用餐時間的喔!

所以Amy一家又另外品嘗了甜點和炸物。
老奶奶檸檬蛋糕140元/草莓泡芙90元▼▼
很夯的老奶奶檸檬蛋糕犀牛西式小館也有,
介於磅蛋糕和海棉蛋糕之間的口感,
上頭還有酸甜的糖霜和檸檬皮屑,檸檬的濃烈香氣非常明顯,
冰冰的吃或是放在常溫過一下在品嘗口感會不太一樣,
不過這樣一份不建議一個人食用喔!熱量會太可怕,
2~3人一起share會比較剛好。
可愛的草莓泡芙是一個人會想要獨享的甜點,
說到草莓就一定要配香草卡士達醬啦!
新鮮草莓配上香濃的卡士達醬和酥脆泡芙,吃完還意猶未盡。
酥炸雞翅180元▼▼
最後推薦犀牛西式小館的炸雞翅,吃起來酥薄軟嫩好入口,
處理得很好本身就有稍微醃過非常地多汁軟嫩又入味,
再沾點一旁附上的美乃滋芥末醬非常涮嘴,
不過一定要趁熱吃口感最好喔!
隱身在 民富街巷弄的西式餐廳,
食材和餐點都很用心,價格也是高貴不貴,是聚餐的好選擇,
非常值得一訪再訪喔!
隨手拍影片分享▼▼

【店家資訊】
犀牛西式小館RHINO Restaurant
營業時間:11:00-21:00 (最後點餐20:00)
地址:新竹市北區民富街151號
訂位電話:03-5277998 (FB私訊也可以)
停車資訊:民富國小周圍停車格(例假日不收停車費)
民富立體停車場
Remarks:不收一成服務費/提供兒童座椅/免費WIFI/插座
粉絲專頁:https://www.facebook.com/RHINO.Restaurant/


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Date:2018/3/4
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。