蕉DD
窩客好文

蕉DD

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

台中市北屯區崇德路三段201號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/220921878

店家資訊『拾七石頭火鍋』

營業時間: 11:00 ~ 2:00

地址:台中市北屯區崇德路三段201號

電話:(04)2422-5471

FB:https://goo.gl/LU489H

 

『相關資料誤差一定有風險,挑選餐廳有得有失,訂位前請詳閱本篇食記說明~』

系低~我們又跑『回』台中玩(ㄔ)耍(ㄏㄜ)了!!

這次因為噗爸剛換公司…還沒有年假(菜!)

所以只能排個六、日的行程~

也因為周休二日的假期太熱門

導致時間花的也多(塞車!)、旅遊預算花得也高(住宿貴!)…哀~

反正這次『回』台中…噗媽就放話了!!

我一定要有一餐是火鍋!!!(不用放話…每次都會有!)

原先想去吃『石研室』的…

但是打電話過去…竟然說不能訂位要排現場~

在時間的考量下…原想改就近吃『輕井澤』

靈犬噗媽憑著對火鍋的嗅覺(汪)…隨手一查!(汪汪)

竟發現回程順路的北屯區…(汪…)(噗爸被踹飛~)

去年七月新開了一間『拾七石頭火鍋』~真是猴腮雷的狗鼻子啊! (再被踹~)

其實…位在南屯區的創始店我們當初剛也造訪過~

竟敢開在我們最愛的北豚…

那當然一定要經過我們切可~切可囉~

 

▼『拾七石頭火鍋』昌平店地點其實是在崇德路三段上,可能是昌平路也有銜接,(可是明明就崇德路比較大條啊!)噗爸噗媽很愛這一區的感覺,餐廳…大、賣場…大、停車位多…好停,反正就是一個處處綠茵及少少的高樓壓迫,很有國外氛圍的區域~

 

▼輕井澤集團就是這(ㄏ一ㄠˊ)樣(ㄅㄞ),維持一貫要搞就搞大、搞驚艷一點,門面一定要夠氣派,不僅招牌很醒目,而且搭配著一條巨大的日式麻繩,讓過路的人眼睛為之一亮~

 

▼『拾七石頭火鍋』大門旁題字,敘述著餐廳的本心與精神,想要日日提供給客人美味,噗媽握拳說:我可以der!(噗爸:妳住台北,妳不行!)

 

▼『拾七石頭火鍋』一樓陳列,與南屯店一樣陳列著蔬果雜貨,每樣都看起來乾淨又漂亮,但其實還沒看到有人有買說…XD

 

▼『拾七石頭火鍋』一樓落地窗區域較挑高,白天的採光也較明亮,窗邊座位區較怕外面等位的人注視外,在此區用餐感覺真棒~

 

▼『拾七石頭火鍋』一樓內部用餐區

 

▼『拾七石頭火鍋』二樓用餐區,有陳列著日式瓷器販售,另外也有個小櫃台提供給二樓顧客點餐~

 

▼『拾七石頭火鍋』菜單,有點不清楚…可參考此連結菜單

 

▼與『輕井澤鍋物』點餐流程一樣,選好自行去櫃檯點餐即可~

 

▼紅茶口味跟『輕井澤鍋物』差不多,不會太甜的古早味紅茶,有帶小朋友的,可以多得一杯~唷呼!水桶噗爸飲料總是喝不夠,額外加點一杯,有比較大杯耶~

 

▼阿噗目前處於豬狗嫌的年紀,不僅愛張、愛生氣又愛哭,看!!為了一張紙弄到一點濕濕的,就哭!!

 

▼『石頭火鍋』的菜盤,以新鮮蔬菜居多,較少量的火鍋料~

 

▼『四川麻辣鍋』的菜盤也是,新鮮蔬菜類較多,很健康的菜盤 (噗爸:麻辣鍋就是要火鍋料阿........看來只能自己加購了)

 

▼『四川麻辣鍋』與『石頭火鍋』,麻辣鍋的湯頭還不錯喝…也不會太辣,是可以直接入口的辣度,『石頭火鍋』之前在南屯店吃的時候,覺得麻油味過重,這次再吃覺得蠻剛好的,所以好喝很多~

 

▼鍋底豆腐及鴨血都滷得非常入味,尤其是鴨血水嫩水嫩的很好吃

 

▼噗爸的『四川麻辣鍋』搭配的是『培根牛』$328元

 

▼噗媽選擇的是『極品海鮮B套餐』搭配的是『培根豬』$368元,分別有魷魚一尾、蝦子三尾及鯛魚四片,相對噗爸的『四川麻辣鍋』CP值略高了些~

 

▼下鍋前來張大合照,就撲通撲通跳下水…開~動~囉~

 

▼『培根牛』跟『培根豬』雖說size略小,但厚度及品質都不錯~

 

▼『極品海鮮B套餐』的海鮮鮮度很好,魷魚川燙後略帶點脆度一咬就斷,鯛魚完全無土味,果然火鍋煮海鮮還是絕配啊!!(噗爸在一旁涮著肉說,麻辣鍋煮肉才讚!)

 

▼噗媽的『石頭火鍋』菜盤有配一顆『彰化廣香居和美丸』,內層肉餡帶點胡椒味,一口咬開肉汁在口中漫開,真好吃!說的噗爸忍不住加點一盤$48元(加點的比較小顆耶~),另外玉米也超甜,可惜只有半顆~

 

▼噗家『麻辣鍋』必煮的王子麵,肯定不能缺席,一口肉一口辣麵真是邪惡又罪惡啊!!

 

▼阿噗也吃的hen滿足喔~ XD

 

▼最後附上蘋果冰沙來平衡一下味蕾

  【整體評分】

如果肉再大塊一點就好惹的噗爸 ★★★☆

『石研室』你給我記住!的噗媽 ★★★★

馬麻…你火了嗎??(噗媽在一旁…非常火!)的阿噗 ★★★★★

整體評價:

二訪『拾七石頭火鍋』湯頭終於扳回一城!

無論青菜、海鮮、肉品及火鍋料

都能品嘗到店家用心選擇的好品質~

再加上既氣派又舒適的空間!

服務也是沒話說的好

好期待下次再『回來』我們最愛的…台中!

歡迎來加入蕉DD的臉書小窩唷~