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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

0906-541-988
台中市西區中美街402號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

沒有過多的花樣就是鍋貼而已

麵粉皮的香氣加上豬肉餡

簡單的搭配卻能擄獲我們的味蕾

壹玖捌捌銷魂鍋貼它是起源於彰化中華鍋貼

賣的是相同的東西.不過裝潢卻大不相同

隱藏巷弄間的銷魂鍋貼

主打的是鍋貼.當然也賣著麵食類.蒸餃.麵食及小菜

門口前有現場秀

雖然沒有規定的那幾摺.也是很吸引目光的

外送車

服務人員帶位後即可開始點餐了

這裡的用餐空間其實不大

略工業風的裝潢.不奢華的格調簡單並獨具自己的風格

點了銷魂鍋貼*2。逍遙蒸餃*1。瀟灑牛肉麵*1。小菜*1。歲月湯*1

調味料在桌邊

逍遙蒸餃

皮很Q.吃起來有豬肉的香氣

單吃或調醬料吃.都好吃

小菜

最喜歡他們家的這種小菜.吃吃起來沒有藥味.

而且味道調的剛好.淡淡的豆香

歲月湯

就是酸辣湯.喝起來不會有太多的粉味

好像是吃鍋貼的好搭當.必點喔~

瀟灑牛肉麵

麵條Q彈不在話下

牛肉湯的味道不死甜.也沒有過濃的中藥味喝起來好喝

銷魂鍋貼

皮吃起來脆脆的又帶點厚度

搭著內餡的香氣.咬上一口還會微微地留下湯汁

來到這兒..當然是必必點的銷魂鍋貼

  

壹玖捌捌銷魂鍋貼餐點名稱都很俏皮

外皮屬於微厚吃起來比較有口感.我們家是都喜歡

店家用餐空間不大.用餐時覺得外帶的還蠻多的

喜歡吃鍋貼的可以來嘗試一下..

吃起來與彰化中華鍋貼相比.他們的皮更脆一點

不知道是不是現煎起來的關係...


台中市西區中美街402號

11:00 - 20:30
 
0906 541 988
 

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