小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 春日甜Café
台北市中山區中山北路二段27巷14號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

  

女孩兒最喜歡的是什麼?當然是甜點!就是愛吃下午茶阿〜

走在台北的巷弄裡,你絕對想不到裡頭竟然藏著讓人驚豔的甜點?!

 

 

春日甜Café就位於中山北路二段的巷弄裡,一間低調到不行,外觀就像尋常住家有著前庭院的豪宅

進入店內清一色都是聲音甜美,打扮成宛如從漫畫中走出來的可愛服務生,一起喊著「歡迎光臨」!

第一時間小編我還以為走錯房了咧XD

 


接著又不禁露出驚嘆的表情,這也太豪華了!

宛如豪宅客廳般舒適的沙發,旁邊書架上擺放著各種書籍,儲藏名貴紅酒的酒櫃,

彷彿進入另一個世界,讓人目不暇給

    


還有一架鋼琴呢!餐廳裏頭還蠻多景可以拍的唷〜

 

 


樓下落地窗的烘焙室,甜點麵包都是當場手作出爐的,而且還有提供烘焙教學哩

 


來看看春日甜的菜單吧,餐點選擇很多耶

這裡除了精緻甜點外,還有美味的輕食、沙拉、火鍋等餐點,種類算滿豐富的

(更多菜單請點我)

 


超狂!所有甜品各來一份啦,請直接叫我『蟻后』XD

 


薰草豆可可無麩質蛋糕

 


這兒還特別貼心製作對麵粉過敏的無麩質蛋糕產品喔

完全沒有用麵粉,只加入蛋白跟糖,鮮奶油加入日本的薰草豆,中間是自製鳳梨醬 

嚐起來味道濃郩,也不會太甜,滋味與眾不同,果然百吃不厭

  


帶我走提拉米蘇

 


像瀑布一樣的鮮奶油,傾瀉而下,超像瀑布的阿〜

蛋糕體是咖啡口味,白色的是鮮奶油加上深色的咖啡起司,飄出咖啡戚風蛋糕的香味

  


淡淡甜甜軟綿綿的口感讓人無法抗拒,鮮奶油濃郁卻不會太甜,吃到最後一口也不會膩耶!

這款戚風蛋糕可以讓我一口氣吃下整個的蛋糕

 


四款法式迷你鹹泡芙

酪梨/雞肝/松露起司/馬鈴薯燻鮭魚

 


酪梨搭配和風醬

 


馬鈴薯燻鮭魚搭配酸豆提味

 


雞肝慕斯加上一點點藍莓醬和無花果

 


松露起司搭配一點點黑橄欖

 


外形圓鼓鼓的金色小球非常討喜,一口咬下去內餡還會爆漿!

吃起來香香鹹鹹的,很容易讓人一口接一口,重點是少少,想減肥的人千萬要點來吃,哈

白森林巧克力

 


巧克力的蛋糕體,加上巧克力卡士達,非常鬆軟輕盈,濃濃巧克力味道,吃下有種幸福感覺!

  


脆皮馬達加斯加香草泡芙棒

 


棒狀造型外面是灑上香脆杏仁角,口感很香,搭配上香濃香草卡士達內餡

外皮卡滋、卡滋的顆粒口感,濃、香、脆,讓人欲罷不能!

 


紫羅蘭泡泡

 


紫色泡芙點綴著甜美花朵。 真的是〜太美太美太美了〜

酥皮的泡芙,酥皮上面有日本紫芋粉,內餡有香草卡士達、藍莓鮮奶油

內餡真的太厲害了啦,味道和口感的層次都很豐富

微微果酸的藍莓醬與豐厚香濃的卡士達,吃完還滿口餘香,回味無窮

 


蕾絲裙香柚塔

 


內餡是起司餡,上面是蜜香吉士搭上微微的柚香,這真是意外的美味!

塔皮不管是香氣、口感都讓人驚艷不已〜

  


紫芋雲朵

 


真的讓我有驚艷的感覺,怎麼會有這麼好吃的戚風蛋糕呀〜〜

藍莓鮮奶油搭配白色鮮奶油,蛋糕體裡面還有芋頭塊

  


外表看似平凡樸實的戚風蛋糕卻蘊含著豐富芋頭香,芋頭控千萬不能錯過喔!

 


手揉低卡鄉村餐包

松露起司醬/檸香番茄橄欖醬

 


純手工揉製,展現食材本身的味道,吃起來就是沒有負擔

酥軟帶點微甜的嚼感,仔細品味更能夠吃得到麥粉自然甘甜,越嚼越香,再搭配特製醬,

完全不衝突絕妙協調的口感

 


雙色地瓜

嚴選新鮮甘藷,每一口都是天然健康的幸福原味〜

下層是紅地瓜牛奶,中間是紫心地瓜牛奶,上層是奶泡,呈現漂亮的漸層

濃濃的地瓜香我很喜歡,喝起來滑順細緻也很順口,喝到最後一口都還意猶未盡,也很有飽足感唷!

 


低頭思百香

 


百香果蘇打加入蝶豆花,最後再放上半顆新鮮百香果,視覺效果我給它100分

帶有百香果的酸甜和氣泡口感,新鮮百香果加入蘇打中更添自然清甜果香,酸酸甜甜超誘人!

 


小珊珊碎碎念:

甜點的力量,光看到圖片就讓人心動不已餒〜

這家甜點蠻好吃的,精緻且層次豐富,每道甜品的用心是可以看得見,也能品嚐出來的!

這兒真的很適合女孩拍照打卡、開開小party,氣氛超讚!趕快揪姐妹一起去囉!

 

 

 文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

      有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文按讚吧 ♥ 

      快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!  

  

 

 

【Info】

★店家名稱:春日甜Café

★店家專線:(02)2567-8017

★地址: 台北市中山區中山北路二段27巷14號1F

★營業時間:11:30-20:00

(週一公休)

★臉書粉絲頁:春日甜Café 

✓ 提供WIFI ✓ 一成服務費 ✗ 寵物入內

 

【更多懶人包滴家啦】

 

【台北美食】精選人氣名店與網路必吃甜點懶人包總整理(2017/8/21更新中)