放四大片培根和誘人起司的
美式熱煎三明治只要銅板價!?
沒錯,就是這間常在高雄四處跑,
型男老闆的神秘黑色三明治小餐車-
Full Sandwich!真材食料的
經典培根三明治風靡男女,
最誇張的是只要銅板價!!開幕一年
已經累積一票跟著跑的粉絲囉!
之所以知道Full Sandwich,
是2018年初三參加駁二的
駁二小夜埕攤位!當時就很心動,
可惜後面排了20人,我跟家人
一起前往根本無法久等,
只得拿名片含淚說掰~
後來追蹤Full Sandwich的instagram,
發現除了跑市集,老闆也有固定
餐車販售點,就在高雄三多商圈
後方的南天街林森三路口。
高雄三明治餐車我看過很多,
但全黑又這麼有造型的,
Full Sandwich應該是高雄第一家!
老闆說餐車設計理念是出自他自己喔~
▼Full Sandwich菜單
熱煎三明治種類不多,
目前鹹口味就是法式油封鴨腿,
經典美式培根,烤雙重起司三種。
我這天跟朋友來,本來想
法式油封鴨腿和美式培根都點,
但無奈法式油封鴨腿已經賣光光~~
Full Sandwich老闆是個
有型年輕男子,人超親切好聊!
邊聊才知道原來他是高雄人,
但他中文口音很像歐美回來華僑XDD
之前在加拿大交換,下課後
我都會到學校的餐廳打工。
當時最愛的員工餐就是
grilled cheese tomato sandwich
(熱煎起司蕃茄三明治)回台灣
再也沒吃到這樣的味道口感!
北美的熱煎三明治,很重要的
就是”吐司要先塗奶油在鐵板煎過”
台灣很多是烤完吐司塗奶油,
或是根本沒這步驟~~
但塗奶油烤過的吐司,奶油香
更明顯,吐司吃起來也不會太乾!
Full Sandwich居然做到了~~
接著是煎培根,老實說在高雄
餐車三明治我吃過很不少!
但一份三明治放四大片培根,
還只要銅板價,真的是我頭一遭看到~
然後是最精采的部分!!
烤起司培根WWWWWWWW
在駁二我就是被這環節給燒到,
放大片起司在四片培根上,
拿噴槍烤,非常誘人啊!!
(現場香氣和聲音效果更逼人~)
差不多之後,老闆會拿鐵鏟
將起司培根放到吐司和大量生菜上!
想跟老闆說不要蓋,這樣我就可以吃了~
▼經典美式培根三明治
90元得到四大片培根和兩片起司,
雙手無法掌握的超大熱煎三明治,
實在超級划算的啊!難怪那天
也不少男生排隊~
起司完美融在培根上,
配上些許蜂蜜提味,
以及大量生菜和番茄,
最後是奶油香氣十足的吐司,
豪好吃啊啊啊啊!!
順帶一提,老闆會把三明治
貼心裝入好食用的紙,
吃的時候不會弄髒滿手~
另一份當天攤位熱銷的,
就是這個!烤雙重起司三明治~
也是起司料鋪超滿WWW
如果想跟朋友交換口味吃,
Full Sandwich老闆也有提供
三明治對切的服務喔!
▼烤雙重起司三明治
切開之後起司們難分難捨XD
切達跟馬茲瑞啊混合,
有馬茲瑞拉的高延展性,
又有切達起司的特殊香氣,
配上奶油煎過的吐司,
起司控我只能鬼吼鬼叫稱讚~
很開心能夠誤打誤撞,在高雄駁二
巧遇這間用心的熱煎三明治餐車!
Full Sandwich!三明治料多實在,
每一個煎的小細節都有顧到!
不管味道或口感,真的都很近
我在加拿大吃過的~重點是
料多但非常平價!!難怪後來
在FB找到打卡點,大家都是一致好評!
超推薦給大家~好期待下次來
我要吃油封鴨腿口味三明治!
<Full Sandwich-相關資訊>
地址: 高雄市前鎮區林森三路121號