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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

06-3125688
台南市永康區中華二路327號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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【Sunny 陽光義式廚坊】

▲ 地址:台南市永康區中華二路327號 ▲
▲ 營業時間:週二至週五11:30-14:30|17:00-21:00
周六至周日11:30-21:00
▲ 電話:(06) 312-5688 ▲

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上個月跟同事和新朋友一起去吃『Sunny 陽光義式廚坊』
外觀跟名稱都很有一種加州才會出現的風格,給人一種溫暖的氣息

店門口停車,在台南,好停車的店家很難得啊
而且在馬路邊也好找,用估狗小姐就能順利到達

店內長這樣
大概30個位置左右,走一個溫暖明亮的路線
而且貼心備有兒童座椅

店內最裡面還有一個很像小包廂的空間​​​​​​​,能容下10-12個人
還能關上門做一個區個,這區佈置的特別漂亮

陽光義式廚坊目前是由一對年輕的夫妻經營
(老闆娘很正,真心不騙)
店裡目前大多客群是三五好友或家庭聚餐

也有年輕的媽媽帶著小朋友到店裡吃下午茶,氣氛熱絡卻不嘈雜
當天遇到的小朋友好可愛額~

店裡時常推出優惠活動
當月壽星打卡按讚,憑證件,只要同桌有消費主餐,每份主餐都加贈小蛋糕
Google 陽光義式廚坊評論評五星並留下鼓勵評論,就送炫彩原子筆

【陽光義式廚坊|價格表】
這次我們去了三個人,以不浪費食物為原則,吃了下列餐點~

首先上的是帕瑪森餐包,裡面沒有包餡
外表酥酥香香,帶有起司的味道,而且還熱熱的

麵包本身還微 Q,口感也好

沙拉走中規中矩路線,生菜們多且爽脆新鮮

第一道主餐香煎奶油鱸魚排(239 元),我們選的是青醬貝殼麵

貝殼麵是我們覺得當天最好吃的,不僅份量剛好、煮的口感Q彈
搭上不膩口的手作青醬更是絕配!

來來來,再來是這道的主角鄉間奶油鱸魚排的鱸魚本人
側面超!級!厚!實!
表皮煎的金黃酥脆,肉質吃起來鹹香紮實

還有貼心附上一小碟檸檬汁,可以淋在鱸魚上
愛吃魚的人可以點這道!

再來是泰魚塊(199元)

泰魚塊大概手掌的2/3大,大大的五塊原塊鱈魚搭配泰式酸辣醬

泰式酸辣醬酸酸辣辣很開胃!

裡面的鱈魚軟嫩細緻,外皮有點厚度,酥脆不油

適合三五好友各自點主餐之外,點一份來分著吃!

再來是冬天很適合點的暖暖湯鍋麵!(這鍋很可愛,粉嫩嫩的

我們當天吃的是『義式海陸暖暖湯鍋麵』

選的口味是泰式酸辣,雖說是酸辣,但不至於辣到要喝水
反而覺得溫暖又開胃

蝦子還貼心剪去容易紮到人的部位,還去了殼
可以吃的優雅輕鬆

還有孔雀蛤、花枝、蛤蜊等多種海鮮
以及肉片,料多到都看不到麵了!

我們這道嘗試了南部比較少吃到的寬扁麵
透明的寬扁麵吃起來很Q彈,容易吸附湯汁更加入味

泰式酸辣和寬扁麵,綜合吃起來很有越南風情
而且湯真的很耐喝!

會忍不住一口口撈進嘴巴裡!個人還蠻喜歡這道的湯頭
不過麵的話,我們還是比較愛有點嚼勁的貝殼麵


燻雞鮮蝦焗烤南瓜醬(199 元),上面舖滿香濃的起司

起司相當濃郁,隨便拉就牽絲

可能是起司味比較濃郁,南瓜味不明顯
但裡頭有綠花椰、燻雞,吃起來滿滿的飽足感!

女生大概吃1/2就會覺得很飽了,份量給的很紮實喔!

陽光義式廚坊很討喜的還有飲料
選擇超級多!

我選了特調水果茶、同事&新朋友們點了蜂蜜檸檬小紫蘇、熱柚子茶
(點套餐+19 元升級就有,單點 68 元)

特調水果茶酸甜不膩口,還能看到百香果在裡面漂浮
吃完飯,喝這一杯沁涼入口又解膩
這杯我也蠻喜歡的,喜歡酸酸甜甜的可以點這杯!

我覺得陽光義式廚坊在附餐跟飲料上都有花上心思耶

甜點我們各點了一份



紅豆奶酪,奶酪也有一定的細緻度
老闆說是用純鮮奶製成,不是奶酪粉調的
所以滑順又充滿奶香
紅豆跟奶酪都甜而不膩、份量適中很討人喜歡

乳酪蛋糕跟提拉米蘇有一定的細緻度,口感輕盈綿密

 

平常是提供提拉米蘇跟重乳酪兩種交替
兩種都好吃,所以無論輪到哪樣都可以吃的開心

最後吃到的是米布丁(上述四樣甜點其實都好吃耶)
但印象最深的還是這道陽光暖暖米布丁

這是店內唯一『熱』的甜點,冬季限定款!

用鮮奶、紅豆、白米熬煮的,上面還撒上OREO增加口感和香氣
又香又綿密,甜而不膩

以前在明新麵包店也有吃過類似的
但陽光義式廚坊這款熱熱的更好吃

會吃到忍不住用湯匙刮杯子XDDDD
其他款甜點我可以分享,但這款特別合我胃口,就默默自己吃光(嚼嚼

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Sunny 陽光義式廚坊除了焗烤之外,食物皆能加大份量

加大後,不提供打包,沒有食用完畢也會酌收30元的食材成本費

若食量特別大的朋友,也能在這吃飽飽心情好(但別浪費店家的美意喔!)

 

當天用餐覺的店家蠻親切的,也十分努力經營
店內溫馨明亮
餐點選擇多、主餐份量多、味道好
甜點也好吃有一定的細緻度
我覺得很適合三五好友或家庭聚餐喔!
(特別推青醬貝殼麵陽光暖暖米布丁​​​​​​​)

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【※本篇和Sunny 陽光義式廚坊合作,實際體驗分享給大家!】

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