湘壽司是上回在花蓮住宿時，吉安★山下Stay民宿莊園民宿主人大力推薦的，店裏就像家常小店一樣，但俗又大碗，真的滿物超所值!! 而且還我們介紹一定要點生魚片蓋飯，果然在地人推薦的料理還真不錯呢

湘壽司
地址 :花蓮縣吉安鄉建國路二段189號
電話 : 03-8463417
營業時間：11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00

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走進這家店的同時，還真有點來到熱炒店的感覺!

店裏也不像經營日本料理的店家會以日式風格為主，四目所見，十分樸實!

菜單，主要分有生魚片、握壽司、沙拉、烤物、手捲、熱炒、人氣炒飯、湯品、蓋飯…等

因為我們帶著小朋友來吃，所以一定要點些他們能吃的，不然會唉唉叫

這個蒸蛋鮮嫩可口，兄妹倆吃的很高興

吉安這裏是過貓的盛產地，所以當然要點個嚐嚐!! 這道採涼拌的方式來處理，味道很簡單但卻好吃!! 口味很清爽，真的把鮮蔬的精華吃下肚!!

鰻魚握壽司，哈哈，真的不像一般的握壽司料理，但也不錯啦

新鮮的蛤蜊湯，湯鮮味美

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小朋友真的很愛吃炒飯!! 或是白飯類的! 這盤炒的也很不錯!! 炒飯中的配料很豐富，我們可是吃的盤底朝天呢

超人氣的蓋飯來囉!! 看起來很澎拜!!

有六、七種不同的生魚片，雖然都是一些常見的生魚片、鮭魚、旗魚~~啦，但整體的視覺很豐富，口味也還不錯