【好食分享】頭份尚順平價美味，超狂牛肉大口吃，開鍋精緻涮涮鍋吃到不要不要的

撰文．攝影＝林甜蜜 

快樂的日子總是過得特別快，買的樂透一張都沒中，打麻將把把都有事，過年剛結束，大家應該都開工了吧，沒想到今年過年那幾天天氣都超好的，一開始上班天氣就又變冷了，害我有點分不清楚到底開始上班了沒，怎麼會這樣咧。

看到首圖真的很療癒人心耶，但是我跟老公去吃飯的時後看到份量還滿嚇人的，第一次吃火鍋看到32盎司的肉量，感覺很像日本綜藝節目大胃王裡才會出現的肉盤，真的是吃到不要不要der，到底甜蜜今天要跟大家分享哪一家涮涮鍋捏?

頭份尚順附近，車位多

尚順附近真的有很多餐廳，年前才去尚順晃了一下，也有一些客戶在頭份，所以還滿常過去的，自從尚順開幕之後周邊餐廳開了又開，讓我有緣來這家開鍋大口吃肉，尤其老公每次休假都會突然說出一句「好想吃很多肉」，今天介紹的這家店實在太適合他了，而且附近的車位也很好找。

日系室內裝潢用餐好心情

搭配典雅日式裝潢，低調奢華饗食空間，讓人自在沉浸美食氛圍，木頭色的設計質感，呈現清爽用餐環境，為你帶來新鮮澎湃的火鍋料理！配合專業貼心的服務和優雅高尚的環境，不像一般的火鍋店擁擠狹小，非常適合與朋友一起前來，享受高檔的鮮美鍋物，無論是海鮮、肉品等，保證吃得津津有味，心滿意足，而且一般平日只要先打電話預約當天消費享有9折優惠歐。

自助附餐、冰淇淋、飲料吃到飽

明亮潔淨的環境格局，讓你在這裡用起餐來十分的舒適自在，多種新鮮食材、各式飲品、冰淇淋等，給大夥兒多樣化的選擇！

泰國知名mingo冰淇淋

開鍋使用泰國知名水果冰淇淋Mingo Ice Cream，有榴槤特殊口味，而它們的芒果吃起來超特別的，吃的到一顆顆果粒耶。

超順鍋底 四川麻辣&香醇牛奶

麻辣湯頭便是店內的靈魂所在，其獨特的四川口味，搭配精選香料及中藥，經長時間熬製而成，裡面還有很多鴨血，而開鍋的香醇牛奶鍋使用全牛奶鍋底，在配上兩塊起司，味道真的很讚，基本上甜蜜不太敢在外面點牛奶鍋大部分都使用粉調配喝起來也很雷，但是喜歡牛奶鍋的朋友一定要試試看。

肉食族菜盤可換成肉盤

喜歡吃肉的朋友可以把菜盤換成肉盤超酷的，像我們這次兩人同行也只有吃一份菜盤，可是我覺得這樣剛剛好，它們菜給的很多，想吃多一點肉的朋友可以免費改成肉盤，鮮嫩的牛肉肉片整齊排列，淡粉色澤帶有均勻油花，下鍋涮煮到一定的熟度後即可品嚐！細緻滑順的肉質無需加醬調味就能超美味，均勻分布的油花與鮮紅肉質，讓口感更加紮實不凡，牛肉獨有的香氣與油花潤飾，放進精心熬煮麻辣高湯中輕涮，流連忘返的香滑柔嫩口感，真的很想配飯。

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13盎司美國PRIME沙朗

NT 850元

喜愛牛肉的麻吉們有福啦，艷麗的色澤視覺上就給人一大滿足，香嫩的口感間伴隨牛肉原有的自然甜味，魅力無法擋，肯定讓你吃得津津有味，快要撐破肚皮啦！肥瘦適中的牛肉片，恰到好處的油脂吃起來香嫩不膩口，多汁鮮甜的美味令人愛不釋口。

32盎司美國老饕級霜降

NT 950元

品嚐火鍋就是要享受大口吃肉的快感，所以食材的選用上無可挑剔，使用牛肩胛部位，不僅新鮮軟嫩可口，油花分布均勻，切的厚薄度剛剛好，輕涮幾下便可起鍋下肚。入口即化的口感，吸收了湯頭的美味，紅艷鮮美的美國牛肉，品質新鮮沒有腥味，下鍋涮煮後釋放出甜嫩氣息，越嚼越香的牛肉令人忍不住一口接一口！

吃完這個份量超有成就感 大肉盤

不知道你們知道32盎司是什麼概念嗎?吃了一個多小時，那一盤32盎司美國老饕級霜降看起來像沒動過阿，真的很佩服我們兩個居然把三盤肉都吃光了，我連白飯都不敢吃阿，我想今天餐點三個人吃也很ok吧。

當月壽星送禮超大方

SEE超大一盤新鮮海鮮，一顆顆碩大飽滿的新鮮蛤蠣，質地鮮美，讓人每一口都忍不住大呼過癮，鮮甜可口的美味鮮蝦、魚片，讓湯底甘醇的精華更加順口，肥美的蝦肉紮實飽滿，細緻誘人。

關於 開鍋精緻涮涮鍋

FB：https://www.facebook.com/openthepot/

真的覺得自己這一次是在拍大胃王比賽系列，希望大家喜歡甜蜜這次分享，看我老公吃到翻白眼就知道，這次吃的32盎司份量真的超大，而且除了鴛鴦鍋其實它們也可以一人一鍋，最近甜蜜開始餵小布丁吃副食品了，她超級愛，害我有點不知所措到底要給她吃多少?!希望小布丁快快長大，以後媽咪都帶妳去吃大餐。

#現在平日只要提前打電話來訂位，就享九折優惠歐。
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  開鍋精緻涮涮鍋     網站 行車路線 4.2     火鍋店   地址： 351苗栗縣頭份市和平路236號 開放時間：   

提出修改建議 電話： 03 759 0012

本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。

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