《犬首燒》在今年2月10日在台南開始營業馬上就讓全台名中為之瘋狂,大家都衝著全台唯一的法鬥雞蛋糕造型而來,看到法鬥的造型都療癒我騎車到台南的辛勞了,哈哈。犬首燒店面位在台南赤崁樓附近,西門路轉進民族路後就會看到了,看到滿滿人潮也就知道了吧~
更多介紹與照片,請前往http://kiss030.pixnet.net/blog/post/150992514唷~
犬首燒在IG風靡起來,讓艾薇迫不及待的想去嚐鮮,要品嚐前當然要做功課在網路上有提到製作與等待時間特別久,為了不想delay後面的行程,所以我還特地在開店前抵達,沒想到我已經排到九號而且要等35分鐘才拿得到餐點,是有沒有那麼誇張平日人還那麼多,真的嚇死寶寶了
犬首燒的雞蛋糕口味有5種,紅豆、地瓜、花生、卡士達、抹茶麻糬,如果有想要家麻糬的話+5元唷~每個人限買5個且餐點現點現做需要大家久候
艾薇當天自己一個人所以點完餐就在餐車前拍照,我想老闆應該覺得我很奇怪
還有一隻黑法鬥有點不屑的表情,彷彿在說怎麼你們大家會喜歡吃我成這副德性
老闆很認真的製作雞蛋糕,裡面的內餡毫不客氣地在給的,幾乎快炸出來
熱騰騰剛出爐的法鬥雞蛋糕終於完成了~好考哇依
老闆娘原本跟我說12:15才拿得到,但可能看我很可憐自己一個人無處可去坐在那邊等,所以.....(艾薇就不明說了)謝謝老闆娘的善心
一個手掌大的雞蛋糕賣35元艾薇是覺得不貴,剛起鍋的雞蛋糕超燒燙燙的,看著他的外表我好不忍心撕兩半放入嘴裡,但我還是....下手了 haha
艾薇先吃了花生口味的雞蛋糕,裡面的內餡真的多到滿出來,花生醬非常濃稠香甜且還帶有顆粒,雞蛋糕外皮烤得金黃口感上甜鹹交織且酥脆,讓人一口接著一口一下子就吃完一個了~
因為艾薇答應家裡的人要帶回去給他們吃,所以就把其他口味帶回家了!!
我大約三點多才回到家,雖然雞蛋糕冷掉且軟掉了,口感上卻不減讓家人吃得津津有味,但還是熱騰騰酥脆的好吃~艾薇的小女兒看著大家在吃也想分一杯羹,看她一臉不爽大家都不給她吃的表情haha
因為艾薇老妹太貪吃都沒給我拍照機會,我只搶到地瓜的拍照而已,其他口味我就用口頭敘述了唷~
《犬首燒》的雞蛋糕,外型根本就是NO.1,外皮的口感上就算冷了也非常Q彈,內餡用料不馬虎也不客氣,價格上份量頗大所以並不貴,艾薇評比為
地址:台南市中西區民族路二段407號
電話:0976610569
官網:FACEBOOK
營業時間:1100-1830賣完為止(週一公休)
周邊停車:機車-請停電前勿停周邊商家或便利超商,汽車-只能路邊下車不能停車唷,因為是主要幹道
小提醒:建議提早抵達點餐唷,還有要先付款才算有點餐~
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