妮妮
窩客好文

妮妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2778-6865
台北市中山區中山北路二段183巷4-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

無意中看到IG上出現了一篇很美的甜點

原來是近期很夯的CHANTEZ Pâtisserie 穿石法式甜點

前身是在民生社區內的甜點工作室

後來搬遷到濟南路上開設店面,鄰近忠孝新生站

離建國假日花市還蠻近的,只是附近真的是蠻難停車

甜點主廚曾經在法國藍帶廚藝學院進修,又在知名甜點店實習過

回台灣後,製作出許多精緻美麗的甜點,也因此很受歡迎

 

在濟南路上,質感的店家外觀,其實還蠻容易認出

而且看到外頭有許多客人在等,就知道應該是這兒了

 

店內裝潢簡約,以白、藍、金為基本色調

再搭配一些大理石花紋,看起來很高雅質感也很好

只是店面不大所以座位上還蠻擁擠的

 

外帶的包裝看起來也很精緻,深藍色的還蠻有質感

 

這裡也有推出餅乾禮盒,盒子很精美,也是很有質感

小餅乾跟蛋糕感覺也都還蠻好吃的樣子

紅色那款很喜氣,適合送禮

 

草莓巴薩米克千層(200元/季節限定)

除了蛋糕櫃裡的甜點之外

這裡的招牌甜點,是現點現做的法式千層派

莓果醬劃盤真的是怎麼拍怎麼美,看起來也太動人

 

酥脆的千層餅皮帶有淡淡的糖味甜度,超好吃!!

使用新鮮的大湖草莓,味道蠻甜的

最上層的檸檬乳酪香緹入口後的味道很清香,很喜歡那檸檬香氣

中間夾層的香緹很特別,用了巴薩米客醋調和

顏色看起來帶有微微的灰色

跟草莓一起吃,好像也吃不太出來有巴薩米克的味道,都是草莓香氣阿

 

礦奇伯爵(160元)

必點之一,吃完後整個愛死這款

涼涼的冬季天氣,就是要來點濃郁香醇的巧克力來增加好心情

超滑順的巧克力帶有淡淡的伯爵茶香味,誰也不搶誰的風頭

最好吃的是底層那巧克力脆餅

用臻果巧克力做成的脆餅真的是無敵美味,超想單點那層脆餅的阿~~

 

女伶Ladies(170元/資生堂聯名設計款)

這款是跟資生堂的聯名款甜點,顏色美到不點都不行阿~

粉粉嫩嫩的,透明感有點鏡面蛋糕的感覺,外層的紅尾羽毛巧克力很精緻

點綴著金箔,看起來又更貴氣了

 

裡頭是海綿蛋糕、草莓醬、草莓幕斯組成

吃起來是酸酸甜甜的滋味

底層的脆餅不錯,冬天就是要這種漂亮的草莓甜點阿

 

拿鐵(150元/熱)

 

抹茶牛奶(180元/熱)

 

♛ 小評論 ♛

甜點很厲害,真的是很漂亮又好吃

只是很不喜歡店家安排座位的方式,雖然知道台北地狹人稠租金貴

店家想要賺錢是一定的

但有空位時,按照訂位的順序入座不是應該的嗎

可是這裡就是若是4人座位,就一定要給3~4位的客人入座

倘若剛好下一組訂位是2位的,店員就會說先給你們坐4人位沒關係

但如果有人數多的客人,就必須讓座給人數多的,我是覺得這感覺頗差的啦~QQ

而且我看到有一位女生自己用餐被安排在兩人位

然後過沒多久另外有兩位客人,店員就請那位女生改去坐單人的高腳椅座位

讓那兩位客人去坐那兩人位,如果是我是那女生,我會很不爽欸

總之,我一直在注意店員在移動客人的座位(我也真的是很無聊XD)

還有,有低消飲料的限制,另外加服務費,這一餐下來也是不便宜

是覺得座位上的安排可以不需要那麼的堅持啦~

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台北市大安區濟南路三段31號

電話:02-27786865

鄰近捷運站:捷運忠孝新生站

營業時間:12:00-21:00

網址:https://www.facebook.com/CHANTEZ31/