汪喵嬉遊記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2758-5987
台北市信義區光復南路473巷11弄38號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

GUMGUM Beer & Wings 餐酒館

店家地址: 台北市信義區光復南路473巷11弄38號

服務專線: (02) 2758-5987

營業時間: 週二~週日  12:00~00:00  ※每週一公休

官方臉書: https://goo.gl/e3VUzb

 

 

 

現代人生活壓力大,偶爾適當的渲洩一下壓力絕對是有必要的!

每個人減壓的方式不同,有的人喜歡聽音樂,閱讀,運動,旅行....,

對於汪喵來說,卸除壓力的最好方式,

莫過於就是揪好朋友來餐酒館小酌兼吃美食啦~

 

不知道大家看到gumgum bear&wings的logo,

是不是會跟我一樣不自主的發出會心的一笑!?

對於癮君子來說,片刻的吞雲吐霧可以獲得壓力的釋放,

之於凡人需要吃喝拉撒的大家來說,解放時不也是最放鬆舒服的時刻!?

(未滿十八歲請勿仔細端看下圖餒,噗.....)

 

GUMGUM Beer & Wings 座位分為兩區,

一進門右手邊可以看到一座大吧枱。

天花板垂吊而下的圓形燈飾,昏黃的燈光下中猶如點點繁星,

絢麗耀目之下感覺格外有情調。

 

就像自家的超大客廳,流線形的沙發座椅帶給人一種放鬆與自在感,

超適合一群人在這裡吃吃喝喝聚會聊天,歡樂又盡興!

 

往裡走靠廚房的區域,也有一張大木桌,

gumgum beer&wings為了讓大家享受全然的自在與放鬆,

大而寬敞的空間內,座位的擺放不會過於擁擠,

完全不怕起個身就會不小心碰撞到鄰桌的不愉快冏態發生。

 

另一區用餐空間的一角,給人一種不拘小節,慵懶放鬆的loft風~

 

某個角度望去,是不是又有簡約自然不做作的北歐風格呢!?

 

一抹紅 果香法式淡愛爾

來到餐酒館,哪有不點酒的道理呢!?

想要小酌享受一下微醺的輕鬆感又不致於酒後喝了會搖曳,

我選擇了這款來自挪威只有6%酒精濃度的福爾摩沙精釀啤酒。

酒杯事先已先冰陣過,琥珀色的酒湯,入口沁涼暢快,

同時散發清新淡雅的香氣,入喉尾韻比一般啤酒略苦,味道非常特別!

「酒後不開車,安全有保障」

 

剛剛拿鐵

之於不習慣小酌的朋友們,這裡也有軟性飲品可以點選。

gumgum beer&wings雞翅啤酒吧不僅有好酒,咖啡也具一定的水準!

拿鐵比例拿捏得恰到好處,喝得到咖啡香,又能品嚐到牛奶的濃醇,

不酸不苦,加上迷人的愛心拉花,賞心悅目之下讓人心情自然放鬆愉快~

 

義大利熱炒白酒蛤蜊

當天不是太餓的我們,點了這道熱炒白酒蛤蜊來下酒,

裡面還附了二塊烤得酥香的法國麵,算是一道既能吃巧也能吃飽的下酒好菜,

小酌時拿來墊肚子也是蠻不錯的好選擇。

 

蛤蜊尺寸適中,一上桌熱氣奔騰,

加上滿滿的份量讓人看了不禁要食指大動起來~

隨餐還附上溼紙巾及放蛤蜊殼的鋁製小水桶,服務相當周到又貼心!

 

湯汁融合蒜香與酒香,鹹香鮮美,拿來沾麵包吃越吃越涮嘴!

蛤蜊飽滿澎皮,沙子處理得相當乾淨,

肉質鮮嫰多汁,不管下酒下飯都是絕配!!

 

嫰蛋起司雞肉煎餅

起司控的我,一看到起司二字,便毫不考慮的給它點下去啦~~

原本以為煎餅份量只有一點點,没想到..... 没想到..... 没想到.....

一上桌居然這麼大一盤,簡直嚇死寶寶了!

兩個人分食絕對可以得飽的大份量,給人一種美式的熱情與豪氣,  

夾上內餡的酥脆煎餅,表面撒上爽口的沙沙醬配料,

搭配生菜沙拉及優格醬,淋上醋醬,酸酸的口感,十分清爽!

 

微火蜜楓糖雞翅

既是雞翅啤酒吧,來到gumgum beer&wings雞翅絕對必點!

原本想要點一次可以吃到三種口味的"剛剛有三寶",

但考量到可能肚子無福消受,退而求其次只好選了單一口味的雞翅。

 

因為菜單上有星號推薦,加上個人嗜辣又喜歡微甜的口感,

便點了這道微火蜜楓糖雞翅。

雖名為雞翅,但其實不全然都是雞翅,其中也有夾雜著一些棒棒腿,

每支都均勻裹上醬汁,雖然是蜜楓糖,但其實不若想像中的甜,

口味上略重,完全是下酒菜啊!

一旁也有優格醬可以沾著食用,口感會更加清爽唷~

 

如需完整菜單,歡迎點我參考哦!!

 

GUMGUM Beer & Wings 餐酒館

店家地址: 台北市信義區光復南路473巷11弄38號

服務專線: (02) 2758-5987

營業時間: 週二~週日  12:00~00:00  ※每週一公休

官方臉書: https://goo.gl/e3VUzb

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 

 

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