分享一間來鳳林必吃的經典小吃
利用花蓮在地產韭菜所結合的口味
是觀光客來鳳林小鎮一定到訪的
來這裡一定要嚐嚐【游翁韭菜臭豆腐】
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位於鳳林中正路的游翁韭菜臭豆腐
從花蓮市區過來約30分左右車程
坐火車到鳳林站也僅需步行10分以內
也可以到附近明新冰菓店喝檸檬汁
然後享受一下這座小鎮所帶來的悠閒
是很適合安排半日遊的一個地方
店面為擺在騎樓下的半露天餐車
座位目測應該可以坐20多人沒問題
桌上有辣椒醬以及餐具可以自行取用
附近白線多也很好停車不需擔心
這邊主打的就是韭菜口味臭豆腐
如果想吃麻辣鴨血等湯煲類的也有
含湯品價位大概落在30-60元之間
游翁臭豆腐旁邊還有一間小吃店
今天就選擇點一碗滷肉飯來作搭配
不過今天在肥油的部分好像有點太多
所以在口感上我不是那麼的喜歡
味道上就是小吃店的中規中矩水準
豬血湯還滿新鮮的又不會太鹹
用韭菜和酸菜來提味我覺得滿搭的
像有些店家的湯喝完會口乾舌燥
或是撒上了大量的胡椒來調味
這間在豬血口感或是湯頭都不錯
有比一般小吃店的水準高一些
最後就是重頭戲的韭菜臭豆腐
可以看到上頭撒了滿滿的韭菜啊
雖然對於單吃韭菜還是有點害怕
不過放在臭豆腐上搭配真的很不賴
原本韭菜特殊味道和臭豆腐結合
是我覺得很可以接受的口味
再加上辣椒醬更是一口接一口的
不過皮的部分炸的還不夠酥脆
目前心目中No.1還是台東關山臭豆腐
在關山國小旁市場內的臭豆腐
那個味道是我每次回台東必吃的啊
聽說在地人都是 吃停車場的惠鈺
下次有機會去吃再比較一下囉
以上不專業心得分享給大家參考
【游翁韭菜臭豆腐】
營業時間：平假日13:30-21:30
餐廳地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號
連絡電話：03-8763469