楊梅．猫森咖啡
3月初的周六，本來打算到竹北的新瓦屋走走逛逛
所以想找一間竹北的早午餐店用餐後再去新瓦屋
途中因為怕高速公路塞車，臨時改變主意走省道
當時正在滑手機和收MAIL的游小熊
對GOMAJI所發送廣告信裡的一間餐廳很有興趣
且因剛好就在楊梅而已，所以二話不說馬上下訂準備去嚐鮮
抵達現場時，本來還因為有點難找而想放棄不去吃的
好在後來打電話詢問後，還是有前去消費
在實際消費後游小熊覺得這裡蠻不錯的
想說趁GOMAJI還有在賣團購券時，趕快寫一篇食記來介紹
(也很難得地，游小熊會這麼快就完成一篇文章呀XD)
讓大家可以用較低的價格去享受和感受一下
這間位於東森山林渡假酒店裡的猫森咖啡~
當時跟著衛星導航，來到了東森山林渡假酒店門口時
還真有點懷疑自己是不是走錯地方
打電話到店家詢問後才確定是這裡沒錯
可以把車停在酒店斜對面的停車場
(當天我們是免費，但詳細規定請依現場公告為主)
再到前方這裡和服務人員說要到猫森咖啡用餐
稍等一會兒，就會派接駁車載我們上去
(其實是不遠用走的也可以，但兩隻想搭接駁車所以就偷懶啦XD)
像這樣，有車搭也很不錯吼XD
來到正前方的這棟主建築
猫森咖啡就位於上圖這主建築左手邊的位置
服務人員將車停在主建築左手邊的空地
再帶著我們前往猫森咖啡
服務人員邊走邊和我們說
猫森咖啡目前還在試營運的階段
所以還是間很新的咖啡館
猫森咖啡
貓咪般的慵懶
猫森是一家擁有六隻店貓的咖啡廳
咖啡|飲品|輕食|甜點|酒
猫森咖啡裡，內部的環境和空間很寬敞也很舒適
採微挑高設計的天花板，讓室內感覺更寬敞而沒有壓迫感
一進門的左右兩邊透明玻櫥窗裡，是店裡貓咪休息的地方
而孩子們都喜歡來這裡看看貓咪
在這裡，有的貓咪會在用餐區自由活動陪伴用餐客人
但有的貓咪則會在這裡面休息
而有件事要提醒的是，在這裡請勿拍打玻璃，以免嚇到貓咪
整體空間大約分成兩個區域
一個是一進門的櫃檯區、貓咪休息區和一小區塊的展售區
上圖的這木質櫃檯很有質感吼
警語:未成年請勿喝酒
櫃檯上方有一像是展示架的設計
上面放的東西也很好拍
來店消費，打卡有送手工餅乾
所以游小熊也有打卡換一份啦
甜點櫃
這天提供了幾款甜點
價格約在$130~$160之間
店裡也有進口的酒精飲料(瓶子都好漂亮)
警語:開車不喝酒，喝酒不開車
上圖這裡就是用餐區了
進去前記得得用一旁的酒精消毒後再進去喔
剛提到的小小展售區
有可愛的貓咪造型手工餅乾和貓腳印的點心
還有手工乾燥花束和可愛貓咪踢枕
用餐區裡也有區分兩個座位區
這一小區域的木質地板區的地板上放有水和貓食
可讓在店裡自由活動的貓咪們食用
書櫃上也放有一些書籍可以取閱
我們坐的是另一邊的座位區
暖色系的沙發搭配木質餐桌
光用看的視覺上就很舒服
從這門穿過來到後方的座位區
這裡的感覺和前面的又不大一樣了
四周都是透明玻璃的落地窗
陽光透過玻璃灑下，採光更加的明亮
木質地板和餐桌再加上黑色皮質沙發木椅，一整個很有日式風
而這裡也可以打開通往陽台的門，直接到戶外的露天用餐區
靠近門口的椅子上，有隻貓咪正慵懶的在休息呢
我們來的這天，有兩隻貓咪在用餐區裡與客人互動
店員說，牠們一隻叫做「咖啡」、一隻叫做「小姐」
是說，名字取為「小姐」也太特別了
經店員解釋，原來牠是一隻很有個性的貓，所以才取這名字XD
環境部份大致看完後，再來看看餐點的部份
第一頁是店裡的消費須知
＊不收服務費
＊低消一杯飲品或一份餐點
＊一杯飲品＋一份餐點，折價＄20（酒精飲品除外）
＊提供兒童餐具
＊微燻時刻：18:00
＊有WIFI
第二頁則是猫森公約
主要是在說明來到店裡和貓咪互動的一些叮嚀
餐點部份目前提供的主要以輕食鹹點、鬆餅、甜點和飲品為主
飲品有咖啡、茶品、歐蕾、奶茶..
輕食鹹點有熱壓三明治、古巴堡
鬆餅有四種口味可選擇(原味/香蕉巧克力/紅豆乳酪/焦糖海鹽堅果)
手工甜點則以現場甜點櫃裡提供的為主
游小熊這次購買的團購方案
以$199的價格購買團購券，不分平假日可至店裡抵用$300的消費金額
游小熊買了四張，共$796元，所以可以抵用$1200
這天一共點了$1300的餐點，到現場再補$100的差額即可
上圖即為我們這天點的全部的餐點(還有一隻貪吃的手來插花)
共有兩份輕食、一份鬆餅、三杯飲料和一份手工甜點
「棉花糖歐蕾$140」
綿密細緻的奶泡上，有兩個貓腳印的白色棉花糖飄浮在上面
畫面看起來一整個就很療癒和可愛呀
棉花糖只有兩個，所以理所當然地是被兄妹倆給吃了
味道以牛奶為主，帶有香甜的氣味
游小熊個人覺得還不錯，但小朋友似乎比較喜歡有茶香的飲料就是XD
「鮮奶茶$140」
有漸層的鮮奶茶，最底層是牛奶
中間是茶、最上層則是奶泡、焦糖淋醬和奶油
攪拌均勻後一起喝，喝的到淡淡的茶香、奶香與焦糖香
味道不會太甜，也不錯喝
「拿鐵$150」
有著可愛貓咪拉花的拿鐵
咖啡和牛奶的比例也很適中，也是一杯好喝的咖啡
「熱情里肌古巴堡$260」
輕食部份，都是單點，並沒有其它的附餐
除了主食之外，只有玉米片、莎莎醬和生菜沙拉
就份量和豐富度來看，$260的價格有稍嫌貴了些
但這玉米片還蠻好吃的，我家兩個小朋友都吃的很開心XD
長型的古巴堡一分為三
古巴堡的外皮因烤過，所以帶有酥酥的口感
而麵包體是游小熊喜歡的那種厚實且帶有嚼勁的口感
搭配著夾有里肌肉和起士的內餡一起吃
大口咬下很過癮，而內餡的調味也蠻不錯的
帶有微微的一點辣，但口味不會太重，還蠻好吃的
「香煎雞柳佐藍莓醬熱壓三明治$250」
配菜部份和古巴堡一樣，都是玉米片、莎莎醬和生菜沙拉
生菜沙拉用的是酸甜帶有微微的辣的日式醬料，吃了也很清爽和開胃
內餡除了有煎過後的雞柳條之外，還有蕃茄和生菜
且裡面還有酸甜滋味的藍莓醬
多了藍莓醬，也讓整體的滋味多了份清新感
游小熊一向蠻喜歡熱壓三明治的
不僅外表和烤的吐司不大一樣，口感也大不相同
且總覺得經過熱壓後，更是提高了餐點的美味度呢XD
「焦糖海鹽堅果鬆餅$200」
鬆餅有四種口味，想說有比較不常吃到的口味
因此就捨棄了常見的原味和香蕉巧克力兩款
在紅豆乳酪和焦糖海鹽堅果之間做抉擇
最後口味上有甜有鹹，且還有堅果做搭糖的焦糖海鹽堅果鬆餅出線
做為我們這天的飯後甜點之一
四塊扇型格紋的鬆餅堆疊在一起
在烤得酥脆且鬆軟的鬆餅上先是灑上了海鹽
接著在上面放了白色的鮮奶油
最後再淋上焦糖淋醬及多款堅果
這款口感和口味層次都很豐富的鬆餅就完成啦
吃起來，真的是有甜又有鹹，因此不會太快膩
且還可以同時吃到多款堅果，讓本身就喜歡吃堅果的游小熊很喜歡呢
所以吃膩了一般的蜂蜜/香蕉巧克力/草莓等較常見口味的鬆餅
來到猫森，不妨也可以和我們一樣
選擇不常見的紅豆乳酪or焦糖海鹽堅果口味的鬆餅來嚐嚐看也不錯
「主廚心情$160」
我們點餐時，當時甜點櫃裡只剩這一款甜點
也剛好是丫尊喜歡的巧克力蛋糕
所以就二話不說的也點一份來吃吃看
巧克力不會太甜，但也不會苦
苦甜的比例很剛好，所以不會膩
上面的那個巧克力馬卡龍也是，不會太甜也好吃
盤子裡的這三朵鮮奶油小花
店員有特別和我們說明，奶油上面的花瓣是食用花
因此是可以放心吃下肚的
不管是用餐前或用餐後，孩子們都喜歡在店裡不停穿梭著
因為大家都會一起去找尋貓咪的蹤影
拿著逗貓棒一起去逗弄貓咪
或是來到透明櫥窗這裡一起看貓呢^^
不知不覺，我們在猫森咖啡裡竟也待了快兩小時
看一看時間，也差不多該啟程南下回新竹去了
對了，若有來且活動還有的話
離開前也不要忘記打個卡，拿份小禮物喔~
打卡送的小禮物，是有著可愛貓咪造型的手工餅乾喔^^
【後記】
這間位於渡假酒店裡的猫森咖啡
不知為何，游小熊覺得還蠻喜歡的
一來是它很特別，即使不是住宿
但也可以搭接駁車到渡假酒店裡去用餐
二來，這裡是間寵物友善的貓咪咖啡館
店裡有不少可愛的貓咪元素相關的東西，且還有可愛的貓咪相伴
讓喜愛動物的客人多了一個地方可以前去用餐
再來是餐點部份，雖然選擇性還不多
但口味上其實都還蠻不錯的
雖然價格上有偏高一些
但因為游小熊是買團購券
以$796的價格可以吃$1200價值的餐點，其實也還不錯
且在渡假酒店裡還有這樣的咖啡館存在
對於前來住宿的旅客也是一個不錯的選擇喔
【延伸閱讀】
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【店家資訊】
「猫森咖啡」
桃園市楊梅區東森路5號(東森山林渡假酒店內)
03-475-3958
營業時間：
11:30~19:30
12:00~19:30(週二)
粉絲頁：https://www.facebook.com/nekomoricafe/
交通資訊：