從原本的路邊攤車一路賣到開店面
每天搓的手工粉圓是最重要的賣點，口感QQ有彈性帶著微微的甜味
越咬越上癮，勺上一湯匙的黑糖淋在杯緣四周加入鮮奶
變成為現今最夯有著美麗紋路的黑糖牛奶粉圓
綠豆沙牛奶也非常夠味，店內更是可以猛拍一輪
『等咧-手工粉圓』
台南美食真的是太多太多永遠吃不完，新店也一直一直開
每次來台南都有新玩意兒可以嘗試
不過這次來的是從以前路邊攤喝，到現在已經在巷子內開了店面
以前在路邊攤一開賣就會造成人龍排隊盛況
早早還沒到營業時間結束就會提前賣完，大家都是衝著他的手工粉圓來的
【等咧-手工粉圓】
新店面就位處於忠義路的小巷內，真的是小巷內
不走進來還真的不知道這裡有藏一間飲料店
店面和店內裝潢風格，有種小清新以及文青感
因為畢竟是飲料外帶店，人一多的時候，還真的需要有些可以轉移注意力
或者是打發時間的地方，乾燥花、彩繪牆，就連床都搬進來了
不但可以讓人歇腳，也可以當作背景拍照喔
牆上掛的就是本店的菜單，都是以手工粉圓為主的飲品
滿推薦黑糖以及綠豆沙牛奶的
手工粉圓，則是老闆每天在廚房內用手工製作出來的
之所以手工，所以量就會有限，有時候還沒到營業結束時間，就會提早賣完喔
黑糖繞著杯緣一圈，再倒入牛奶，就成了一杯時下最流行有著美麗花紋的黑糖奶奶了
黑糖的香氣和牛奶融合的非常好，黑糖的甜味或香味並不會搶了牛奶的香醇
粉圓口感保持QQ有彈性，很不錯
另外一杯，粉圓綠豆沙牛奶，綠豆沙牛奶的濃厚度
非常紮實，綠豆獨有的沙沙綿密感還有香味真的會令人一口接一口
在滿是美食的台南，飲品店要殺出一條血路並不容易
唯獨只有堅持自己手作的粉圓，因粉圓的口感讓遊客或者是附近的消費者變成回流客
讓這間手工粉圓店，成為台南必吃的清單之一吧
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等咧-手工粉圓
FB：https://www.facebook.com/tanjleh/
營業時間：11:00~19:00(賣完提早收工)
(週三公休)
地址：台南市中西區忠義路二段158巷25號
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