之前看到食尚玩家推薦，中部超火紅的
燒肉丼-牛丁次郎坊，想要前往很久了，
沒想到2018年初，牛丁次郎坊(高雄支店)
開來高雄河堤社區了！大器使用頂級牛肉，
可以用最平實價格大口吃燒肉丼，
預算高一點也可以吃到A5級和牛，
還可以享受肉片炙燒的桌邊服務！
牛丁次郎坊(高雄支店)開在
高雄三民區河堤社區的明仁路上。
前往的時候想說已經過了試營運
應該鋒頭稍微（？）過了人沒那麼多，
結果，No～～平日晚上五點多，
就是這樣的排隊人潮囉！
牛丁次郎坊(高雄支店)
一二樓都設有座位，
店員會依人數帶客人入座。
用餐區很乾淨舒適，
而且雖然是現烤燒肉，
但廚房排煙做得很好，
完全沒有油煙味，
用完餐不會全身很臭這XD
▼牛丁次郎坊菜單
除了和牛和戰斧牛排價格比較高，
大部分的燒肉丼都落在200多元，
以燒肉丼價格來說不算貴，
當天吃完更覺得以這食材，
這價格非常有競爭力～
▼雞湯(招待)
每桌客人都會招待一壺雞高湯，
味道清爽不死鹹，非常開胃！
老爸超愛這壺，當天飯前
我就看他連喝四杯湯吧～
▼三得利頂級啤酒／梅子氣泡沙瓦
（喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)
吃燒肉不配酒怎麼行哈哈XDD
這天跟老爸各點了一種來喝，
老爸對順口的三得利頂級啤酒十分讚賞！
▼焗烤起司芋泥燒
完全是為芋泥控我所點～
這款焗烤芋泥燒非常好吃，
芋泥很實在，鹹香的起司
把芋泥的甜味更襯出來！
但甜甜鹹鹹的味道，我覺得
比較適合飯後當甜點吃～～
▼炎神炙烤霜降牛排丼
這是我看之前許多中部人推薦，
牛丁次郎坊厚切牛排
C/P值最高的一款！！
聽店員說高雄店也蠻熱賣的～
200多元的牛排丼，牛排肉
鋪成這樣實在不可思議（笑）
牛排是炙烤到大概七分熟，
略帶嚼勁但不會咬不動，
簡單刷一點醬，保留肉汁甜味
爸媽說蠻驚訝200多牛排丼，
在牛排肉的厚度和口感上有此呈現！
▼室町厚切和牛燒肉大佬定食
看中部不少人推薦，而且這天
又帶爸媽來～雖然價格略高一些
還是決定點下去！難得來這了～
但上桌時看到這陣仗有點驚訝！
難以想像中平價燒肉店，
也可以有頂級的和牛套餐
（甚至是這樣的擺盤）
和牛使用的是日本A5級和牛，
油花美死了～都還沒烤就想吃（喂）
但我覺得牛丁次郎坊最棒的，
就是這和牛定食有桌邊炙烤服務！
都用那麼好的肉，要是自己動手
卻無法掌握最棒的熟度，不是很可惜嗎？
幾分鐘之後，蓋滿A5和牛肉片的
和牛燒肉丼完成！！！這肉片
這肉汁光澤實在太逼人了啊！
A5和牛實在有夠好吃(全家人讚嘆)
烤得熟度也恰到好處，入口即化，
油脂香氣迷人，家中兩老
邊每吃一口就誇讚一口！
非常建議大家先品嘗和牛原味，
再沾店家附的德島胡椒。
▼鳶燒鳥咖哩起司烏龍定食
來燒肉丼店吃烏龍麵感覺怪拐，
可是因為我太愛咖哩了，每次
到日式店看到咖哩就會衝動點下去XD
這裡的咖哩是比較濃稠的那種，
這份是搭配日式炸雞和起司。
上桌後店員會叮嚀，等咖哩煮滾
再加入烏龍麵一起食用。
有人是把烏龍麵加入剛那鍋咖哩醬，
我是想自行調整鹹度，選擇把醬
加入小碗的烏龍麵～
日式炸雞不錯，但咖哩更印象深刻！
這味道有點像我在日本吃過，
咖哩醬很有層次感的日式和洋風咖哩，
搭配ＱＱ的烏龍麵非常棒！
不過爸媽說，比起剛的燒肉丼，
這份的口味對他們來說略重一些，
如果你是屬於吃清淡的人，
可能這份的口味就沒那麼適合你。
▼火山熔岩蛋糕
燒肉丼店出現蛋糕也頗妙，
可是還是點來試試！
非常熔岩的熔岩蛋糕～～
熔岩掌握得很好，切下後
巧克力緩緩流出，
這天跟爸媽在牛丁次郎坊(高雄支店)，
度過超級飽足的晚餐時光！
一來非常開心自己朝思暮想的
燒肉店開到高雄！二來是吃到後
覺得這真的沒讓人失望～
很多燒肉丼都使用厚重醬汁調味，
但牛丁次郎坊的燒肉丼，吃得出
是少醬汁，著重食材本身味道！
200多的價格也非常有競爭力，
朋友聚會或是情侶約會想吃燒肉丼，
這都是沒那麼傷荷包的價格～
決定馬上再揪人來二訪，
也大力推薦給喜歡吃肉的大家囉！
<牛丁次郎坊(高雄支店)-相關資訊>
地址: 高雄市三民區明仁路16號
電話: 07 343 3087
營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:30 – 23:00
臉書粉絲團: 牛丁次郎坊(高雄支店)