去年剛到大同區的辦公室就加入了大同區的社團
想說可以知道附近的資訊(食衣進行都有人分享阿)
那天看到草莓大福我就默默地收進口袋名單裡
冬天是草莓的季節，看到草莓的商品都會讓人忍不住驚呼
這天下班我就去找尋草莓大福的踨跡了
辦公室在重慶北路一段~心想走到三段好像也還好
所以我是用走的(哈哈~~真的超白七~我走了快四公里)
咖芳工作室在小小的巷弄之中
大同區真的有好多好特別好有味道的小店
進門左手邊有座位(應該是洽談桌的功能)
另一邊就是產品的展示和資訊
看店家報導覺得時間很久遠
原來這家店已經有20多年的歷史了呢
我是為了水果大福而來
但是看到雪球和手工餅乾忍不住眼睛都發亮了
雪球內餡的果乾也是店家自己烘焙的
這是草莓果乾
另一邊有盒裝產品
還有年節最重要的牛軋糖和南棗糕
老闆請我嚐嚐南棗糕和南瓜牛軋糖
南瓜也太特別了
訂購資訊可以參考這裡
手工自製的產品搭配起來其實蠻多元化的
底下備註畫重點:
夏秋兩季草莓是進口的(所以現在吃到的是台灣草莓
夏季芒果(約3-10月)、冬季甜柿(約10-1月)
所有的產品是蛋奶素，大福是純素
我是來買大福的吶(哈哈~)
一直亂看~有點想再買其他產品
水果大福單買一個55元，一盒六個270元
買一盒比划算耶!
大福是新鮮水果現包的呦!
拉長鏡頭拍一下在工作檯上作業的老闆娘
買完大福因為我白七的用走的
所以我又很白七的走了四公里回到我機車停放處
回到家迫不及待想要享用了
打開之後，簡單拍了幾張照片
外盒上有注意事項可以參考
咖芳的水果大福是低溫冷藏
一定要冰因為新鮮水果會出水
打開裡面還有一層塑膠盒子
(其實是裝好再放進紙盒中啦)
一盒六個，
我搭配了草莓*2柿子*2奇異果*1鳳梨*1
不同顏色的包裝紙代表不同的口味
白色是草莓、綠色是奇異果、黃色是鳳梨、咖啡色是柿子
原來草莓大福是一直都有耶(笑)
只是非台灣草莓產季時使用的是進口草莓
咖芳的大福都蠻大的
老闆娘說挑一顆最大的草莓給我
我以為是開玩笑說笑的
剛剛打開看到我大笑(是真的~哈哈)
這顆大福超大的感覺都要爆開了
因為是新鮮水果的內餡
所以會因為買到水果的大小有所微調
不過店家應該也是有挑選過的
草莓大福
鳳梨大福
柿子大福
我的絲貝秀大顆草莓大福切開好驚人阿
四種風味都開來看看
真材實料的水果大福
建議從柿子先吃喔
(笑~這可是我吃完一輪得到的心得噢)
咖芳的大福是加有寒天的外皮、豆沙和水果
外皮Q軟、豆沙餡不會太甜
水果則是自然天然的風味
四種都是我愛的水果~每一款我都好喜歡耶
剛剛說柿子要先吃?
對~柿子口感香甜
本身味道就比其他三種水果少了酸度
要先吃柿子大福再吃其他口味~
味道才不會被掩蓋