台北VCE南加州餐飲生活概念店｜東區的心靈綠洲探索衝浪文化，享受食物原型的健康純粹 · 算命的說我很愛吃

餐餐外食，假日聚餐，總是這樣大口吃肉、大口喝酒的日子可不行❌

總是要為了身體好，多吃點蔬果，健康蔬食🥕🥒🍇🥑🍐🍎

如果你本身就喜愛這類食物，那就來台北的南加州享受美食吧

倘若妳沒有這種飲食習慣，那麼真的要給自己身體跟腸胃變輕鬆的機會啊～～～

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IG：master_food_diary

VCE南加州餐飲生活概念店
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
電話：02-87717617
營業時間：13:00~22:00

📍位於捷運忠孝敦化站，記得往2號出口走喔～

大概五分鐘，就可以看到木調裝潢的VCE南加州餐飲生活概念店囉

真的對步調快速、工作繁重的台北照進了一縷陽光啊☀

👆🏻一到店門口，映入眼簾的是南加州味道的棕梠樹🌲

👆🏻完全被螢幕上衝浪的英姿吸住眼球👀

內心一直在吶喊啊～我要去海邊！！！

👆🏻店內也有販售衝浪相關的物品，衣服、衝浪板⋯⋯等

不過，像我這種以食為天的門外漢，還是被可愛的小物偷走了❤，架上的西瓜小物差點就要搬回家了

👆🏻鋪著小草皮，舒適的小抱枕，很適合三五好友一起放肆聊天

很喜歡這樣不同空間設置的安排，讓每個人都可以選擇最舒適的狀態去享受

我想，這也是店家想傳遞的衝浪文化宗旨吧！

🔻喬老大 THE JON ＄380

看到漢堡完全忍不住想點，上桌後看見炸薯條馬上欣喜若狂，一口咬下後才知道原來是山藥！山藥啦！

看來他的偽裝程度滿分，反而驚喜滿分，烤山藥更符合蔬食健康的概念～💯

漢堡裡的主角是低溫烹調的雞肉，顛覆以往雞胸肉的印象，非常軟！嫩！

真的從裡到外的熟度跟嫩度是一致的👍🏻

🔻麻醬瓜瓜 OPEN SESAME $190

嚐起來有一點辣辣的，但非常開胃！很適合夏天吃，清爽又沒有負擔！

瓜瓜的部分是採用櫛瓜，清甜爽脆，低卡又抗氧化，感覺邊吃邊有年輕魔法降臨～🤣

🔻起司三明治 MALIBU QUESO $270

吐司烤到金黃色澤，真的很考驗功力，要有耐心才有這樣美麗的外表，一不留神可能就黑嚕嚕的出來見客啦

外表這樣亮晶晶，讓人忍不住就想咬一口，吐司外酥內軟，搭配兩種起司夾層攻擊，葛瑞爾起司👉香氣飽滿、白切達起司👉質地滑順，完・全・拜・倒・在起司的濃郁口感上了💯

內餡有蘋果、紫洋蔥，綜和起司的鹹味，讓整體表現恰如其分！

🔻焦糖香蕉鬆餅 HOUND DOG $270

上頭香蕉🍌烤過以後，香蕉、蜜香都散發出來，甜甜的好幸福～

裡頭有蛋跟香蕉結合，與上頭的培根、蜂蜜一起搭配，整體鹹甜鹹甜好過癮

🔻水果果昔 VCE FRUIT SMOOTHIE  $160

完全是用新鮮水果製成的奶昔，有濃濃的香蕉味🍌、火龍果、蜂蜜、全脂牛奶、小麥胚芽調製而成

可以很安心的喝完整杯，熱量完全不是問題！這杯奶昔營養價值極高喔👍🏻 當然要一滴不剩的乾杯它！

品嚐的到水果的原始滋味，加上些許蜂蜜更能帶出水果的甜，成為這杯奶昔中不可或缺的角色啊！

越喝越清爽，真的有種躺在海邊曬日光浴，享受海景的暢快感～

VCE南加州餐飲生活概念店 VAST Cali Eatery 菜單：

飽足一餐後，真心感謝在台北也有心靈綠洲，能徜徉在南加州的氛圍

真的好像讓心去衝浪、曬日光浴一趟，而嘴巴在享受食物的原味、天然的純粹，一整個能量滿滿！

VCE南加州餐飲生活概念店
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
電話：02-87717617
營業時間：13:00~22:00

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