板橋美食火鍋推薦【金鍋盃霸氣小火鍋】食材超大份、新鮮好吃--!!! 超享受!
【金鍋盃霸氣小火鍋】位於板橋火車站新北耶誕城附近，是採鴛鴦鍋的小火鍋
基本湯鍋是【三天三夜熬製的甘蔗高湯鍋底】，另一邊可以加價換湯，必點~牛奶鍋有加起士的!推推
超級大份量!! 不管要吃海鮮 or和牛火鍋通通有~Grace媽媽1家點的是隱藏版套餐：生猛龍蝦海鮮套餐太好吃囉~
#價位菜單一樣放在最後面給大家參考囉! ，青菜類非常鮮甜、洗的超乾淨(是一片一片剝下來的喔)~可以無限加點!
(本文章出處於：Grace Mama的親子部落格 : http://gracehoo74.pixnet.net/blog/post/196705839)
地址：新北市板橋區中山路一段162號 (板橋火車站步行約10分鐘)
電話：（02）2963-8800
時間：週一~週日11:00 - 隔天01:00
費用：僅收現金，+10%服務費
FB粉絲團： http://bit.ly/2mddp9h
巷子內有很多停車場可以停、也可以停到大遠百內~剛好吃飽逛一逛新北耶誕城
店內氣紛滿好的(黃光打下去人都美了)，單人、2人、4人、6人座位都有，全家大小來吃也很方便
無限提供：蜂蜜水、檸檬水、開水
調味料區：有醬油、烏醋、白醋、沙茶醬、蔥、蒜和辣椒
只有孩子爸吃重辣所以有用到，Grace媽媽覺得原味快速燙一下就超級好吃了~!
我們鴛鴦鍋點的湯底是～原味白甘蔗高湯(甘甜味很重喔)＋牛奶起士鍋(起士超快就溶化啦~味道很滑順超香的)
#共有17種湯底可選 (文末看)
高湯湯頭~特別使用甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果...等熬煮72小時
只有佐玫瑰岩鹽和鰹魚調味， 完全不使用人工製精粉
一般到火鍋店吃火鍋我都是不喝湯底的，但是金鍋盃的湯頭比自己家煮的還好喝，忍不住各加了1次湯底來喝!
廚房内的大廚說火都不能關的! 而且是真的可以參觀，用料好扎實!
2人套餐共享一份菜盤：有兒白菜、高麗菜、杏鮑菇、香菇、海菜、絲瓜、白蘿蔔、玉米、芋頭、蒟蒻、豆腐、南瓜、蟹肉棒、玉米筍，重點是菜類的白菜、高麗菜、可以無限續盤
#特別是梨山高麗菜，超級鮮甜、水份多好入口不老! 而且葉菜類都是一片一片分開洗的很乾淨!可是吃的很放心!!!
#還有附上2人份的飯喔(或可改麵)
這次居然推出了龍蝦火鍋呀～! 太豪麥了! 一端上盤就嚇到了 (龍蝦大約有手臂長吧?!驚)
【隱藏版~雙人生猛龍蝦海鮮套餐】／ $2000元
草蝦王2隻／海草蝦2隻／天使紅蝦2隻／澳洲斑節蝦2隻／無毒草蝦10隻／羅莉龍蝦2隻／甘貝2個
(蛤蜊是多點的~必點，超級肥又新鮮R~)
龍蝦都有特別經過處理~吃的時後完全不用擔心剝殼刺到手的問題~
微微燙一下吃起來超級軟嫩R~
真的很大尾呢~
微微燙成紅色就能起鍋囉~口感很鮮甜! 棒棒~
蛤蜊新鮮的還在開口笑耶!
肉質很飽滿喔，用大火燙一下就全開了(一定要大火不然鮮味會流失喔)
蛤蜊超級鮮甜~用牛奶起士鍋煮起來特別有種滑順的口感~比奶油焗蛤蜊還好吃呢~~!!
甘貝吃起來也是很Q滑~~~~
蝦蝦們的眼睛都是亮的呢~
色澤感覺就很新鮮!!
吃蝦子火鍋最方便就是全下也沒問題! 梭哈啦~
蝦子也太肥了吧(好重喔)~湯頭變得好濃郁、蝦子鮮味好重的高湯喔~整鍋喝完真的好滿足呀!
一定要趁熱吃~味道完全鎖在蝦殼裡頭!!
蝦蝦們的肉質QQ的很彈牙喔~一口蝦一口飯再淋上高湯~真是極品捏~ (有些還有藏蛋的喔)
最後甜點還有明治雪糕X2
有4種口味可以選擇! 完全打趴小兒的心了~自己喀了一整隻超級滿足呀!
【板橋金鍋盃-菜單】
點餐先選A、B、C、D、E 餐(份量應該差很多，下次再戰)~再點湯頭
含基本白甘蔗湯共17種湯底可選，素食者是另開一鍋不共鍋
加點區~有牛、雞、豬、海鮮，應有盡有~
各種火鍋料也有喔~! 其實滿平價的!
真的是非常霸氣的 【金鍋盃】~ 用料好、湯頭實在、份量又多多捏!!
下午飽到新北耶誕城散步完~到晚上亮燈還不餓呢! (以免孩子半夜肚子餓~只僅僅選了家黑白切來檔一下)
白天吃完全無罪餓感的【金鍋盃】小火鍋店分享給大家囉! (XD???)好吃推推!~~
地址：新北市板橋區中山路一段162號 (板橋火車站步行約10分鐘)
電話：（02）2963-8800
時間：週一~週日11:00 - 隔天01:00
費用：僅收現金，+10%服務費
FB粉絲團： http://bit.ly/2mddp9h
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