【店名】:恐龍麵包
【地址】:台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號
【推薦指數】:★★★★★★★☆☆☆
松菸文創園區一旁的小巷弄一直都是文青聚集處,
不僅有著許多間具有質感的咖啡廳、也暗藏許多富有巧思的特色店家。
而小麥與鳩鳩今日隨走隨逛地來到了這家裝潢俏皮可愛的小店,
看著店家外頭還擺放著花籃,仔細一問才知道原來是家新開的店,最近正值試營運期間。
店家販賣的皆是小點心,價格落於NT$45-NT$115之間。
品項雖然簡單,卻富有特色。以恐龍造型作為賣點,顛覆食物原有模樣的既定印象。
不僅名字吸睛,樣貌更是可愛無比。
恐龍麵包(黑胡椒暴龍) NT$85
與一般漢堡不同之處是麵包用油炸的,因此外皮吃起來是酥脆的。
如果以相近的口感來說,倒是與炸銀絲捲吃起來有些相似。
麵包夾層的恐龍造型食材則是雞塊,炸得較一般的雞塊更為酥脆,咬起來還會發出「卡茲卡茲」聲響。
醬汁則是使用美乃滋搭配蜂蜜芥末,
整體吃起來與麥當勞的麥香雞堡有些相似,但酥脆的外皮則更勝一籌。
恐龍起司蛋 NT$75
恐龍起司蛋是用雞肉丸包裹著起司再下鍋油炸,
雞肉部分吃起來口感紮實,搭配鹹香的起司。一口咬下,起司還會牽絲~~
稍嫌可惜的是,起司味道不那麼濃厚,因此期待香濃起司口感的朋友們可能會略感失望。
除了嘗試原味的恐龍起司蛋,不妨也沾取店家提供的醬汁提增風味。
醬汁有三種,分別為番茄醬、檸檬優格、蜂蜜芥末。
而其中最特別的檸檬優格,清爽的滋味更是與恐龍起司蛋很是般配。
整體品嚐下來雖然造型吸睛,適合打卡拍照,但口味上不特別,價格上也有些偏高。
(By 鳩鳩)
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