史努比遊樂園

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 饗串味
新北市蘆洲區九芎街100號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

史努比今天要來介紹蘆洲好好吃的串燒居酒屋

饗串味壽司.串燒.酒處,就位在蘆洲九芎街上,

串燒採用炭火直烤,可以品嚐到獨具特色的炭香味,

此外還有壽司、生魚片、丼飯、冷物、炸物…皆現點現做、新鮮美味,

價格也是很有親切感,適合好友小聚小酌,也很適合家庭用餐。

(開車不喝酒、喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

 

【饗串味】距離最近的捷運站是三民高中站,步行約18分鐘,

建議可以轉乘公車至「九芎廟站」或是「九芎街」

開車的話附近就有停車場,停車算是方便。

這天下著大雨超適合來吃串燒配燒酒,

幸好我們來得早,過了半小時後就全部客滿了(驚),

店門前原木色調加上大紅燈籠有濃濃的日式風格。

 

店內也是採用木質裝潢及溫暖色系,

座位寬敞明亮,用餐環境舒適。

 

店內佈置擺設也帶有日式風

 

除了一般座位,吧檯前也有高腳座椅

 

目前有生啤酒、黑松白鹿買三送一粉絲團按讚+分享送麻糬串的活動

(活動內容以店家公佈為準)

 

MENU

提供壽司、生魚片、丼飯、冷物、串燒、燒烤、炒物、炸物、湯物,

飲品方面有沙瓦、無酒精飲料及各式清酒、啤酒…

餐點種類繁多,餐點風格史努比個人覺得偏日式。

 

毛豆

店家招待的毛豆鹹香涮嘴,

點餐都是現點現做,毛豆剛好可以當餐前點心解解饞並等待一下。

可樂娜也學會吃毛豆了,吃得津津有味。

 

Orion沖繩生啤酒NT.80/哈密瓜汽水NT.90

這樣熱絡的氛圍真是令酒蟲蠢蠢慾動,

我們一家開車去用餐只能以猜拳決定勝負,

贏的人才能喝,輸的人要負責開車,史努比猜輸只能乖乖交出飲酒權。

Orion沖繩生啤酒口感清新甘甜沒有苦澀味。

來自日本靜岡的哈密瓜汽水有淡雅的哈密瓜香,

搭配碳酸汽水的汽泡感顯得清爽。

(開車不喝酒、喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

 

鮭魚卵炒飯NT.130

粒粒分明的炒飯上有著晶螢剔透的鮭魚卵,

一上桌可樂娜就說好漂亮、有珍珠,米飯伴著蛋香好Q彈,

加入鮭魚卵一起送入口,鮭魚卵在口中嗶嗶波波爆發,

海味十足的鮭魚卵炒飯好好吃。

 

唐揚豆腐NT.60

金黃的蛋豆腐外酥內嫩、充滿蛋香,

搭配柴魚醬油及海苔,甜鹹滑嫩入口咕溜,這道我們家很喜歡。

 

唐揚炸雞NT.120

帶皮的唐揚炸雞雞皮炸得金黃酥脆,雞肉非常入味鮮嫩多汁,

佐日本美奶滋與紫洋蔥一起吃味道更豐富,

我吃了一塊、啤酒拔吃了一塊,一轉眼怎麼沒了?

居然被可樂娜掃盤@@III,

唐揚炸雞深受可樂娜的喜歡,但阿母也好想吃啊~哭哭

 

鮭魚下巴NT.150

外皮烤得酥酥焦焦並逼出豐厚的油脂,魚肉軟嫩有膠質香氣四溢,

擠點檸檬再沾點椒鹽,多了檸檬清香與焦鹽的鹹香,令人回味無窮。

 

綜合炙燒握壽司NT.210/6貫

焦糖鮭魚炙燒鮪魚明太子旗魚起司鮮蝦炙燒比目魚炙燒干貝

 

焦糖鮭魚好特別,鮮嫩的鮭魚帶有焦糖的甜味、鮮美甘甜。

 

炙燒鮪魚表面炙燒焦香、肉質緊實有彈性

 

明太子旗魚,鮮甜的明太子與旗魚完美結合,口感紮實富有海味。

 

炙燒比目魚肥美甘甜,炙燒過後散發濃郁的香氣

 

起司鮮蝦,這個也好特別,爽脆的鮮蝦帶有濃郁的起司香。

炙燒干貝肉質飽滿彈牙,我都還來不及拍到特寫就被啤酒拔偷吃了,可惡。

 

白醬烏龍麵NT.130

烏龍麵最上層的蝦卵美得像是一輪明月,

【饗串味】自製特調的奶油白醬好濃郁,濃濃的奶油香拌著Q彈的烏龍麵,

蝦卵及海苔中和了奶油的甜味,讓人不會覺得甜膩。

大口吸麵、滑順入喉,甜鹹的滋味很討喜。

 

培根溏心蛋NT.80/2串

外層是鹹香Q彈的培根將半熟溏心蛋包覆住,

一口咬下外層有嚼勁,內餡則是軟嫩的蛋白及流動的蛋黃,

半熟蛋黃在口中像溶岩一樣漫延開來,口感多層次。

 

鹽烤牛小排NT.90/培根捲干貝NT.110/烤大蝦NT.90/明太子雞翅NT.60

 

六分熟的鹽烤牛小排軟嫩多汁、牛香十足,

並且貼心的分切成骰子大小,食用上很方便

 

烤大蝦蝦子不小隻,都快比可樂娜臉大了,

大蝦新鮮去殼容易,蝦肉爽脆又甜美。

 

培根捲干貝和剛剛的「培根溏心蛋」有異曲同工之妙,

只是這次培根變了心捲的是干貝,

QQ的培根捲起鮮甜的干貝,上層還灑上海苔粉,滋味太迷人。

 

明太子雞翅也讓史努比好驚豔,雞翅裡填了滿滿的明太子,

每一口都超濃郁,令人吮指回味。

【饗串味】不論是串燒或是燒烤類,

史努比覺得烤功太強大,火喉拿捏得剛剛好,

掌握住食材的特色及韻味,下酒或下飯都好適合。

 

麻糬串NT.30

【饗串味】現在有打卡分享的活動,可以吃到麻糬串,

白泡泡泡幼綿綿的麻糬加了煉乳再沾點花生粉,

QQ甜甜好吃得讓人想轉圈圈,這樣的Ending太完美了(大拇哥)。

 

【饗串味】用餐時間座無虛席,因為食材新鮮、烤功一流,

而且價位也很親民,不論是要用餐或是與朋友小聚都很適合,

營業時間至凌晨1:00,三重蘆洲的朋友們不怕找不到地方吃宵夜了。

 

饗串味

新北市蘆洲區九芎街100號

電話:(02)2288-5003

營業時間:週一至週五17:30-01:00、週六週日17:00-01:00

FB粉絲團:→饗串味

 

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