人均消費：300 ~ 500 元
體驗日期與品項：2017/10/15， 無骨牛小排套餐 580 元、墨西哥辣子燻雞義大利麵 240 元(套餐加 149 元)、紅袍總匯海鮮義大利麵 280 元、起司泡菜墨西哥烤餅 200 元、時令水果樂園帕里尼 260 元、幻彩紫羅蘭 180 元、冰滴咖啡 180 元、潘朵拉 180 元、熱帶蜜瓜水果茶 180 元、熔岩巧克力布朗尼 220 元
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★★★
整體CP值：★★★★
Oyami Cafe，在西門與新埔各有一家店
其實還蠻常經過的，只是都沒走進去吃
一旦經過，應該很難不對它產生印象
因為它的外觀在整條大街上真的是相當顯眼
新埔店就位在捷運站三號出口一出來前行 1 分鐘處
搶眼的 Tiffany 色亮眼突出，你絕對不會 Miss 掉
外型就這麼搶眼了，店內當然也不遜色
不難看出裝潢的用心，基本上就是把整間店打造成夢幻童話世界的感覺
一樓的空間比較小
櫃台那側的牆面整齊排滿很有質感的杯具、碗盤
樓梯旁則是個小小的吧檯
裝潢色系與外觀相呼應，以夢幻的 Tiffany 與白色系為主
我猜如果你保有一點點少女心，一走進店哩，這顆少女心應該就會瞬間大爆發惹
我們的位子被安排在二樓
通往二樓的樓梯中的小空間也沒有被浪費
擺滿著具有鄉村風味的的特色裝飾
二樓的裝潢風格大致類似
主要以白色基底為主的法國鄉村風
不過那亮眼的 Tiffany 色倒是不見了蹤影
二樓的梁柱設計又有希臘神殿柯林斯柱的樣子
除了法國鄉村，又帶點城堡、神殿的氛圍
如你所見，Oyami真的不浪費任何一寸可以裝飾的地方
牆面幾乎沒有任何單調的地方，布置著來自巴黎、香港、泰國的各種飾品
厲害的是飾品雖然很多，但感覺拿捏得恰到好處
不會讓人覺得有擺設一堆好雜亂的感覺
每道牆面都可以輕易地成為網美、少女們殺盡底片的好背景
在我們座位的牆面上有面鐘
它就好像畫在牆面上的裝飾一樣，與背景合而為一
幾乎是到了快要走的時候，我才驚覺它真的是一面會動的鐘啊!!!!
桌面的裝飾也不馬虎
下午時，每桌上都有一小束花妝點
而一到晚上，服務員會換花束
從小花束變成玫瑰，並且每桌點上一個小蠟燭增加氣氛
根本是要醞釀告白、求婚的完美時機啊!!
引用同行友人的評論：店的擺設氣氛適合少女聊天拍照，或是沒有退路的告白 XD
接著馬上來看看 Oyami 的菜單吧!!
雖說是 Oyami 「Cafe」，但其實除了下午茶，絕大多數的餐點還是以義式料理為主
有著義大利麵、焗烤、燉飯、披薩，甚至還有精緻排餐、墨西哥烤餅
品項其實超多元
單點價為大多 300 元上下，另外加個 149 元就能變套餐
套餐就有多湯、麵包、飲料，而且飲料能選 140 元的(超過只需補差額)
因為飲料單價高，所以意圖使人選搭配套餐 XD 讓人覺得比較划算 XD
另外下午茶的部分主要是鬆餅類為主，價格大約 200 元上下
我們一行四個人點的東西有點多，一一跟大家分享一下 ^^
首先是飲料們先上桌
有三樣是套餐的內容，另一杯是加點的
其中有兩杯點了咖啡，分別是莊園精品咖啡的「潘朵拉(單點 180 元)」、義式咖啡的「冰滴咖啡(單點 180 元)」
潘朵拉附有一塊小餅乾，小餅乾有肉桂的味道 ↓
冰滴咖啡就是自己把咖啡倒進裝滿冰塊，底部像陀螺的杯中 ↓
潘朵拉用的莊園豆，簡單來說就是在特定的地理環境下孕育出獨特香氣的咖啡豆
菜單介紹是寫著「前味帶著豐富的熱帶水果氣息，細膩層次的咖啡香氣，尾隨而來的則是有如糖漿般的醇厚」
恩... 我想大概只有專業的才喝得出這種感覺...
就我這種普通老百姓來說，喝起來就是稍微偏酸、香氣濃郁的咖啡
會說潘朵拉偏酸，其實是跟冰滴咖啡兩相比較下的結果
嚴格說起來這兩杯都是很純的，沒有添加奶精、糖之類的味道
單純就是咖啡豆最原始的香氣
而冰滴咖啡喝起來蠻苦的，偏向黑咖啡
相較之下再喝潘朵拉，就能感受到兩者的不同
潘朵拉比較不苦，而帶微酸口感，最後會稍微有點回甘
與兩杯咖啡大相逕庭的，就是受我們一致好評的果粒茶 ─ 熱帶蜜瓜水果茶(單點 180 元)了
一打開茶壺，那香氣撲鼻而來，讓人為之陶醉
濃烈的香瓜、芒果香氣，還有富含維他命礦物質的山竹果在其中
不只聞起來香，喝起來有有著香甜的滋味
在喝完咖啡後，喝這香甜的瓜查到最後還會有點甜膩的感覺 XDD
熱帶蜜瓜水果茶 ↓
來到 Oyami ，就應該點個有點浮誇的飲料(?)
於是看起來超炫的幻彩紫羅蘭(單點 180 元)就成為我們的選擇
因為添加了可食用銀粉的關係，攪拌它的時候，會出現很炫麗像銀河流動般的漸層
就像那種水晶球流動的雲彩一般
所以它又被稱作「銀河花茶」
不過我必須說，看起來很酷，但喝起來的味道... 沒有想像中好喝
沒什麼花茶香味，倒是我喝了一口就覺得有股口紅的味道
不知道是不是銀粉造成的(?) 喝起來就不是很天然的味道...
另外附有一杯檸檬汁，是讓你加進幻彩紫羅蘭的
別忘了一邊加，一邊欣賞顏色的變化與銀粉的流動!
顏色其實很快就產生了變化
就像做化學實驗一樣，一下子就從紫色變成的粉紅色
感覺很奇妙，不過也會開始覺得... 靠，我喝的這杯到底是什麼鬼...
檸檬汁很濃很純，所以全部加進去後，整杯味道基本上就是檸檬汁
只是是呈現粉紅色的檸檬汁就是了，有點詭異的感覺
上菜速度其實很快，你看我們上面飲料的照片，背景都是食物就知道
雖然飲料先來，但都還在瘋狂拍照的時候，食物就一個個得上桌了 XD
義大利麵、排餐的套餐都有主廚特調濃湯 + 麵包
而排餐則又多了一個鮮脆水果沙拉
麵包的部分是手工烘培
不是那種硬梆梆的法國麵包，它其實蠻軟的，有淡淡的甜味
你可以直接吃，或者沾湯吃都不錯
濃湯還蠻令人驚喜的，裡面配料頗豐富
濃稠度夠，奶味又不會太重
裡面還吃的到海瓜子肉、玉米等等，蠻不錯的
排餐附的鮮脆水果沙拉配料也蠻多，藍莓、鳳梨、蘋果、生菜
幾乎都是食材原始的味道，意思就是沙拉醬好像放很少
其實也不錯啦，就吃新鮮水果原味~
接下來就是主餐的部分囉!!
墨西哥辣子燻雞義大利麵(240 元)擺盤不錯，吃起來其實不太辣
該不會所謂的辣只有那妝點用的辣椒絲吧 XDD
麵條的完整度保持得很好，Q 彈度剛好不軟爛
雞肉的煙燻味道有出來，整體口味相當不錯
紅袍總匯海鮮義大利麵(280 元)麵條一樣有水準
海鮮配料挺多元，蛤蠣、淡菜、蝦子、花枝
當天蛤蠣的味道腥味比較重一些，其他的配料都很新鮮
蝦子還已經幫你撥了身體的殼，吃起來很方便很加分!!
本餐最貴的無骨牛小排(580 元)，牛肉的份量給的蠻大方的
可以搭配三種醬料，佐有薯條、甜椒、花椰菜等等
擺盤呈現上也挺有藝術感的
牛肉外觀泛著油光，本身味道不差，但就是肉的青春不再
咬起來有點老，大部分都是筋、油脂，稍微可惜了一點
另外我們也點了個起司泡菜墨西哥烤餅(200 元)
烤餅有點兒粉粉的，裡面的泡菜真的是蠻辣的...
口感上我覺得泡菜水分太多，以至於內餡濕濕的，多少讓餅皮有點軟掉
吃了這麼多口味稍重的料理後，時令水果樂園帕里尼(260 元)會讓你有意外小清新的感覺
帕里尼就是三明治，本來覺得全部都包水果好像蠻怪的
後來吃起來覺得意外的蠻好吃的
剛上桌的帕里尼麵包表面帶點微焦，具有酥脆感
水果的搭配也很好，蘋果、香蕉、奇異果
剛好奇異果提供酸味、香蕉帶出甜味與香氣、蘋果則帶來口感的清脆
份量上也頗多的，你可以看到它就是上下兩片完整的吐司對半切後包成三明治
更別說還有附炸物、沙拉
大概是能讓有點餓的少女吃到很飽的量~~
最後進入甜點的部分!!
義大利麵套餐的甜點是奶酪 + 檸檬片
排餐的部分則是鬆餅佐楓糖漿 + 香草冰淇淋
奶酪上面灑有玉米片，硬是讓你吃軟嫩嫩奶酪時多一種脆脆的口感
旁邊還有一片檸檬，上面撒著一小多黑糖
吃起來就是甜酸大對抗，本來很酸的檸檬片硬是要被甜味給征服的感覺
味道雖然很衝突，但很好吃
鬆餅的部分就比較普通，沒有特別驚豔的味道
甜甜的，一如旁邊那球香草冰淇淋一般
冰淇淋上點綴著碎核桃妝點
甜點的壓軸，乃是熔岩巧克力布朗尼(220 元)
扁圓柱狀的布朗泥火山上頭，一樣是一球香草冰淇淋
另外用巧克力醬布置出如藤蔓般的枝條
枝條上有著用草莓雕出的玫瑰，簡直讓同桌少女們為之瘋狂
另外還有著藍莓切片妝點於巧克力藤蔓上
視覺上真的是一大饗宴!
切開火山的瞬間，熔岩緩緩地流出，真的是太療癒了!!
口味上甜如蜜，甜到不能再甜了
布朗尼本身甜、熔岩巧克力也甜、香草冰淇淋也甜
真的得配點冰滴咖啡或潘朵拉比較適合
不然真的會甜到有點膩
一晃眼，我們足足吃了 4 個多小時阿!!!
店裡氣氛擺設就是很不錯，很適合天南地北亂聊，時間一轉眼就好幾小時
Oyami 若客滿，會限制用餐時間為 2 個小時
但如果沒客滿，基本上不會趕你走，就像我們吃了 4 個多小時一樣
最後總結一下，裝潢就不多說了，雖然有點浮誇，但絕對讓少女們能拍照拍好拍滿
服務人員都相當親切，餐點品項多元
不只適合下午茶，也是正餐的好選擇
義大利麵、熱帶蜜瓜水果茶最讓人印象深刻
阿對了，不得不提一下
Oyami 連廁所都布置得很棒，又很乾淨，大加分!(?) XD
快帶著你的好姊妹好哥們，一起到 Oyami 回少女心吧!!!
〈本文為 Oyami Cafe 之試吃體驗邀約，文章內容皆為真實體驗後感受心得〉
店家資訊
Oyami 板橋新埔店
地址：新北市板橋區民生路二段 232 之 13 號
電話：02 2255 7733
營業時間：每天 11:00 ~ 22:00
FB 粉絲專頁：https://www.facebook.com/OyamiCafe.Xinpu2/
Loading...
檢視較大的地圖