YUNO的吃喝玩樂日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 三隻小豬
02-2953-0917
新北市板橋區後埔街54號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

奉上店家資訊

店家名稱:小豬啃飯糰

店家電話:02-2938-5562

營業時間:07:00–14:30

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市文山區忠順街二段19號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市文山區忠順街二段上的

 

『小豬啃飯糰』

 

諾咪這次介紹的"小豬啃飯糰"是間十分有特色的日式早餐

跟老闆小聊一下後 才知道老闆之前到日本遊玩時

因為非常喜歡那邊的飲食文化 因此決定將自己感受到的日本文化帶來這邊

讓大家對於早餐的概念

除了傳統的早餐店外 還有更豐富的選擇性

 "小豬啃飯糰"完整菜單

MENU內的餐點內容除了飯糰外 還有吐司 丼飯 大阪蘿蔔燒 炎燒雞翅 豪封殺拉 日是漁人炒麵~

種類超豐富啊!!

 

 

"小豬啃飯糰"的用餐空間明亮寬敞

搭配暖色調的牆面一進來便讓人倍感溫馨舒適

塌塌米座位區也好特別 在這邊用餐真的有如置身於日本的感覺

 

老闆對於釣魚頗有興趣的

所以店內還可以看見老闆所使用的釣具及各式釣魚的照片

台上放置的檸檬水都可以自取唷

黑板上的插畫也太可愛了

繽紛色彩又充滿童趣

讓人一看見心情都好了起來

調味料部分也是斟酌自取唷

每個人都會有自己的夢想

上頭貼了許多大家的願望 而且還有幾個客人的願望已經實現了呢

其實挺有趣的

上過不少報章雜誌的"小豬啃飯糰" 在鄉民之間早已默默地闖出名號

這天過來時 店內座位幾乎有一半都客滿了

座位的空景還是等到客人都用餐完離席後才抓準時間拍的!!

黑板上除了有寫上完整菜單外

還有提供 免費WIFI 對於常常需要使用手機而言的諾咪實在太貼心啦!! 

如果第一次過來不知如何點餐的朋友 也可以參考"小豬啃飯糰"的人氣排行榜 

"小豬啃飯糰"的價位上從$40~$109都有

這次到這邊不可錯過的當然就是他們的飯糰及米漢堡囉!!

如果比較趕時間的客人也可以選擇已經準備好的御飯糰

短短的時間外帶打包 也可以享用到好吃的御飯糰 好方便 

 
 


西瓜汁

酷熱的天氣來杯冰涼沁脾的西瓜汁消消暑氣超過癮

在早餐店很少可以喝到這種新鮮果汁

清甜滋味喝起來好順口!!

鮮奶茶 

諾咪自己則選擇無糖的鮮奶茶

濃濃的奶香味融合紅茶香喝起來溫潤

搭配飯糰好合拍

拿鐵

雖然是選擇無糖的拿鐵

不過喝起來也不會有明顯的苦味 與牛奶融合挺不賴的

 

和風飯糰---鮪魚

 

一開始諾咪還以為飯糰底下純粹使日式飯糰普遍的傳統做法

經過老闆說明後

才知道原來飯糰底下鋪上海苔是為了能夠方便拿取 不沾手!! 

老闆對於米飯部分也是有講究的

使用壽司米及芋香米混和

所以米飯吃起來的香氣更加濃厚

與鹹鹹香香的鮪魚搭配享用好有飽足感!!

 

飯糰三兄弟

 

大片的培根裹著壽司米 上頭還撒了些許白芝麻及海苔粉

烤過後上桌更是香氣十足

光在旁邊看就好想趕快咬一口XD

為了製作出比較不油的料理

老闆還使用吐司邊 將油份吸走 連過油的程序都有調整把關!!

培根入口有著微微的香酥感

平均分布於培根上的油脂更可以大大的提升其香氣

這飯糰三兄弟也太好吃了

泡菜豬肉米漢堡

米漢堡的壽司米入口還是有著微微的滋潤度~

所以米飯部分吃起來依然保有柔軟口感

搭配超夠味的泡菜及豬肉更是一絕

裏頭還有放入些許生菜 可以增添清爽度!!

招牌總匯土司

 

裏頭加入了番茄 小黃瓜 火腿生菜等等

光視覺效果看起來就好豐富啊

口感上也相當不錯

入口有著番茄 生菜 小黃瓜的鮮甜!!

與火腿搭配風味巧妙 一點都不會有油膩感

培根蛋餅

柔嫩的餅皮初始的迷人蛋香漸進帶出火腿的可口

讓許久沒嘗到蛋餅的諾咪回味無窮啊

小豬啃飯糰不但提供多元豐富的早餐選擇性

對於食材選擇更是多了那份用心的堅持

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡

經過附近時不妨來嘗嘗吧!!

 

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