將將~繼上一篇食記 ☄ 大江 添好運點心專門店 Tim Ho Wan 港式飲茶獲得米其林一顆星 港式餐廳 之後，趕快來寫藏壽司啦！
先來介紹一下藏壽司（日語：日本くら寿司；英語：Kura Sush），為日本一家知名連鎖迴轉壽司專賣店，總部位於日本第二大城大阪市。直至2018年為止，全日本有超過400家分店，以及超過十家海外店舖。
因為我在大阪也有吃過藏壽司喔！所以來到大將覺得好神奇喔～裝潢幾乎是一模一樣耶～怎麼能這樣神複製裝潢啊！好不可思議喔～
而我是平日的晚餐來的啦！所以你看看～這空空如也的等待區啊！沒有預約直接入席啦！（預約只能APP預約跟現場候位）
看看這還有空位的感覺真好啊～不壅擠不用預約，東西都很多啊！
然後就拿到桌位卡就入座囉！坐在中間的13號還不錯囉！
每一桌的座位都還蠻大的，應該可以坐到4~5人左右喔！
桌上有基本的配備，下圖可以看到～湯匙、開瓶器、薑片、兩種口味的醬油、我記得有醋、整枝山葵磨的Wasabi、抹茶粉、杯子、熱水等等的裝備喔！
整枝山葵磨的Wasabi味道很好，跟外面那種綠的太假的調味Wasabi不一樣，抹茶粉味道不錯，沒什麼苦味。
Wasab跟抹茶粉都不錯，我泡了兩杯茶喝呢！
然後旁邊會有這個，上面黑色的部分是熱水，沖泡抹茶用的，建議不要讓小朋友玩會燙傷喔！下面口的部分就是吃完壽司後要把盤子丟進去就會計算吃了幾盤喔！而且而且～集滿5盤就可以抽一次扭蛋喔！
桌上還有七味粉等等的調味料，想要甚麼味可以自己加哦！
桌上還有很小巧迷你的菜單，就在筷子盒的上方～
桌上也有註明可訂位的APP是Epark，建議假日要前往的話先用APP預約比較好喔！
接下來兩邊座位的旁邊都還有這種大的菜單可以看喔～
有壽司、手卷壽司、附餐跟甜點，種類算蠻多的喔！附餐類的價格不一樣，都有標註在上面。
來來來，上面這就是扭蛋啦！老實說沒有很容易中喔！哈哈哈哈
而銀幕是可以直接點餐的喔！就是如果都沒有在旋轉檯上看到喜歡的食物的話，就可以直接點，像附餐類的也不會在旋轉檯上，直接點就可以了～
有些人不喜歡食物在上面轉來轉去的，喜歡剛做好的，也可以用點的～會有輸送帶直接送到面前喔！店餐完後～銀幕旁邊還會顯示距離出餐還有多少時間這樣，挺方便的呦～
接下來就跟我來看看旋轉檯上有甚麼菜色吧！
不知道是甚麼？沒關係，盤子上很專業的有把菜色名稱放在上面喔！一看就知道啦！啊 哈哈哈哈～還蓋著很專業的蓋子不怕灰塵或異物喔！
我超愛鮪魚，每次看到鮪魚都不能放過～啊哈哈哈哈
除了一些傳統的口味，還有很多不同的新口味喔！像是搭配起司或是酪梨。
下面是好新鮮的菜色，鹽味半熟蛋鮪魚軍艦，是不是看起來就很鮮豔很好吃的樣子，我二話不說馬上就吃了他～鮪魚很新鮮，半熟蛋讓口感變得很濃郁，好吃啊！
下面又是我的最愛～鮪魚！！
黑胡椒燒霜鮪魚，只有表皮炙得略熟，中間還是保有刺身軟嫩的口感，入口即化啊！再加上黑胡椒的辣勁，好吃啊！
下面是炙烤照燒鮮蝦，美奶滋的味道太多了～有點吃不吃食材的味道，殘念！
下面的左上的山藥泥鮪魚軍艦還不錯喔！口感滑溜又清爽啊！左下的酥脆炸蝦捲，我個人不愛，但男友很愛～他喜歡酥脆的口感，但我覺得太油，料我也不太喜歡這樣～
就這樣我們吃了十盤(戰鬥力好弱喔！哈哈)
所以可以扭蛋兩次喔！而第一次扭蛋～男友在我來不及反應下就．．．．．．．．．．．．中獎了，啊哈哈哈哈哈哈
跑出來的是起司蛋糕的扭蛋 ，我不解的是．．．為甚麼壽司店的吊飾不做壽司就好啊！做甚麼起司蛋糕啦．．．
然後第二次我就在拍攝狀況下．．．．．
沒有中獎了（已哭）
我覺得兩次中一次算很幸運了～之前在日本大阪的藏壽司吃，忘記是20盤還是25盤了，通通失敗，看著扭蛋就坐在上面，好想要啊～～～～～
好了，我這次用就吃到這裡囉！這次在中壢大江店用餐，營業時間如下～
用餐可以刷卡～很便利，店員服務也親切，下次還會想再來喔～（只是比起在大阪吃的那次，總覺得台灣店少了點什麼．．．．說不上來的什麼耶）
くら寿司 藏壽司 Kura Sush (中壢大江店)
地址:桃園市中壢區中園路二段501號(中壢大江百貨B1樓層)
營業時間:11:00~22:00（週五週六11:00~22:30）
網站:http://www.kura-corpo.co.jp
Loading...
檢視較大的地圖