一般的鍋貼都是扁長型的
經過麵粉水煎煮過後,通常會比較沒有湯汁
但今天要介紹位於桃園南崁路上的
【桃園美食】元寶鍋貼-會爆漿的超薄皮鍋貼
他們的皮跟湯包一樣薄,湯汁更是誇張的可怕
跟一般的鍋貼完全不同
馬上帶大家來介紹一下
店內環境
店家有附電視、冷氣
還有免費的飲料
有簡易的裝潢
還不算太差~
只是有點偏暗
菜單
這裡只有賣鍋貼、酸辣湯、玉米濃湯
鍋貼一顆7.5元,比一般還要貴~
桌上還有教大家怎麼吃他們家的鍋貼
一開始看到這張紙的時候
覺得沒有什麼
但等餐點送上來時,才終於知道為什麼要這麼教了
鍋貼是現點現煎的
因此需要等十分鐘以上的時間
如果比較趕的話,建議先打電話預約
說他是鍋貼,布咕先生覺得比較像是水餃
呈現元寶型
下面則有麵粉水的鍋巴
皮則是薄到可以看到裡面的內餡
薄度非常的可觀
跟湯包一樣的薄
一口咬下
裡面的高麗菜、絞肉等餡料
充滿整個麵皮裡
而且吃的時候一定要小心
因為裡面的湯汁誇張的多
跟湯包一樣的誇張~
接著繼續吃第二顆
他們的內餡真的是爆多的
皮超級無敵薄
而且味道也不錯
都能吃到食材原本的香甜滋味
點的這盤鍋貼裡
有幾顆破掉了
整個盤子都是湯汁~
真的無敵的誇張
從來沒有看過點一份鍋貼盤子都是湯汁
如果喜歡吃湯包和鍋貼的綜合型
那麼這家元寶鍋貼店
滿適合你的
但如果比較喜歡吃乾煎型的
這個可能就比較不會喜歡~
不過就他們的餐點來說
是非常有特色,絕對值得品嚐
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店名:元寶鍋貼
營業時間:11:30~13:30, 17:00~20:00 週日、一公休
地址:桃園市蘆竹區南崁路72號
地圖:
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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