聽說高雄捷運美麗島站附近巷弄內有間麻辣火鍋的麻辣湯頭,可以直接喝？今天小威來到高雄採點,一定要來試試看！
海東洋麻辣火鍋
電話：（07）2852-553
營業時間：週一～週五 17：30～0：30 週六～週日 11：30～0：30
地址：高雄市新興區中山橫路40號（美麗島站1號出口）
官網粉絲團：點我 點我 本文為邀訪
海東洋1.2樓座位大多以4-6人座位為主,今天在這半圓形的沙發桌用餐,環境舒適,很適合公司行號聚會
餐廳在桌子設計上也有小巧思,這麼小的位置能放什麼都西阿？一問之下才知,這裡是來放手機,除了節省桌面空間外,還可以防止湯湯水水,不小心弄髒隨身物品,開心吃鍋的同時還可以隔著玻璃,隨時掌握來訊,真的是很貼心！
這裡也有提供基本的調料區,聽說這裡的麻醤,是海東洋的招牌,有沒有這麼厲害?稍後跟大家分享
大家去火鍋店用餐完後,身上衣物都會帶有濃厚的火鍋味,久久無法消散,海東洋的餐桌上還有抽風設備,可以免去這樣的困擾,今天選擇的是麻辣與酸白菜鍋2種口味,這裡的麻辣湯頭使用多種中藥熬製,麻香帶辣,不像一般常見的麻辣鍋帶有紅通通辣油,直接喝也不會有負擔呢！酸白菜鍋的白菜也是店家自己發酵醃漬,天然的溫和酸度喝起來清爽暖胃,很舒服
首先上桌開胃菜川辣涼粉,每桌會招待一份
細粉入口滑順微酸辣與帶顆粒的五香花生越嚼越香,真的很搭讓人想要再來一碗（加點每份/110元）
店內有提供免費特調的東洋洺熱茶,當然吃麻辣鍋一定要配烏梅汁,酸甘甜的口感,不會太甜生津解渴,如果沒喝完還可以整瓶帶走 120元/瓶
店裡的鍋底料鴨血與豆腐可以無限加點
這裡的鴨血每天從台南直送,火侯控制的很好ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 軟嫩的口感,入味好食
極品豬梅花肉盤 198元
美國雪花牛 328元/份 這雪花牛的厚度與長度誠意十足阿
小花枝拼白蝦 268元/份 每盤有6尾白蝦耶
川味風味餃 160元/份 這紅色的餃子真的很討喜,內餡是麻辣口味,蠻特別的
造型很可愛的手工餃子,由左而右依序為 起司風味餃、川丸子綠色則為酸菜風味餃 160元/份
這川丸子使用數種辛香料醃製,彈Q的肉質,隱約還嘗到花椒風味
滷類拼盤 280元 牛肚與大腸頭份量不少
三色麵 50元/份 這麵條除了使用天然的蔬果製作,麵條彈牙帶嚼勁,深深虜獲小威的心,入鍋煮後的麵條一定要搭配先前提到的麻酱一起食用,店內招牌麻醬濃度香氣十足.醬汁扒在麵上,真的很美味
大家一定不能錯過這不起眼的麻醬
海東洋麻辣火鍋的消費比起台北來說真的是很親民實惠,尤其很少見到麻辣鍋的湯頭是可以直接喝的,目前店家打卡還有贈送風味餃與相關優惠,請以店家公告為目主
海東洋麻辣火鍋
電話：（07）2852-553
營業時間：週一～週五 17：30～0：30 週六～週日 11：30～0：30
地址：高雄市新興區中山橫路40號（美麗島站1號出口）
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本文：店家邀訪
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