堤諾比薩分店真的很多,幾乎走到哪都看得到,而走過路過堤諾的這天,正好尋找午餐的時間,原本沒個主意,看到新品推出就默默走進來了
美式的風格,明亮寬敞簡單,似乎每間分店都是如此
特別有印象的是這個戴眼鏡堤諾先生的臉,他們家都是半開放式的廚房,可以看到餐點製作過程
自取餐具
今天坐在窗邊,雖然雨下不停,但有白天日光的照射,還能感受到生氣,不然整天在辦公室工作真的要發霉了
吻仔魚烘蛋 - 是比較紮實不是軟嫩蓬鬆的烘蛋,雖然我比較愛那種口感,但配上鹹香吻仔魚還滿對味的
平常家裡媽媽炒吻仔魚我是沒有很愛,不過兩者結合在一起不錯吃
海陸雙辣拿坡里比薩 - 這是新推出的口味,披薩上有生辣椒、蝦子、鮪魚,算是中辣嘍,這樣挺好,通常還要加很多辣椒粉來提味,這個一吃馬上有感,很過癮
餅皮適中但偏厚,是帶點麵包咬勁的
鹹香夠辣非常對我胃口,一連吃了幾片,不過沒有辣椒的地方是不會辣的,這辣椒等級很厲害,有些辣椒虛有其表這是沒在跟你客氣的 , 喜愛吃麻辣鍋必點
牛肝菌菇山脈烤飯 - 秋冬限定的山脈系,滿滿一層牛肝箘菇,上頭奶油造型真的像小山一樣,還有個滴管橄欖油,自己決定要加多少
手腳要快些,上頭的奶油遇熱會慢慢融化,全部拌在一起熱氣香氣飄散,拌好就可以開動了
烤飯奶油香濃郁,剛剛那球功不可沒,香菇、洋菇、杏鮑菇份量頗多 , 與牛肝菌醬拌炒鋪上,如山脈模樣的無糖鮮奶油、與附上的橄欖油一起拌入烤飯,挖起來的每口都吃的到,順口香氣十足的烤飯個人很推薦,應該大多數人都會喜歡
地中海拿鐵 - 那藍色的糖漿有種很特殊的香氣,奶味很夠
葡萄柚冰沙 - 真材實料葡萄柚打成的冰沙,不僅滋味十足,上層的造型也十分討喜,喝到一半再把上層果肉往下戳,讓果肉沾覆冰沙一起吃,雙吃的概念
綜合莓果甜心 - 創意滿分星型比薩,視覺效果十足
莓果醬酸甜然藍莓滋味夠味,基底的檸檬清香微酸,兩者算是平衡協調
堤諾不時選用不同食材研發創意比薩,除了保留傳統口味亦創造新鮮感,讓選擇多元不會單調,而空間舒適,讓人可以不只午餐晚餐甚至下午茶也能在這度過,難怪分店遍佈
******************************
Tino's Pizza Café 堤諾義式比薩(台北濟南店)
店址: 台北市中正區濟南路二段69號
電話: 02-23581708
營業時間: AM11:00~PM21:00
******************************