Item: 道一鍋物料理
Rating: 4.
Author: 喵喵朵拉

道一鍋物料理-竹北店

地址:竹北市光明一路268號
電話:03-558-8867
營業時間:11:30~22:00
可刷卡、現金
無附停車位((但用餐可折抵對面停車場(直接折扣在餐費中))

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最近光明商圈又開新餐廳啦!!
遠遠的就可以看到大佛牌的頭像啦
而且後面的268一度讓朵拉以為是店家名稱
結果誤會了~名稱是-道一鍋物料理
聽說火鍋湯頭和壽喜燒都不錯吃
餐都是個別鍋唷
所以目前沒有共鍋的點餐方式
而且內部菜色呈現方式也很有氣勢呢
讓朵拉好期的情況下去享用啦
不過身為孕婦店家還是很有服務精神
說明對於孕婦這裡的湯頭都不適合>< 有點想哭哭
除非孕婦本身不介意還是可以點
但是朵拉是個很乖的孕婦所以店家特別準備清雞湯(真的就是清淡的湯)
不然就要準備素食湯頭給朵拉啦>~<
不過還好菜色新鮮又甘甜不算太難過啦

目前的活動招牌

店內的裝潢走在低調的奢華感~
說暗也不是很暗~

醬料區~都備的滿滿的

旁邊還有小菜可以享用

座位區都採單獨鍋喔

是使用電池爐的方式烹飪
還是要小心不要燙到囉

餐具上也有感覺到特色的感覺

冬瓜茶與檸檬水
都可以再續喔

鍋子不大但是馬上就能加熱出好好吃的鍋物品啦
有沒有發現那紅蘿蔔是愛心的~好可愛

孕婦專用的-清雞湯
真的很淡很淡的雞湯
不過也很感謝店家用心的準備~

養顏番茄鍋
濃郁的番茄香氣!!一定充滿很多的茄紅素吧!!
食材下去烹煮都會被染成紅色的呢~
這樣乍看好像麻辣鍋的顏色XD
微酸的番茄鍋也很開胃喔

因為第一次來用餐也不太知道要點些甚麼
加上只有兩個人單點也不怎麼划算
所以點了店家推薦的

超值雙人餐$1380
鍋底 5選2
道一養生鍋番茄養顏鍋香辣一品鍋
極品麻辣鍋道一喜燒鍋

1/海物
海鯽魚姿造 1只
海貝拼盤1份（蛤蜊4粒淡菜2粒鮮活白蝦4只鮮活泰國蝦2只）

2/肉品拼盤1份
（頂級牛舌4片極品雪花牛肉4片道一牛小排4片安格拉斯牛肉粒4粒雞腿肉4片）

3/丸子組合1份
（牛肉丸2粒起司竹輪2粒迷你花枝卷2粒）

4/蔬菜菌菇拼盤1份（大）

5/烏龍面1份

6/特製甜品2支

不過因為朵拉不吃牛肉的關係所以店家只能接受全部換成豬肉
不能接受一半一半的換法<這部份真的比較沒彈性啦>

起司竹輪、迷你花枝卷
好好吃~尤其是那個起司竹輪第一次吃到這樣的口感
花枝捲很Q彈

菜盤新鮮蔬菜不是那種被凍過的菜
所以煮一下就好可以吃啦
而且菇類好多好棒
最愛吃菇類了

覺得這裡食材的擺放方式都好氣派喔!!!
還會噴乾冰~~好酷~視覺的饗宴

肉品換成了
松阪豬肉與梅花豬
豬肉很好吃耶!
肉質鮮嫩又帶甘甜
兩種肉質感的Q度咬感不太相同
但是偏愛松阪豬肉的特有的彈性

烏龍麵~
手感的麵條Q度還不錯

海貝拼盤1份（蛤蜊4粒淡菜2粒鮮活白蝦4只鮮活泰國蝦2只）
蝦子們是活的!!!有點怕怕所以馬上丟下鍋
呈現最最新鮮的海鮮阿~
蝦肉質口感真的很不錯
剝蝦殼的時候就有手感了
不過注意不要煮太久喔!
貝類也很新鮮甘甜鹹香

海鯽魚姿造 1只
這道真的是被精艷到了啦
好誇張的氣派!!
而且這量真的好多
我們只是兩個女孩吃不完阿~(還好還可以打包~鬆一口氣)
魚被切得非常薄片
所以只要下鍋七秒鐘就可以吃到了
肉質很細緻又有彈性~
店家說明還是要注意有沒有刺
所以食用要小心喔

芒果西米露
餐後點心

這樣的裝成方式好豪華喔~
好像在喝高腳杯的酒類
西米露有點不多
芒果濃郁香甜要吃到西米露要喝完才吃得到XD

美食配你剛剛好
我的好姊妹~
一直不黏膩不常見面但是仍能這麼心靈相通
有話就講有屁也會放
哈哈
我天天的性質配你謹慎的酷妹的個性
真的能碰出好嗨的火花
喜歡有你在我的生活圈
就算別人不知道你對我的重要性也沒關西
因為這是我們倆的默契
有你在更能讓我有勇氣
不怕接下來的要面對生孩子產痛的恐懼啦
我大概會打給你邊哭邊叫吧哈哈
沒打的話等你來
我在咬你幾口給你感受一下
嘿嘿~