秋蓉蓉
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秋蓉蓉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4660953
桃園市中壢區環中東路二段90號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 


桃園中壢0953零玖伍叁手作時尚海鮮餐廳:桃園市中壢區環中東路二段90號
03-4660953、15:30 ~ 01:30、Facebook


吃飯皇帝大!忙碌一整天絕對少不了吃頓大餐!
尤其是相約朋友聚會或是家庭聚會,偶偶帶家人或是朋友相約聯絡感情
這都是現在我們不能缺少的環節~~
這時候不管是家人還是朋友大概都會擔心說:這樣吃一餐也要花上不少錢?
就算真的有便宜環境還有吵雜度上,也真的不太適合帶長輩家人前往
難道沒有仿宴客場所,給人舒適的用餐空間,吃份簡單美味的合菜料理呢?
其實是有的,位於中壢區環中東路上的 0953零玖伍參手作時尚海鮮餐廳
就有上述蓉蓉希望的優點聚集,這裡菜單價格實在、空間寬敞,環境上表現也像是一間宴客場所
來到這又不擔心給人催趕用餐時間過久,吃飯皇帝大就是一種不能讓人打擾用餐的表現
享受美食跟用餐者互相聊天的過程,在這間餐廳呈現一種升等的聚會餐廳的感受
到底有多麼的了不得,就讓我們來看看...
當我們第一眼看見0953零玖伍參外觀,藍底白字的招牌在夜晚非常的顯目
讓人經過都會注意看上這間到底是甚麼樣餐廳~~

 

 


 

 

 

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來到餐廳第一個連想到的事情是甚麼?當然是有無提供停車場
然而到0953早替客人顧慮上這點,在距離不到一百公尺的距離就有設置停車位讓客人停放
不然對於像小海這種停車龜毛者來說,沒有車位,也會大大減少前往的慾望


 


來到餐廳門口外觀表現上也帶一點時尚的顏色配置,營造一些新穎氣氛環境
門口上也貼滿一些鍋類的種類,對於最近寒冷的天氣,有鍋類的選擇真的是大大重要!
可以喝上一碗溫暖的湯在自己胃,讓自己的心跟著暖暖的
加上你看見零玖伍參的湯頭上選擇真的滿多種類的
除了冬天受歡迎的麻辣鍋、麻油雞湯這一類熟知的鍋類之外
甚至還有很特別少見的南瓜、南洋、韓式、椰奶、叻沙等鍋類組合
打破一些來到餐廳只能吃到台式的料理選擇
也可以讓人吃到一些許多不一樣的鍋類美食


 

 

 

 


為了早早就來吃到這間人氣美食餐廳,我們在他準備開店就進入了
連店員都給我們嚇到怎麼有這樣快就進來用餐的客人 (搶頭香的概念)
當我們來到現場看果然是沒有誇張,你可以看見0953在於環境上真的表現可圈可點
打破一些餐廳為了提升翻桌率,盡量擺滿桌數空間,尋求更大利益
但是無形之間就讓客人用餐感受上感覺擁擠不舒服
加上太多客人也會造成聲音上的吵雜,用餐感受上大大扣分
難得想帶家中長輩來外面吃好吃一頓,還沒有吃到之前,反而先製作反效果出現

 

 


 

 

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當越來越接近晚上的時間,進來的人潮真的是可用恐怖來形容了,幾乎是滿場的表現
要不是這裡有桌數上的限制,真的不能想像這裡人潮到底會有多滿?!


 

 


餐廳盛名連我們桃園大家長也給聞香前往品嘗
甚至就連歌手「賴銘偉」也是零玖伍參的座上嘉賓

 

 


 


除了環境之外,零玖伍參也有一些小設計讓客人可以在用餐之餘也多些趣味性
你會注意到牆上有一些值星帶,上面有一些有趣的字句
還有一些字句上有一些順口溜可以讓人說個數來寶
讓用餐氣氛更是多了趣味感


 


零玖伍參厲害的地方不僅有於此!
如果你是從外帶來的飲品酒精飲料(喝酒不開車)他們也是不收你開瓶費用
甚至你在外面購買甚麼好的食材,也可以帶來店內請廚師幫忙料理
只收工本費的價格,讓客人帶來的鮮美食材
更可以藉由這裡大廚的手藝,呈現出一道道美食佳餚
當然這裡的海鮮食材,你也可以來到這裡親自挑選自己喜歡的海鮮聖品


 

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零玖伍參可以讓客人提供自己的食材讓餐廳來料理,想必最大的優勢就在於廚師
你會看見餐廳門上有五尊雕像,這代表甚麼意思呢?
不是別的,那就是這裡有五位廚師在這裡掌廚
也是因為有許多經驗老道的廚師,甚至可以讓自己買到的美味食材但又不知道該如何料理的人,有一個地方可以發揮

 

 


 

 


大型電視牆有時候也會撥放一些關於體育節目或是一些好看的電視
讓來到這裡的客人像是如家一般,擁有大尺寸的電視可以欣賞
又可以和一大群人一起共歡享樂



說這樣多還是要來看看店內有甚麼種類餐點
你會看見多樣的菜色,重點就是價格真的非常實在
甚至是多點也不用擔心口袋荷包不夠深的冏境
詢問店家有沒有推薦的拿手菜,反而讓店員頭痛困惱說一聲:我們店內每一道都是相當拿手好吃的
你這樣問反而讓我難選擇!
或許就是這樣的困擾,更讓我們前往品嚐的信心又增加不少



由於這天小海沒有開車,心情比較放鬆情況之下,點了一瓶店家自己調製的生啤酒品嚐(開車不喝酒)
價格雖然是比其他種類高上一些,不過喝起來真的相當順口
麥味在口中表現也算是經典


 

 

 


點好菜之後,就要來盛一碗白飯來準備
不得不說餐廳白飯煮的相當鬆軟好吃,不讓人吃起來乾乾的
最棒就是一定要搭配一旁的豬油,只要淋上一些些,撒上少許的醬油,就會讓人扒上好幾碗
值得一提的是,這裡的白飯內用是免費提供的唷~


 

 


小伊亞第一次品嚐這樣的豬油拌飯
不騙大家,那天她就吃了將近兩碗的份量
這也是我們所知道她吃過最驚人的飯量了,著實讓我們驚嚇!



招牌豆腐-
上桌就帶來一股迷人的香氣
當你吃到豆腐就可以感受到滑嫩帶有濃郁醬汁的表現
這份醬汁調味上比例相當好,不給人過於鹹膩的滋味
你還是可以吃出豆腐口感特好,還有一股豆香滋味在口中盤漩



泡椒牛肉-
牛肉口感俱佳,最特別是牛肉帶有一些辣椒的麻香
如果你是喜歡吃辣的朋友,這份辣會讓你感受到溫和的表現
如果你是不吃辣,這辣就是帶給你一份微辣提味的口感
搭配著白飯真的很下飯,讓你一口接上一口
旁邊還有水果雕刻刀工技術,讓你在品嚐之餘還可以欣賞大廚刀工的手藝


 


香酥紅糟肉-店內人氣美食之一
香酥口感又帶有豐富的紅麴滋味
但是在品嚐時又不會讓你吃起來過油的感受
搭配一些青菜配置食用,兩種風味口感讓人大口滿足

 

 


 


酸菜鴨-
這道美食相當少見!
煙燻後的鴨肉保持甜美的鹹香口味,讓你每吃一口都能帶出微鹹甜美的口感
搭配酸菜更是增加這份鴨肉的滋味
這種酸勁更是讓肉質得到很棒的層次感


 


麻辣臭豆腐-這道小海相當愛
首先光看這份量讓人感覺這是一鍋湯!?
裡面有臭豆腐、鴨血、大腸等一些豐富的材料
一桌看起來像是關公一樣紅的湯頭,第一個反應這道一定辣得嚇死人
實際喝起來還算是溫和的滋味,應該說辣變成一種麻在你口中殘留
但是食材上表現的相當入味好吃
如果你跟小海一樣喜歡吃這麻辣臭豆腐,這鍋真的絕對不能錯過
加上大份量,絕對讓你吃的大飽口福~


 


蒜苗鹹豬肉-也是讓人多扒好幾碗飯的菜色
豬肉吃起來不過於死鹹,讓你還可以吃出豬肉帶點鮮甜的滋味
讓人一吃嘴巴會停不下來


 


山蘇-吃起來脆又不會感覺帶苦味
醬汁讓山蘇的口感增加些鹹香滋味
這道菜色的表現也一直是許多客人來到店內喜歡點的一道菜


 


南瓜海鮮鍋-
原本還在好奇這是甚麼滋味?
到底南瓜跟海鮮結合會崩出什麼樣的火花?
上桌後依舊給這大份量給驚嚇,黃澄澄的顏色視覺讓人相當喜歡
材料給的一點也不馬虎,非常的豐盛
當我們喝一口湯,南瓜帶出湯頭的清甜滋味,非常好喝 
加上海鮮部分因為南瓜的甜,更是增加層次風味
原本以為吃起來會很奇怪,其實吃起來卻意外的搭配美味


 

 

 


我們一家4大1小總共七菜一湯,也是將我們胃餵的飽飽飽
家人更是意外這樣餐廳食材帶給的好滋味,最重要是價格又這樣便宜親民
店家老闆更是客氣,每一桌來訪的客人就像是他許久未見的老朋友一般
每一桌都會了解用餐的感受,還有食材上的表現有無滿意
我想就是這樣熱情的招待,還有對待客人就像是朋友一樣的態度
在於調味上的表現更是細膩的拿捏口感,讓這裡回流率一直很高


 


還在想著吃大餐會花上很多錢的想法嗎?
甚至價格實惠又一定是擁擠或是環境表現讓你不能接受的刻板印象嗎?
想帶自己喜歡的食材卻沒有人可以料理嗎?
0953零玖伍參真的可以滿足你上述全部的服務
加上過年還擔心年菜該怎麼解決的,00953也貼心幫大家服務好吃的年菜
讓你這個新年可以過得簡單吃得又美味唷~


 

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