台中 壹柒手作早午餐的日常｜近期滑IG時被各式芋泥吐司燒到一個不行，但要我一個人去嚐鮮實在動力缺缺，正巧趁著友人休假，就趕緊與她相約這間有著超夯的黃金芋頭酥早午餐，來個久違的聚會！去年在一中街商圈開幕的 壹柒手作早午餐的日常，是知名東海商圈怪獸吐司餐車的新品牌，小巧可愛的店面內主打各式早午餐，餐點選項豐富價位實惠，在短短開業幾個月來就相當有人氣，尤其是黃金芋頭酥，香酥的吐司夾著甜蜜的芋頭內餡，讓我嚐鮮就立刻愛上！若是一樣喜愛芋泥吐司的朋友們，趕緊先來和我們一起看看吧～
▲壹柒手作早午餐的日常 位在台中科技大學對面的巷弄內，假如是常來一中商圈走跳的吃貨們，可認這間就在九州日式拉麵的對面唷～
小巧可愛的店面，外頭有擺著菜單給大家參考！當天我們約十點左右抵達，入內還有許多位置可選擇，但不到半小時就客滿啦，平日用餐就有90分鐘的時限，建議大家可提早一點來攻略
還有面使用各式特別的磁磚組合成的裝飾，拍照當背景應該相當不錯～
當天正好我們選擇了靠落地窗的邊桌，探出去剛好看見迷人的店家小招牌～
壹柒 菜單：
店家提供的餐點有吐司、漢堡及墨西哥餅為主，若想要吃芋泥吐司的朋友們，要認明只有在恰吉吐司的套餐內才有的專屬口味唷！
各式漢堡品項也可更換成招牌山形吐司，若只想吃甜口味的土司這邊也有提供～
壹柒 主推吐司系列，當然少不了熱壓吐司這熱門選項，偷偷觀察別桌也滿多人點選～
附餐飲料選擇冰紅茶，滋味清甜不失茶味，還挺順口的！若不想喝紅茶的朋友，也可選擇其他飲品補差價（可折抵30元）
▲ 黃金芋頭酥 217元（套餐）
朝思暮想芋泥吐司的我毫不猶豫選擇在IG上超夯的黃金芋頭酥，使用有厚度的山形吐司，用奶油在鐵鍋上煎至表層酥脆，內餡在包進滿滿的芋泥及起司，看起來整個超誘人啊！吐司的份量對女孩來說相當足夠，應該連男孩們也可以吃得飽～
香甜的芋泥餡使用大甲芋頭製成，不僅有綿密的芋泥還有芋頭塊，加上起司的潤滑，口感相當豐富，芋泥內餡中可看見些許黃白相間的鹹蛋小顆粒，這可是擔當畫龍點金的最佳助攻，鹹蛋的鹹味讓芋泥吃起來甜鹹交織，讓人越吃越涮嘴一點都不擔心會膩口！還有真的要好好稱讚他們家的吐司，除了煎製表層“恰恰”是我最喜愛的酥度，內層仍保有口感不乾柴，外酥內軟綿，真的非常好吃！
套餐搭配的是帶皮薯塊，外層炸至酥脆，就算放涼了也不顯油～
▲ 老墨愛吃牛五花 167元+套餐A 67元
友人點選的私藏手作漢堡堡，因太想品嚐美味的麵包，所以將漢堡更換成山形吐司
“假幼秀”的將其分開食用～
內餡是店家自製牛肉醬汁拌炒鮮嫩的牛五花，端上桌時香氣一直竄升，肉醬濃郁鹹香感覺也好適合放在義大利麵上啊～
吐司表層一樣使用奶油煎至金黃誘人，整個是我的心頭好，加上吐司保有厚度，不僅外層酥脆，內層柔軟還帶點嚼勁，單吃就非常美味啊（撒花）！雖然剛才嗑完半份黃金芋頭酥我已呈現七分飽，但看到這款山形吐司仍是一口一口不停歇的被我KO
食後評論
久違與友人相約在一中商圈，就找到用心製作早午餐的店家，使用招牌山形吐司系列，將吐司外層煎製金黃酥脆，內層保有柔軟帶點咬勁的口感，尤其是黃金芋頭酥更是芋頭控決不能錯過的美味，若你是和我一樣在早午餐中要吃到好吃麵包的朋友們，不妨有空時可來品嚐看看囉～
純屬個人感覺，以上食記就提供給大家參考囉～
店家資訊
壹柒手作早午餐的日常
地址：台中市北區三民路三段120巷6之1號
電話：04-2225 7770
營業時間：09:00–17:00(週一公休）
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