桃園的美食可說是越來越多元啦!位於桃園市桃園區南平路上、同德國中對面的「生活餐館」，原本是一間專賣義大利麵的餐館，現在轉型為中式創意料理，不僅採用茶葉入菜，更推出一道道擺盤精緻、口味不錯的特色料理，讓人一次就能盡享視覺與味蕾的雙重饗宴!此外也有套餐、單點的選擇，人多人少都適合；不僅食材用心、口味也都有一定水準，很適合家族聚會、三五好友及同事聚餐，包準能吃得開心又滿足!
【店家資訊】
生活餐館
地址:桃園市桃園區南平路512號(同德國中對面、路邊有停車格)
電話:03-3583089
營業時間:10:00~22:00
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▼「生活餐館」就位於桃園區南平路上、同德國中對面，馬路兩旁都有停車格，算是滿好停車的!
▼「生活餐館」的招牌還算是顯眼好找，之前這裡是以義大利料理為主，現在轉型為中式創意料理，更適合三五好友、一家大小一起來聚餐!
▼店內環境呈現歐式帶點鄉村風，感覺還滿溫馨的!
▼這裡的座位區以4~6人為主，人多想要併桌也沒問題!此外也有戶外用餐區，天氣好的話也可以選擇坐在室外，別有一番風味!
▼菜單，這裡有提供兩人套餐，很適合第一次來或是不知道要點什麼的朋友!另外12:00~15:00也有提供個人套餐，主餐可以任選再加130元即可升級套餐，就會附上涼菜、時蔬、例湯、白飯與紅茶，一整個超划算!
▼另外也有單點的部份，像是山野菜、蛋/豆腐、炸物、海鮮等，選擇還不少!
▼此外也有湯/鍋、排骨、雞肉、牛肉、中式麵食、飯、義大利麵等，不管是人多人少都適合!
▼最後還有現打果汁、下午茶、咖啡、茶類等飲品，很適合搭配餐點一起享用!
▼我們點了B套餐，再加點一些特色餐點一起享用!首先上桌的是四季春茶燜豆腐，裡頭還搭配了雞蛋豆腐、木耳、紅蘿蔔、四季豆等時蔬，看起來繽紛又豐富!
▼豆腐吃起來非常軟嫩，搭配特調醬汁更顯甜美入味，一旁的時蔬清脆爽口，搭配起來頗為剛好!
▼豆腐吸附滿滿醬汁精華，吃起來滑溜軟嫩，鹹甜入味，不時還會有淡雅茶香竄出，更增添不少清爽口感!
▼鮮炒山蘇，特別採用山蘇搭配辣椒、小魚乾、破布子等配料下去拌炒而成，看起來鮮綠又美味!
▼山蘇非常的鮮嫩爽口，帶點微微鹹香與香辣的口感，更為提香開胃!
▼翠玉茶葉炒飯，特別將翠玉、茱香綠茶兩種茶葉打成粉後再跟白飯、蔥、高麗菜等配料一起拌炒而成，看起來相當特別啊!
▼吃起來不僅粒粒分明，還帶點微微鹹香的滋味，尾韻還充滿茶葉的清香，讓整體更加清爽不膩!
▼茶酥藍鑽蝦，除了採用茶酥入菜之外，連食材、擺盤也相當講究，讓人充滿視覺與味蕾的雙重饗宴!
▼藍鑽蝦則是採用阿拉伯高鹽度死海所養殖的白蝦，算是比較頂級的蝦種，不僅蝦肉特別鮮甜爽脆，且蝦膏含量高，吃起來就是跟一般蝦子不一樣!這裡特別採用藍鑽蝦搭配辣椒、蒜、蔥、茶酥等拌炒入味，光是看到就讓人口水直流啦!
▼蝦子不需剝殼即可享用，吃起來酥脆Q彈又鮮美，肉質超鮮甜，尤其是蝦膏的部份更是甘甜又爽口，完全沒有什麼腥味!入口還帶點辛香料的香氣，微微香辣又夠味，越吃越涮嘴!
▼鐵觀音錦菇雞湯，裡頭採用鐵觀音茶包搭配多種菇類、土雞肉、枸杞、紅棗等下去熬煮而成，看起來料多實在!
▼裡頭真的放有兩包鐵觀音茶包，都可以依照個人口味調整濃度，不過大口建議茶包不宜烹煮太久，不然口感會變得比較甘苦!
▼裡頭的綜合菇類吃起來鮮嫩軟Q，搭配清香淡雅的湯頭頗為合拍!
▼土雞肉則是特別採用雞腿的部位，吃起來緊實飽滿又Q彈，鮮嫩又美味，讓人一吃就愛上!
▼武夷岩茶燻雞腿，這道一整個相當費時費工，而且還已經去骨處理，讓人享用起來超方便!
▼以茶香煙燻過的雞腿肉吃起來鮮嫩多汁，搭配肥嫩微Q的表皮更是香氣十足，帶點淡雅的茶香入味，一口吃下大大滿足!
▼肥美的外皮搭配香嫩多汁又Q彈的肉質，鹹甜中帶點淡雅的茶香，讓整體味蕾都跟著清爽起來!
▼辣味茶酥海膽鮮蝦義大利麵，這道也是非常特別的創意料理，光是上頭的四隻大蝦搭配茶酥就夠讓人驚喜了!
▼上頭茶酥採用的是四季春茶冷凍茶葉下去酥炸而成，因為含水量高，所以不僅不會過焦，而且還有濃濃的香氣，更能提襯味蕾!
▼義大利麵採用特調的海膽醬、柳葉魚卵、彩椒、辣椒等下去搭配拌炒而成，吃起來不僅微微香辣，還帶有海膽醬的濃醇鮮香、魚卵的顆粒口感與茶酥的清香，讓整體呈現一股和諧的味蕾，吃起來香濃滑順，非常開胃啊!
▼蟹黃豆腐魚籽羹，裡頭採用嫩豆腐、蟹黃、鹹蛋黃、魚卵搭配醬料等下去熬煮而成，上頭再以蝦卵、食用花點綴，看起來就很厲害的感覺!
▼一口吃下，不僅能吃到豆腐柔軟滑嫩的口感，搭配蟹黃、蝦卵與醬料的濃醇鮮甜，不管是單吃還是配飯都很適合!
▼尤其是不時還能吃到蟹黃的顆粒與鮮美，不僅極富口感，搭配軟嫩的豆腐、逼逼啵啵的蝦卵口感，讓味蕾層次更加多元，吃起來好過癮!
▼一個瞬間美味通通上桌啦!看起來豐盛又澎湃，選擇相當多元!
▼四川香辣青蟹(黑椒)，這道可是要事先預約才能享用到它的美味，但是非常值得啊!
▼採用的是一斤重的大沙公，再搭配辣椒、花椒、黑胡椒等多種辛香料下去拌炒而成，一上桌就香氣四溢，讓人忍不住想大快朵頤一番!
▼師傅相當貼心，將蟹腳、大螯都處理得很好，讓客人方便享用!一口咬下不僅能吃到細嫩鮮美的蟹肉，加上鹹香帶辣、花椒與黑胡椒的香氣更是超誘人，一整個超下飯!
▼大螯的部份更是緊實又飽滿，吸附滿滿醬汁精華後，吃起來香辣夠味，搭配本身的香嫩鮮美，一整個好過癮啊!
▼底層還鋪有豬血糕，吃起來黏Q又入味，單吃就超美味!重口味的朋友一定不能錯過這一味，不管是單吃或是配飯都很適合!
▼鹽岩酒燒悶大蝦，一開始上桌的時候我們還霧煞煞，一旁還附上槌子，感覺就很神秘啊!
▼首先先將白蘭地淋上這座小鹽山~
▼接著再點火將酒精燒乾後，現場就能聞到一陣濃濃酒香!
▼接著再用大槌子將鹽山敲開!
▼最裡面則是用錫箔紙包覆著，打開就能知道裡頭藏著什麼神秘美食啦!
▼打開一看原來是一隻隻的肥美大蝦，搭配大蒜、九層塔、枸杞、酒等配料，一整個香氣十足!
▼大蝦吃起來非常軟Q鮮美，加上酒香、塔香與蒜香層層堆疊，香氣四溢又甘甜入味，吃起來清香鮮甜又好吃!
▼三杯雞(加價130元升級套餐)，除了主菜之外，一旁附有白飯、例湯、涼菜、時蔬與紅茶，份量十足!
▼三杯雞給得還滿大器的，搭配辣椒、老薑、九層塔等配料，光是這一道美味就足以讓人扒上好幾口白飯!
▼吃起來肉質緊實又Q彈，不僅鹹甜入味，帶點微辣、塔香及薑香的多重香氣，讓人欲罷不能啊!
▼看起來油油亮亮的三杯雞一整個超誘人，加上鹹甜入味、香嫩肥美的肉質更是超下飯，讓人一口接一口停不下來!
▼一旁的時蔬、涼菜、例湯、紅茶也都有不錯的表現，算是滿有誠意的!
▼四季水果沙拉佐野莓優格，這盤一上桌就讓我們驚呼連連，像是繽紛花園的擺盤，不僅讓人少女心噴發，胃口也跟著大開啦!
▼特別採用各式新鮮生菜、蘆筍、草莓、火龍果搭配特調的野莓優格，看起來就相當豐富又實在!
▼吃起來不僅爽脆又香甜，加上微微酸香甜美的野莓優格更加提香開胃，一整個爽口又解膩!
▼近期即將推出的新品舒芙蕾鬆餅，之後也會加入下午茶的菜單!除了現點現烤之外，最後再淋上特調的野莓優格搭配蜂蜜、草莓、食用花等，光是擺盤就讓人眼睛一亮!
▼層層堆疊的舒芙蕾鬆餅非常鬆軟柔彈，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感讓人好期待啊!
▼一刀切下非常輕易就能分離，讓人更加期待它的美味口感!
▼吃起來不僅柔滑鬆軟，還帶有空氣感的蓬鬆軟嫩，除了有微微蛋香之外，再搭配野莓優格的酸甜與淡雅清甜的蜜香，整體味蕾清甜又不過濃膩，非常適合飯後或是當作午茶享用!
▼店內還附有杜老爺冰淇淋，只要有點餐的朋友都可以自行取用，真是太大心啦!
「生活餐館」不僅用餐環境溫馨舒適，搭配歐式帶點鄉村風情的設計，讓人彷彿來到朋友家一樣輕鬆自在!餐點選擇多元，除了有套餐之外，也有各式單點可供選擇!大口建議第一次來的朋友不妨可以點選套餐，就能一次吃到不同的招牌菜色，人多的話再加點其他特色餐點即可!他們的創意料理除了採用茶葉入菜之外，更推出一道道精緻又美味的特色料理，兼具視覺與味蕾雙重饗宴，讓人吃得滿足又飽足!有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看，或許也會讓你意猶未盡、回味無窮唷!
【店家資訊】
生活餐館
地址:桃園市桃園區南平路512號(同德國中對面、路邊有停車格)
電話:03-3583089
營業時間:10:00~22:00
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