位於我們公司附近,前往大溪老街的路上,常常可以看到排隊的一家小店,趁著今天天氣好,又沒塞車,趕快停下車來買個兩碗嚐嚐。
店面貼著不少獎狀
我們到達的時候大約下午1點,店家還沒開門,不過已經有個阿姨在門口久等了,上前跟阿姨詢問,確定是在排豆花,於是我們也就在一旁等著店門開,店門一開,人潮漸漸開始聚集,因為是位於往大溪老街有點偏僻的路上,所以也引起許多開車經過的駕駛的注意,客人也越來越多啦!附註:只能外帶。
小碗焦糖豆花
焦糖是指湯是焦糖口味,很濃稠,喝的到一點點焦糖的香味,不會太甜。豆花有點微微偏黃,綿密的口感跟一般的豆花蠻不一樣喔!
豆花可選擇三種料
我選了芋圓、脆圓、大紅豆,芋圓吃起來和九份賴阿婆的口感很像,都是屬於比較軟嫩的,脆圓和芋圓吃起來口感差不多,我吃冰的時候選的料大部分都是這些XX圓系列,個人喜好囉!
大碗薑湯豆花
薑湯超濃!濃到有點小辣啦!愛喝薑湯的必點,大碗的份量很大,喝下一大碗熱的薑湯豆花,全身都暖起來了。
這家小有名氣的豆花店離我們公司相當近,在這鳥不生蛋的地方還常常聚集了人潮,果然也是小有名氣的店,除了一般豆花外還有黑豆花和布丁豆花咧!下次再來嚐嚐囉~
店名:賴祖傳豆花
電話:(03)390-9840
地址:桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
星期一二公休