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臺灣小吃就是美味令人懷念,三重就有那麼一家我的口袋名單-阿和麵線
到訪店:新北市三重區自強路五段59號(新址)
固定週一公休日
(原開在重陽橋機車引道旁的鐵皮屋)
阿和麵線賣的品項蠻簡單的:
大腸麵線
花枝羹麵線
綜合麵線
花枝羹
*^O^*當然,清麵線也是有的,只是菜單上沒寫
這間麵線我老說是誠意十足的店,尤其內用碗裝,看起來更明顯,整個都快滿出來了!
吃一碗可以飽兩餐,堪稱小資族CP值超高的美食!
而且更提供給不敢吃一般蚵仔麵線的人,大不同的選擇唷!
看看,今天點的綜合麵線(大碗),真的好大碗,料堆疊覆蓋在上頭,我都好怕他們掉下去(扶好扶好)!
阿和麵線的大腸非先滷過或醃過,因此他們處理的功夫特別謹慎,他們的大腸完全只是吸附麵線羹及花枝羹的湯頭,反而顯得清甜,卻沒有討人厭的腥味,煮的時間也拿捏得宜,Q彈有勁,卻不會嚼不爛,連家中一寶,Iris爸都可以輕鬆吃下!
花枝羹的部分,表現也不俗,沒有過多調味,每一口羹裡頭都幾乎能吃到“花枝”,而不是只有羹而已,給的份量一樣大方實在,所以點個綜合麵線最棒了,超適合Iris這種有選擇困難症頭的人,哈哈哈!!
Coming Soon~~😀😄
總體評價(純屬個人觀感),滿分5顆星
用餐環境:★★
再訪率:★★★★
服務親切度:★★★★
價格親民度:★★★★
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