本心三明治.甜點,本著用最天然最實在的初心去做出每一份料理,台中逢甲商圈高CP值熱壓三明治、
法式三明治、甜點,巨無霸、比臉大的熱壓胖三明治,讓你飽的不要不要
激厚的法式三明治,飽足感也很夠,手作甜點,甜蜜在心頭,台中逢甲夜市宵夜新選擇
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本心三明治.甜點
本心三明治.甜點位在台中市西屯區福星路上,近逢甲商圈,文修公園的對面,
店外觀是超水藍的顏色吸引著小荻的目光想一探究竟,本心三明治.甜點是間寵物友善餐廳,
很適合帶寵物到對面的文修公園跑跑後來吃吃三明治,另外開到凌晨1點,也是宵夜的新選擇啊
本心三明治.甜點有個超美的牆面,給人很清新,徜徉在天空中的感覺
本心三明治.甜點店內的環境,店內木質裝潢,位置數沒有很多,但是空間上卻不會讓人覺得太擁擠。
本心三明治.甜點的手繪藝術塗鴉牆,超棒的牆面,將店裡主要的招牌餐點栩栩如生的畫上去了,超厲害
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宵夜時段,想要來點啤酒盡情放鬆的話,本心三明治.甜點這裡也有提供Made in Taiwan的啤酒頭啤酒,
三明治配啤酒也是滿棒的選擇,提醒大家,喝酒不開車,開車不喝酒喔。
本心三明治.甜點販售純手工製作的甜點,每天2~3樣的手作甜點,小荻當天是法式焦糖烤布蕾和草莓塔,
另外還有像是小山圓抹茶草莓千層派、抹茶重乳酪、黃檸檬塔、經典義式提拉米蘇、老奶奶檸檬蛋糕、
古典巧克力、杏仁乳酪蘋果派、草莓生乳酪、香蕉生巧克力派、藍莓生乳酪...如果有想吃的甜點,
可以事先打電話來問老闆娘,或者來求求老闆娘可不可以做給你吃哈哈哈
本心三明治.甜點主要販售熱壓胖三明治、法式吐司、涮嘴炸物、真好喝飲料,
另外三明治系列+50元就可以升級為套餐,附炸物+40元真好喝飲料。
本心三明治.甜點貼心附上塑膠手套,在吃三明治的時候不沾手也方便。
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原味熱壓胖 $130 + $50升級套餐(雞塊+蜜釀檸茶)= $180
熱壓胖的大小簡直快比臉還要大了,原本小荻以為吃早午餐這種三明治的可能會吃不會飽,
但沒想到整個吃下來飽足感真的超夠,真的份量很多。
升級為套餐可以任選一炸物,雞塊外皮酥脆,內裡肉質滿扎實的口感,味道清甜,小荻滿喜歡的。
熱壓胖,店家精心挑選過的手工軟法麵包,外皮一層酥脆,內裡麵包本身卻是非常有嚼勁的口感,
抹上店家自製的奶油蒜醬,夾進獨家秘方香炒豚肉、火腿、起司、酸黃瓜熱壓過後,味道好香,
裡面還加入洋蔥,鮮甜滋味散出,肉鋪的又滿均勻,口口都是美味豚肉與火腿滋味,
超實在的配料,添加了酸黃瓜讓整體味道上又不膩,多層次口感,大大的滿足啊
蜜釀檸茶(右),本心三明治.甜點選用香氣十足又不死酸的黃檸檬切片後加上蜂蜜下去釀製,
配上手煮茶,蜂蜜味道滿濃厚的,整體味道不會太甜膩,是外面比較少見的店家獨家特製飲品。
本心奶茶(左),選用斯里蘭卡的茶葉沖泡,濃茶葉味道,味道上也不會讓人覺得太甜。
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泡菜燒肉三明治 $95 + 升級套餐 $50(洋蔥圈+本心奶茶)= $145
洋蔥圈,香酥外皮配上鮮甜的洋蔥內裡,讓人感到非常涮嘴。
泡菜燒肉三明治是本心三明治.甜點的新款餐點,用料一點也不馬虎,份量都給的很多,
其中小荻超喜歡本心三明治.甜點的泡菜,非常韓味,微辣,吃起來是清脆口感的,
外皮是用牛奶加上蛋液煎過的法式吐司再拿去烤,吐司軟嫩之外,蛋香味又十足。
泡菜燒肉三明治特別的是,中間還夾著有點玉子燒的蛋,鬆鬆軟軟,使得整體口感上又提升,
滿口都是料呀,三明治裡的起司都會經過「火的考驗」後才上桌,超濃郁的起司味超誘人,
而且直接加Double cheese,超級滿足,濃濃的起司讓人難以抗拒,直呼過癮。
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法式焦糖烤布蕾 $50
法式焦糖烤布蕾,沒有加任何的ㄧ滴水,純鮮奶油去做的,超綿密口感,入口即化,濃醇香,
真的很實在,上層烤的一層脆脆的焦糖,讓整體的布蕾多增添層次感,超幸福滋味
草莓塔 $140
華麗的草莓塔,就像藝術品一樣美麗,光是看到外觀就讓人食指大動,草莓季不吃草莓怎麼對得起自己呢
本心三明治.甜點的草莓塔上面擺滿了滿滿的7顆草莓,不同於外面常見的加入鮮奶油或卡士達醬,
本心三明治.甜點加入自己熬煮的草莓果粒醬,配上超酥且香濃的塔皮,酸甜滋味的新鮮草莓,
只有幸福兩個字可以形容了,超級滿足,吃完了還想再吃,手工製作,數量有限喔
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