桃園真是越來越多美食啦!隱身在巷弄中的「MOVE Kitchen牧夫餐坊」就是一間讓人驚豔的特色餐廳，創立至今已經兩年多了，且就在大口家附近，趕緊找一天來嘗鮮!用餐環境充滿濃濃工業風的設計感，加上乾燥花、明亮的採光，讓整體氛圍更加溫馨舒適!這裡的餐點大多為店家自製，像是各式醬料、麵包、甜點、乾式熟成牛排或是採用法式舒肥、低溫烹調的肉類料理，每一樣都吃得出店家的用心與堅持!此外店家選擇開在小巷內就是希望讓客人能在清幽不受打擾的環境享用美味的餐點，加上沒有用餐時間的限制，讓大家都能輕鬆用餐!且這裡點餐、茶水通通自己來，不另收服務費，用最平實的價格提供高品質的料理，讓人除了能享用優質的美食又不會傷荷包，真是太幸福啦!
【店家資訊】
MOVE Kitchen牧夫餐坊
地址:桃園市桃園區坤成街92號(大業路郵局巷子進去即可看到)
電話:03-3550692
營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00(最後點餐時間為下午14:00、晚上20:00，週一公休，不定期特休會公告於官方臉書粉絲團)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MOVE92/
▼「MOVE Kitchen牧夫餐坊」就位於桃園區坤成街上，從大業路郵局旁進來就能看到囉!
▼「MOVE Kitchen牧夫餐坊」只有一個小小的扛棒，所以要認真找一下，走過路過千萬別錯過囉!
▼外頭看起來窗明几淨，讓人感覺很開闊、舒服!
▼門口還有種植薄荷葉、迷迭香等香草植物，也會用於自家料理中!
▼一進到裡頭，採光相當好，搭配極富設計感的工業風，寬敞舒適又不失溫馨感!
▼這裡的用餐環境採用工業風搭配木質感與鐵件座椅，加上繽紛的管線，感覺明亮又活潑!
▼這一區則是半開放式廚房、吧台與點餐、結帳區，也是檸檬水自取區!一旁還有提供兒童座椅，帶小朋友來用餐也沒問題!
▼層板也是採用工業風元素搭配鐵件水管，搭配磨豆機、咖啡杯格外有FU啊!
▼整體用餐空間寬敞遼闊，不會為了要多設置一些座位就縮短桌距；座位大多為2~6人座，此外也有面對窗外的高腳椅區，就算一個人來用餐也沒問題!
▼桌上放有MENU、點單及餐具，決定好餐點就可以到櫃檯點餐囉!
▼此外還有愛迪生燈泡與乾燥花做裝飾，讓整體空間多了一股設計與溫馨的質感!
▼不同的燈泡搭配光影的角度，讓視野變得更加多元有變化，在這裡，每一個角落都值得細細品味!
▼高腳椅區的上頭也有一整排的乾燥花裝飾，搭配特色燈飾、窗外街景，坐起來相當輕鬆自在!
▼靠牆的座位區不僅有沙發的設置，也有搭配特色的鐵件座椅；來到這裡沒有用餐時間限制，尤其又隱身在巷弄內，清幽自在不受拘束，感覺非常好!
▼坐在靠窗座位區，溫暖的陽光投射進來，搭配一整面的透明落地窗，感覺明亮又舒服!
▼角落還有各式各樣的原料、啤酒、收藏小物，感覺擺設的恰到好處，看起來很舒服!餐具、MENU也有特別挑選設計過，質感還不錯!
▼洗手間也隱藏在角落裡，外表看起來好像沒有什麼特別，但是一進到裡頭仍帶有小小驚喜感!
▼同樣承襲一貫的工業風，以深色木質感搭配鐵件，將把手往左拉開即可!
▼裡頭除了馬桶、洗手台之外，還有提供貼心用品，甚至還有尿布台，對於帶小朋友的家長來說非常方便啊!
▼MENU，這裡的餐點大多為店家自製，肉類料理的部份也是大多採用低溫烹調，更能維持食材的新鮮度與風味口感；打星號的是少量供應，需提前一日預約，喜愛的朋友千萬別錯過囉!
▼另外還有關於店家的介紹，餐點還有沙拉、點心等，選擇還不少!
▼飲品的部份選擇也不少，大多沒有額外添加糖，對身體的負擔更小一些!此外採用德國農莊的天然有機茶，皆不含咖啡因，所以不用擔心喝太多晚上會睡不著!
▼義大利麵則是選用AGNESI麵條，此外也有辣味、全素等餐點，素食者來這裡用餐也有不少品項可供點選!
▼此外漢堡餐都有含黃金脆薯，包準可以吃得飽足又滿足!
▼另外也有燉飯，單點主餐通通可以加價升級為套餐，加點飲品也可以折抵50元!
▼我們選擇加價150元升級為豪華套餐，裡頭有沙拉、湯品、麵包、甜點、飲品任選(含有機茶)，其實還滿划算的!
▼雙人份的豪華套餐上桌囉!裡頭包含蘑菇濃湯、日光蔬菜沙拉佐和風醬、法式蜂蜜麵包等，光是擺盤就超誘人的啦!
▼日光蔬菜沙拉裡頭除了有大量生菜之外，還有蘋果、各式堅果等，最後再淋上自製的柚香和風醬，看起來豐富又繽紛!
▼吃起來不僅爽脆開胃，搭配各式堅果更是提升不少香氣，口感層次也更加多元!淋上的柚香和風醬搭配食材吃起來帶點微微果香，酸香甜美的風味更是清爽順口!此外這裡的醬料也有單獨販售，喜愛的朋友也可以跟店家預訂唷!
▼當天享用的是磨菇濃湯，喝起來香濃滑順、香氣十足，暖心又暖胃!
▼法式蜂蜜麵不僅帶有嚼感，還有淡雅的蜂蜜香氣，單吃就很美味；另外也可以沾附濃湯享用，更多了一股濕潤香濃的鹹香口感，在嘴裡融合成一股和諧的味蕾!
▼薯條三兄弟(150元)，裡頭一共有黃金脆薯、松露黃金脆薯、黃金帶皮馬鈴薯等三種不同薯條，非常適合口咩這種愛吃薯條又有選擇困難的朋友啊!此外如果人多的話也非常適合點來一起分享!值得一提的是他們家的炸物都是素食者可食用的，沒有洋蔥圈、雞塊等葷食，讓吃素的朋友有更多餐點選擇!
▼黃金脆薯吃起來外酥內軟，酥香順口，單吃帶點微微鹹香，非常涮嘴；松露黃金脆薯更多了一股松露的特殊香氣，完全不需沾醬就相當夠味，讓人一口接一口停不下來!黃金帶皮馬鈴薯，吃起來微酥脆口，裡頭的馬鈴薯鬆軟香甜又帶點微微鹹香，搭配番茄醬更是酸甜又解膩!
▼芝麻葉沙拉(160元)，這道可是每日限量的沙拉，喜愛芝麻葉風味的朋友千萬不要錯過囉!
▼裡頭不僅有大量的芝麻葉，再搭配蘿美生菜、柳橙、風乾番茄、初榨橄欖油、起司及巴薩米可醋提味，攪拌均勻後即可享用!
▼吃起來不僅帶有芝麻葉的特殊氣味，帶點甘甜微苦的口感，加上巴薩米可醋、起司等提味，吃起來酸香甜美又有乳酪的香氣加；再加上生菜、風乾番茄、柳橙的風味更為清爽甜美，風味獨特!乍吃之下可能一開始會有點不太習慣，不過越吃會越順口，吃到後來竟然也默默喜歡上這股風味!
▼乾式熟成牛排，也是師傅自行熟成的!當天享用到的是Choice等級的紐約客，是菜單上沒有的隱藏餐點，而且也不是天天有，如果師傅有空製作的話都會公告在官方臉書粉絲團上，重量及價位每次也都會不太一樣，喜愛的朋友就可以趕快預約囉!
▼所謂的乾式熟成牛排相較於濕式熟成需花費更多的力氣與成本，不僅製作過程繁瑣費工，還要先將牛肉修切後再進行製作流程!且至少得花費28天的熟成時間，加上需仰賴師傅專業的監控熟成狀態，到上市時整體重量還會減少3成，最後可以烹煮的部分只剩下原來的7成!所以能吃到這麼專業又美味的乾式熟成牛排真是太幸福啦~
▼乾式熟成牛排不僅肉質緊實，油花集中又鮮甜，水份更能完整鎖在裡頭，吃起來不僅濕潤又香甜，且一點也不乾柴，真是相當夢幻的口感!
▼使用乾式熟成方式製成的牛排不僅更能將肉汁、油花集中，讓牛肉變得更加香甜多汁，風味獨特，單吃就非常美味!
▼一旁還附有蒜片、玫瑰鹽，都可視個人喜愛搭配享用!
▼紐約客的肉質緊實、帶有嚼感，油花均勻，吃起來不僅能滿足咀嚼口感，香氣還會在嘴裡大噴發，一口咬下超滿足!搭配蒜片、玫瑰鹽更為提味好吃，尤其是玫瑰鹽更讓牛肉吃起來甜美動人，讓人一吃就愛上!果然是絕頂美味，值得等待啊!
▼老闆愛喝酒(120元)，會賣酒的原因正如菜單所說XD不過特別的是每次來看到的酒都不見得一樣，像這次提供的就是「黃金公狗」跟「甜心母狗」，每賣出一瓶店家還會捐出5元做公益唷!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼大口也來一瓶「黃金公狗」試試，喝起來不僅帶有清新花香與淡雅的麥香，喝起來清涼順口又暢快，不會有一般啤酒的微苦口感，不管是單喝或是搭配肉品都很適合!
▼戰斧豬排(430元)，他們家的肉類料理大多採用法式舒肥的方式製作，也就是以低溫烹調的方式，更能鎖住食材的肉汁，對身體也較無負擔!
▼戰斧豬排可是店內的熱門菜色，不僅採用豬的里肌部位搭配墨西哥辛香料製成，份量也還不少!
▼肉質豐厚飽滿，吃起來不僅帶有辛香料的特殊香氣，搭配甜美肉汁，Q彈帶點嚼感，單吃就非常美味!
▼也可以搭配芥末子醬、玫瑰鹽一起享用，搭配芥末子醬更增添一股酸香氣息，讓味蕾更為清爽提味!加上玫瑰鹽更能吃出肉質的甜美，細膩又豐厚的口感讓人一吃就著迷!
▼松露起司牛肉漢堡(238元)，一旁附有黃金脆薯，吃起來其實滿有飽足感的!
▼漢堡皮有稍微烤過，吃起來帶點微微酥香口感；裡頭的牛肉漢堡排是採用美國Choice等級的牛絞肉自行手打而成，再搭配松露、起司、生菜、番茄、酸黃瓜等，配料還不少!
▼一口咬下，不僅能吃到牛肉漢堡排的軟嫩口感，加上JUICY的甜美肉汁、松露的特殊香氣與香濃起司提味，讓味蕾變得更豐富多元!底層的生菜、番茄、酸黃瓜等讓整體變得更加清爽，吃起來多汁又美味!
▼牛肉漢堡排香嫩又多汁，加上微酥的漢堡皮，微微的松露、起司提香，口感均勻和諧又不膩口，搭配在一起相當合拍!
▼番茄辣味雞肉筆管麵(220元)，他們家的義大利麵目前採用義大利知名品牌AGNESI，這是許多知名餐廳熱愛的品牌之一! 不過老闆總是會不斷地進修上課、實作，去找出最佳的麵條，聽說他心中已經有其他優質的品牌可以再升級，請大家拭目以待喔!
▼上桌前還會撒上現刨起司，呈現半融的狀態看起來格外誘人!
▼筆管麵吃起來帶點麥香與微微Q勁，吸附滿滿紅醬香氣後，吃起來帶點酸香甜美，微辣的口感更能刺激味蕾，讓整體變得更開胃!
▼裡頭的雞肉也還不少，採用的是溫體雞腿肉部位，吃起來軟嫩多汁又帶點微微辣度，酸甜又香辣的滋味不管是單吃或搭配筆管麵都非常適合!筆管麵上頭的起司更是提襯不少香氣，讓酸甜香辣的味蕾變得和諧不少，吃起來滿涮嘴的!
▼青醬蛤蜊義大利麵(230元)，搭配自製手打青醬、蛤蜊與起司等配料，也是常客必點的經典口味!
▼蛤蜊處理的非常剛好，不僅吐沙吐得很乾淨，吃起來肥嫩又鮮甜，搭配起司或單吃都非常美味!
▼義大利麵的軟硬度頗為剛好，吸附滿滿手打青醬後，更能吃到香Q滑順的美味口感!
▼大口很愛他們家的義大利麵，除了醬汁調得好之外，醬料也收得剛剛好，不會過稀或過濃，加上Q彈的麵條緊緊巴附住青醬的香氣與美味，一口吃下大大滿足!
▼他們的青醬吃起來帶有濃濃的九層塔氣息，香氣十足又不會過鹹過膩，吃起來口感相當溫潤和諧，搭配蛤蜊的鮮甜與起司的提味，讓整體變得更美味動人，讓人一口接一口欲罷不能啊!
▼紅酒燉牛肉(270元)，採用的是澳洲牛肉、牛臉頰肉的部位，搭配台梗九號3色藜麥飯，一旁還附有法式蜂蜜麵包與蔬菜，光是擺盤就相當誘人!
▼紅酒燉牛肉不僅有牛臉頰肉，還有各式蔬果下去熬煮而成，加上藜麥飯感覺一整個營養滿分!藜麥飯吃起來除了香Q微黏之外還帶點麥香，吃起來滿清爽順口的!
▼牛臉頰肉吃起來非常軟嫩，幾乎是入口即化的口感，加上還有微微的紅酒香氣，整體香氣十足，很適合牙口不好或是喜歡柔嫩口感的朋友!
▼牛臉頰肉幾乎是輕輕一抿就能在嘴裡輕鬆化開，吃起來完全不費力，加上紅酒的香氣非常清甜入味，口味也不會過重，不管是單吃或是搭配藜麥飯都很適合!
▼甜點與飲品，當天的甜點是焦糖奶酪，也是店家自行製作的!此外飲品我們是選擇無咖啡因的有機茶，無糖的口味喝起來也較無負擔!
▼有機原味蘋果茶，裡頭的茶包都能看得見果粒，味道也很夠，喝完還能回沖唷!
▼蘋果茶加入些許冰糖帶出水果茶的甜度，更顯風味！
▼有機歐洲水果茶，沖泡過後的顏色較偏酒紅色，裡頭同樣有滿滿的果粒，感覺一整個很真材實料!
▼水果茶喝起來果香更為明顯，不僅有各種水果的自然酸甜，加上微微清甜的口感讓人好喜歡，很適合在餐後來上一壺，非常清爽又解膩!
▼焦糖奶酪，吃起來不僅有香濃的焦糖香氣，搭配微微脆口的乳香奶酪更是超對味，口味也不會過重過甜，算是滿不錯的ending!
「MOVE Kitchen牧夫餐坊」用餐環境優雅舒適，不僅充滿工業風的設計感，搭配乾燥花的擺飾讓整體更為夢幻又吸睛，明亮又舒服!餐點選擇多元，像是沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡、肉類料理、點心、飲品等通通應有盡有，想要吃飽或吃巧通通沒問題!且他們的肉類料理都非常厲害，大多採用低溫烹調的手法，不僅美味而且對身體也較無負擔，想吃的朋友記得事先預約比較保險!此外義大利麵、紅酒燉牛肉等餐點都有不錯的水準，讓人一吃就愛上，有興趣的朋友不妨也可以來品嘗看看唷!
【店家資訊】
MOVE Kitchen牧夫餐坊
地址:桃園市桃園區坤成街92號(大業路郵局巷子進去即可看到)
電話:03-3550692
營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00(最後點餐時間為下午14:00、晚上20:00，週一公休，不定期特休會公告於官方臉書粉絲團)
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