最喜歡吃軟歐包了!
大家對歐包的印象是不是低油低糖很健康?
可是一顆麵包份量有點大..又會咬得有點辛苦 哈
最近發現一家超~~級好吃的軟歐包
就在忠孝東路四段的Sharetea全球旗艦總店
和新品牌「Share le Pain」推出了聯名軟歐包系列
口味不但創新,還真的好好吃(幸福瞇眼)
有珍奶、有泡菜、有打拋豬、有加央醬..各種口味的歐包
保證從來沒吃過!趕快來看看今天的文章
Sharetea全球旗艦總店
營業時間 11:00-22:00
電話 02-2711-7008
地址 台北市大安區忠孝東路四段221號(捷運忠孝敦化站2號出口,直走2分鐘)
粉絲專頁 https://zh-tw.facebook.com/shareteacafe/
Share le Pain微酵烘焙
粉絲專頁 https://www.facebook.com/sharelepain/
去年夏天才開幕的Sharetea全球旗艦總店
沒仔細看會以為是哪個國外的咖啡品牌
原來是我們最熟悉的歇腳亭!這個在全世界擁有超過500間門市的手搖飲品牌
終於回到台灣,選在東區這個漂亮的轉角
他們說:想做的,是讓台灣人都能感到驕傲的優質手搖茶飲店
所以走進店裡沒有傳統茶桶,取而代之的是更專業的萃茶機
能定溫、定量,以高溫、高壓分段萃取最佳的茶韻
喝得到新鮮現萃的茶,喝不到市面上可能已經靜置六小時的茶
還沒有打過卡的人快約好朋友去吧
我試過珍珠鮮奶茶和爆爆水果茶以後,吼~兩杯都會想念
這麼漂亮的咖啡店手搖飲店
飲品單價卻很親民,大多數都在100元以下
而且Sharetea全球旗艦總店現在不只有飲料了!
2018全新推出的「Share le Pain」
將歐包結合日式湯種
由自家培養的貴腐酵母,經過至少7天培育、8天成種
讓麵團慢慢呼吸熟成,成就充滿天然酵母獨特風味的軟歐麵包
軟歐包有歐包的低熱量、低油,有國人偏好的柔軟口感
超 級 推 薦!
今天要分享九款軟歐包(Niki有選出私心前三名,先給大家參考)
馬上來揭曉我心目中的第一名➨爆爆果乾
爆爆果乾非常清爽、也非常柔軟
用的是台灣產地果乾(有葡萄乾、蔓越莓乾、桔皮、芒果乾)
最主要新鮮柳橙片和滑順的美國奶油乳酪我很喜歡
口感豐潤微濕,加上軟歐包本身的彈性跟香氣
咬在嘴裡~馬上能感受到極上麵團那種沒有負擔的美味
第二名➨貴妃荔枝
好朋友交心看內在,麵包也是(哈)
這款我最後才試吃的,因為沒有很喜歡表面鋪太多雜糧的麵包
吃一口天啊震驚XDD
荔枝風味的歐式麵包,我想大家多少都嚐過味道
Share le Pain的荔枝香氣特別明顯,慢慢嚼會混合芝麻香
雖然貌不驚人,說內涵絕對很有滴
荔枝乾、核桃、杏仁片、南瓜子、葵瓜子和黑芝麻、白芝麻
第三名➨金氏媳婦
有泡菜的軟歐包沒試過吧!一定要吃吃看der
麵團本身就有加入了泡菜湯汁
內餡運用韓式泡菜+台式泡菜碰撞出獨特的風味
這一款可以當早餐或午餐~~好吃
除了超夠味的泡菜之外,還有起司絲和辣椒
嚐一口就會記住的好味道!
接下來這幾款雖然沒進到我的前三名
也都各有強烈特色
爆漿珍奶
吃軟歐包也能享受到Sharetea人氣最熱的珍珠♥
爆漿珍奶裡面除了黑糖珍珠,最特別的當然就是主廚自製紅茶卡士達醬
柔順的卡士達、香甜Q嫩的珍珠、柔軟細緻的小麵包
不用多說~聚會當天好幾位部落客對這款讚不絕口
珍珠滾紅茶卡士達好療癒>//<
少女心之戀
覆盆莓還有草莓乾加巧克力豆,大概很難有女生可以抗拒得了^^
軟歐結合不一樣的粉酥菠蘿!麵包的口味、顏色夢幻又可愛
黃金黑皮諾果乾
麵團本身加入了歐巴馬總統就職專用紅酒Goldeneye Pinot Noir!
再揉入八款台灣在地有機果乾(有機藍莓乾、火焰葡萄乾、草莓乾、無花果乾、芒果乾、龍眼乾、蕃茄乾)
味道淡雅清香~越嚼越迷人
莓果芙蘿
形狀好像頸枕的莓果芙蘿是最經典的軟歐包
黃金全麥粉製做,融合蔓越莓乾、蔓越莓乳酪、美國奶油乳酪
蔓越莓乳酪夾餡,酸甜好吃又健康♥
三角雞
這款包雞肉鬆喔!愛吃肉鬆又怕胖嗎
趕快試試包低卡雞肉鬆、芝士片、乳酪粉和蔥的三角雞
馬來皇家(Mamak檔合作商品)
黑芝麻、核桃,還有Mamak檔特製加央醬
非~常特別的一款軟歐包!大概連新住民也會感動的好味道
將新鮮香蘭葉製做的加央醬填入軟歐包,創新滋味別家找不到
接著看飲品
Sharetea人氣No.1的小農香緹系列-「珍珠鮮奶茶」
喜歡喝珍奶千千萬萬別錯過啊
偶爾才會想到的話,也很可以試一次 哈
Sharetea的珍珠鮮奶茶突破Niki對珍奶的印象(比較甜..很難整杯喝完)
整體來說不會死甜不會膩,奶茶順口厚度適中、黑糖珍珠的香氣獨特
就連平常根本不碰的鮮奶油,也害我忍不住破天荒挖2-3大口
不但不覺得肥油負擔XD 還有舒暢的甜香奶香(心)
別家喝不到,招牌當之無愧
在IG擁有大人氣的「爆爆水果茶」
店內暢銷No.3
喝得到馥郁紮實的果香,味道清爽、酸/甜平衡得剛剛好
搭配南投的四季萃玉清爽的香氣
大片大片的水果顏色繽紛漂亮,拍起來夢幻、喝一口更幸福~
#No.2為台茶18號紅玉拿鐵
這幾年流行過各式各樣打卡飲品,很少真正吸引我跟潮流
媽媽總覺得飲料都是糖~不太健康
Sharetea的飲品拍照好看,也有真功夫
有真的水果香!沒有我不喜歡的手搖飲料那種茶精、香精味
下次經過,就會想再進去試試看其他飲品
完整menu請點這邊
美得像精品的萃茶機,可以針對不同茶種進行定溫、定量
焙焙茶香全系列就是採現點現萃的
想喝鮮檸Mojito~不過這邊是無酒精的啦^^
大受好評的小農茶拿鐵系列,改天一定也要喝喝看
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