中壢中央西路上又發現一家新開的佰元鍋時尚湯鍋，
佰元鍋時尚湯鍋在中原商圈算是人潮蠻多的火鍋店，
且店內提供白飯、飲料、冰品以及爆米花吃到飽！
這麼愛吃鍋的我，找了一天就和朋友一起來用餐了。
佰元鍋時尚湯鍋位在中央西路大埔鐵板燒隔壁，
來這邊用餐交通上非常方便也很好停車，
而且店家開到晚上12點，晚上下班也不怕沒好吃。
店內的裝潢乾淨明亮，使用清水模工業風的視覺感。
黑板上有店家的活動公告，
只要按讚並推薦就能兌換30元小菜1盤，
再來店家也有集點的活動，
1鍋1點集滿12點可兌換120元等值鍋物。
原本以為店內空間座位不多，沒想到走進去很寬敞，
而且用餐的人潮很多，幾乎是客滿的狀態，
另外店內前後都有放置電視機給用餐的客人觀看。
菜單鍋物有20幾種可挑選，價格在130-160元之間，
也有單點鍋物、蔬菜、精選炸物和熟食，
店家採半自助式，選好餐需到櫃檯點單結帳，
另外每週一到五11:00～14:00商業午餐，招牌豬肉鍋只要100元！
店家的餐具、調味醬和白飯需要自取。
調味醬有六種，需要加高湯也是自己來喔！
店家的碗是點完餐才會給我們裝白飯使用。
店內的飲料提供汽水機、熱飲機和白開水。
如果外帶的話，店家有送檸檬紅茶鋁箔包。
店家的自助區竟然有爆米花機，爆米花是無限供應。
店家冰品有冰淇淋和霜淇淋兩種，
冰淇淋是選用杜老爺，有五個口味。
我們這天點了兩鍋加點蔬菜類和熟食，
原本是想點炸物，但是當日沒有販售，
店家是使用瓦斯爐，所以火力很夠！
滷臭豆腐 $35
臭豆腐滷得入味，吃起來不會軟軟爛爛的。
滷鴨血 $35
滷鴨血吃起來軟嫩也很入味。
青江菜+玉米筍 $50
蔬菜類30元品項任選兩樣只要50元喔！
川味麻辣鍋 $140(附蛋)
湯頭滿滿的辣油真怕喝下去會超辣，
一開始喝其實有點辣度，不過喝了第二口並不會很辣，
反而是麻麻的感覺，接受度算是高！
川味麻辣鍋內的材料有豬肉片、鴨血、火鍋料，
放在麻辣鍋的鴨血整個入味十足又辣辣的，
豬肉片給的還蠻大一塊的，肉質不會太澀。
哈哈哈XD 朋友說辣油幾乎都被寬冬粉吸走了。
椰香叻沙鍋 $150
平常我都喜歡點韓式泡菜鍋，這次選擇不同的南洋風味，
椰香叻沙帶有淡淡的椰奶味，加上香料的味道，
然後有點微辣的口感，沒想到喝起來非常的合我口味。
椰香叻沙鍋裡面材料有豬肉片、蝦子、火鍋料和寬冬粉。
店家的高湯就是一般的原味湯頭，
寬粉易吸湯汁，所以後面真的蠻需要加湯的。
火鍋吃飽之後就是吃冰的時刻啦！
剛剛前面有說店家的冰品有冰淇淋和霜淇淋，
我吃的是霜淇淋～霜淇淋沒有無限供應，
每人只限1隻喔！第二隻就要10元，
每日的口味不同，我這天是香草口味的。
以上紀錄分享
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