amba Hotels & Resorts 台北西門町意舍酒店 吃吧
店家地址：台北市萬華區武昌街二段77號
聯絡電話：02-23752075
營業時間：每日 11:30–14:30 17:30–21:30
平均價位：70-1200 + 10%
用餐人數：2大人+1小孩
官方臉書：amba Hotels & Resorts 台北西門町意舍酒店 吃吧
官方臉書：amba Taipei Ximending 台北西門町意舍酒店
線上菜單：菜單
今天我們一家三口來西門町逛逛，都想不起來上次來是什麼時候了呢@@?
好幾年不見，大致上好像沒什麼變動，不過仔細逛起來還是覺得變了不少XD
逛到兩兩一樹的作品旁，小細菌貌似在模仿他XDDDD
本來想進去逛逛文創商品的，但是小細菌實在是太吵了，只好拉他出來逛戶外的了
聖誕節剛過沒多久，到處還是充滿著聖誕氣氛~
看到這裡好像有活動的樣子。
端詳許久原來這裡是amba Hotels & Resorts 台北西門町意舍酒店，
小時候來都還沒有呢，整體看起來很新~
戶外用餐區感覺很歐洲~
看上面的介紹，這間酒店是跟誠品商場結合在一起的，
酒店的部份除了6-10樓的客房，1樓有甜吧和5樓吃吧與聽吧設有特色餐飲，
感覺有吃又有得逛，我們決定進去參觀參觀~
從一樓開始往上逛，到五樓剛好肚肚餓餓了，我們決定要進來吃吃XDDD
一進來就看到好大好寬敞的櫃檯，旁邊還有用貼紙製作的藝術品，超強~
也有紀念品可以選購~
往裡面走就可以看到好漂亮的用餐區~
兩旁的落地窗都是可以打開的喔~ 可以變換不同感覺，好棒喔~
半開放的工作區，可以看到服務人員的料理過程~
另一邊還有吧檯。
飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒
超多瓶瓶罐罐~
吧檯角落~
我們今天來用餐的是吃吧，旁邊就是聽吧喔~
從旁可以看到許多影音設備，感覺很厲害耶~
往最深入走去，這一區今天剛好有人包歲末活動。
趁還沒有人來進來拍拍~
這一區有一整排的窗戶，配沙發很美~
另一邊則是主打木頭書架為隔間，上面的書都是真的喔~
這裡真的好大~
書架的隔間也可以因應使用人數和用途做變換，感覺很像影集裡面的秘密基地在變身一樣，很有趣~
我們這次坐在中間的靠窗區~
這次來用餐剛好碰到有快閃輕鬆點的活動，部分主餐可以以任選幾樣來計費，
我們這次搭任選三樣980元~
↓ 變形金剛，180元。原味冰拿鐵，原150元，搭輕鬆點有優惠。
本來點現打果汁給小細菌喝是有點期待會有漂亮的水果裝飾或裡面會有些果丁之類的，
結果送來是走樸素路線，覺得在視覺上有點可惜。
↓ 義大利艾斯特莊園 蘭布魯斯寇微甜粉紅氣泡酒，180元/杯。
飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒
這次剛好碰到有買一送一活動，跟細菌先生一人一杯
這款氣泡酒酒精濃度10.5%，是我目前喝過濃度最高的酒，
清澈透亮的莓紅色澤，看起來很無害，對我這個不常喝酒的人來說很有影響力XDDDDD
喝起來微甜，帶著天然的草莓香氣，好喝但對我來說很容易醉XD 這樣一杯我喝完已經茫茫了XDDD
細菌先生則是說他覺得太甜，我覺得這款女生應該會很喜歡~
↓ 蕃茄嘉年華，450元。
這裡的特色之一就是他們的底特律方型披薩，黃金比例調配出的多種起士，
包含白切達、莫札瑞拉、帕瑪森，透過美國進口特製的方型藍鋼烤盤 (blue steel pan) 焗烤，
產生底特律披薩獨特的披薩邊緣焦脆、底端酥脆、內餡充滿多汁風味的口感。
這個口味結合了新鮮牛蕃茄、日曬蕃茄、櫻桃蕃茄、羅馬蕃茄醬四種不同滋味的蕃茄，
再佐以綜合起士、新鮮羅勒蕃茄醬製成~
最有趣的地方是，底特律披薩獨特的餡料堆疊法跟一般披薩剛好相反，
豐富的披薩餡料先鋪於餅皮，在披薩的餡料上方最後再淋上紅色的蕃茄醬汁或各式特製醬汁。
這種吃法被稱為「Red Top」，透過焗烤後多種起士融化鎖於披薩餅皮中，
吃一口可以同時享受到融化的鬆軟乳酪餡料以及獨特的邊緣焦化香脆起士。
喜歡吃披薩的朋友不妨來試試這款方形披薩喔~
↓ 墨魚海鮮細麵，380元。
一上桌就可以看到配料非常豐富，幾乎看不到墨魚麵了XD
調味上個人覺得有點台式的感覺，細菌先生說還好XD
↓ 紐約客牛排，920元。
愛吃牛排的我們，當然不能錯過牛排XDDDD
這牛排滿大一盤的，看起來很讓人滿意~
10oz USDA Choice 紐約客牛排，搭配烤蕃茄、芝麻葉，佐義式酸肉醬奶油。
沙拉上面白色一片一片的吃起來很像白巧克力。
五分熟呈現完美的粉紅~ 非常好吃~ 厚度也很棒。
肥肉的部分也處理的很好，細菌先生也覺得他們家牛排不錯吃~
來約會的朋友滿適合點一份一起分食~
↓ 現烤新鮮莓果鐵鍋鬆餅，320元。
他們家的鐵鍋鬆餅看起來比一般的顏色要淺，
本來是要點給小細菌吃的，結果吃到後面他竟然睡著了，也好啦，
後半部讓我們可以好好的用餐，享受一下餐點，不然小細菌一直跑來跑去快崩潰
熱熱的鐵鍋鬆餅配上清涼的冰淇淋，衝突的美味很棒~
愛吃冰的我多希望可以再多點冰淇淋啊XDDDDD
莓果對我這個怕酸的人來說太酸了，加了不少蜂蜜XD
他的口感是屬於比較Q比較緊的那種，不是鬆軟的。
吃到快爆炸之後，天色也變暗了，感覺夜晚來這裡用餐別有一番風味~
下次有機會再來吃吃別的好料~
邊散步逛街回家~
路上看到不少街頭藝人~ 還和會唱歌跳舞的機器聖誕老人合照XD
一家三口的約會，帶著飽飽的美味回家~
整體來說，用餐空間非常寬敞，團體公司聚餐辦活動也很方便，
服務人員服務都很親切，餐點的美味度也不錯，尤其是碰到有活動來用餐更划算，
來約會氣氛也滿不錯的，還有許多酒品可以選擇喔~
有來西門町逛街的朋友，肚肚餓可以來吃吃看
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歡迎大家來逛逛喔^^