藏於巷子的手工湯包館,吃得出的好滋味~御品小籠湯包
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店名:御品小籠湯包
地址:台南市東區榮譽街120號
時間:10:00 - 14:00
16:00 - 21:00
電話: 0916 993 367
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冷冷的天,凍骨。
就想喝個熱的暖手一下~
晃來榮寓冰室 喝個我的最愛
▲鴛鴦奶茶加煉乳▲ (〃∀〃)~♡
濃厚茶香 與 醇奶韻香
加上煉乳 的甜熱暖香~超讚!!
再與老闆閒聊中,
偶然說到附近有家新開的湯包店
聽說滿好吃的~
就順道來吃吃看啦!
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位在街角的湯包小館~御品。
紅色的大招牌,滿鮮明的。
店面滿簡單的,沒啥裝潢
簡簡單單的蒸台與幾張桌椅。
看著整潔明亮~
價位上,也不貴耶!!
相當平價的說。(= ̄ω ̄=)
不多說,
直接點了小籠湯包來吃
香辣口味的也來一籠。
天冷嘛,再來個麻辣麵~暖暖身子。
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▲小籠湯包▲
掀開蒸籠蓋,
數個嫩薄的湯包出現。
這樣才60元,便宜唷!
光看這包子模樣~
就知道老闆的手上功夫了得。
這湯包折數~細阿!(・ω・)b
包子皮薄透光,但夾起不破。
看得出內裡湯汁的流動感。
咬開,澄黃湯汁滿出
露出鮮美的肉餡兒紮實。
入口,除了肉鮮燙香外
特別的,在肉味香濃中
又帶種細細的獨特香氣?
這滋味頗勾動食欲的呢~
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▲香辣小籠包▲
這皮透紅艷,
就知道是辣的。
內餡果真帶著點點的紅油瑩瑩。
看著就開胃~≧ω≦
吃下,原以為會很辣
但其實還好耶!
辣意以香為主,
帶些許辣意勾動著味蕾
拌入肉香湯汁刺激食欲
整個胃口大開~
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▲香辣麵▲
也是看著紅艷,香氣十足!
整個辣醬拌勻,
麵條滑溜的口感不錯
跟香辣小籠包一樣
辣度其實不重,
重在香氣勾人。
但仍有種隱隱冒汗的感覺出現
天冷吃,特適合(≧∀≦)