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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【店家資訊】

夢鹿咖啡by tame moose

店址:台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號

電話:02 2556 5908

營業時間:11:30–21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/tamemoose/

 

之前曾吃過tame moose,現在重新裝潢,菜單也改變不少,

店址就位在走進屋子裡的斜對面,寶藍色的外觀很吸睛。

 

店內裝潢呈現淡淡工業風,加入了霓虹燈增添一絲韓風味道。

生意出乎意料的好,前來用餐時外頭還有不少組候位的人。

 

很喜歡這面藍色的牆配上桃紅色霓虹燈,

儘管它會讓我的食物看起來有點偏紅,但我愛這種強烈的配色。

 

菜單選擇滿多樣化的,有好多浮誇系的飲品!

餐點部分除了法式吐司、三明治之外,亦有義大利麵可以選擇。

 

出餐速度不算太慢,不會等得太久。

 

青醬雞肉炒時蔬筆管麵 280元

 

這天因為還沒吃午餐,決定點個正餐來嘗嘗。

夢鹿的義大利麵只有筆管麵,雖然平時不太愛吃筆管麵,

但我覺得他們料理的不錯,麵條相當入味濃郁。

 

裡面加入了蔬菜、小番茄、甜椒等,再加入些碎堅果增添香氣,

雞肉給的算多,吃起來也不乾柴,青醬味道很溫和,味道香濃卻又清爽,好吃。

 

大理石乳酪南方炸雞 310元

 

大理石拿鐵看過,但還真沒看過大理石炸雞,

這種浮誇系餐點說什麼都要來嚐嚐~女生真的是很重視覺效果啊(笑)

 

南方炸雞會搭配三塊炸過的法式吐司與兩塊炸雞,

另外附上自己做的玉米粒、糖漿與大理石乳酪醬。

 

淋上大理石乳酪醬也太美了吧~建議要趁熱吃,避免乳酪醬硬掉喔!

 

炸雞炸得酥酥脆脆的,吃起來不會太過油膩,肉汁鮮嫩,

搭配大理石乳酪醬,起司的香氣還蠻濃郁的,這組合意外的優秀啊!

雖然熱量不容小覷,頗有罪惡感,但真的很過癮XD

 

 

另外我覺得他們的法式吐司表現也不錯,炸得金黃酥脆,

沒有可怕的油耗味,淋上糖漿再搭配額外料理過的玉米粒更是香氣十足,

吃起來也比較不容易膩口,一口鹹、一口甜有多層次的搭配。

 

玫瑰海鹽拿鐵 165元

 

飲品的選擇很豐富,每一款感覺都好特別很有創意,

朋友最後選了玫瑰海鹽拿鐵,咖啡味道較濃,玫瑰海鹽糖漿香甜順口。

 

冰大理石咖啡拿鐵 165元

 

端上來的是一杯牛奶與添加竹炭粉的咖啡液,

店員會先提醒要怎麼倒入牛奶裡會有比較漂亮的漸層。

 

 

大理石咖啡顏色太美了,上面淋上的濃縮咖啡加入了竹炭粉,

緩慢倒入牛奶後,呈現大理石紋路的漸層顏色好美。

 

喝起來其實和一般拿鐵差不多,不過當天喝的覺得咖啡味道稍淡,

加上濃縮咖啡喝起來微苦偏酸,若加點糖或許會順口些。

 

美夢成真(限量) 210元

 

原本最想點的是遇見人造衛星情人,覺得名字太可愛了,

不過~我又被棉花糖給吸引,一整球粉紅色的棉花糖搭配提拉米蘇也太優秀!

 

這麼大球的棉花糖到底要怎麼吃呢?

就是倒入秘密武器咖啡液,不過因為底下還有提拉米蘇,

所以咖啡液要酌量,避免讓提拉米蘇變得過於濕潤喔!

 

淋下咖啡液之後就慢慢看到提拉米蘇露臉啦~這過程有點療癒XD

 

提拉米蘇還蠻大一塊的,口感濕潤,味道不錯,

不過馬斯卡彭的比例略高一些,吃起來會偏甜一些,

適合喜歡甜一些不愛濃苦味道的人喔!

 

可愛的外觀吸引好多路人駐足拍照啊~

 

 

距離上次寫文已經是近兩個月前的事,

這陣子真的好忙啊~我要準備回歸啦!

就先從這篇夢鹿咖啡開始吧~

 

夢鹿咖啡有現在少女們最愛的浮誇系餐點,

不管是大理石乳酪炸雞、大理石拿鐵或是各種有創意的甜點,

還有那面霓虹燈牆,都是相當吸引人的地方。

雖說餐點看起來浮誇,但味道都還挺不錯的,

可以感覺到店家在餐點研發上的用心,

特別推薦大理石乳酪南方炸雞,炸雞淋上乳酪醬也太好吃~

店內生意滿好的,建議要先預約訂位喔!

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

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