【店名】:北北車魯肉飯
【地址】:台北市中正區公園路20巷21號
【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆
北北車魯肉飯位在台北車站的南陽街附近,
而這邊正因為補習班眾多,往來的學生、上班族多,因此飲食選擇也很多。
北北車魯肉為雖然名為小吃,但卻與一般小吃略為不同,
在裝潢、設計上皆較年輕化,並且店面明亮乾淨。
店家賣的品項其實並不很多,主要便是魯肉飯、筒仔米糕、排骨湯、燉雞湯、乾麵等等。
價格亦十分平價,對於學生族群來說,並不會有著負擔太重的憂思。
另外,很特別的是它的菜單除了中文之外,居然也有標註英文,
難不成是想讓魯肉飯國際化了嗎?(笑)
魯肉便當(加蛋) NT$79
先來介紹一下配菜,有筍干、油豆腐、白菜滷以及黃蘿蔔。
香氣十足的醬汁淋在米飯上,那油油亮亮的色澤,讓人看了不禁直流口水,
淺嚐一口發現,他們家的口味較偏向中南部的口感,醬汁稍稍偏甜,
雖說是間開沒有很久的小吃店,吃起來口感卻有著乘載回憶與傳承的古早滋味。
米飯則粒粒分明,並不過於軟爛,再搭配著滷的入口即化的滷肉。
雖說是使用肥肉,卻肥而不膩,吃完之後口齒留香。
這時再搭配著便當附上的醃漬黃蘿蔔,酸酸甜甜,正好能夠稍解油膩。
肉燥乾麵 NT$39
麵上加上豆芽菜、以及淋上店內的特色滷汁,
與魯肉飯一樣有著香嫩的肥肉,
在份量上則稍嫌少,吃完還意猶未盡。
招牌排骨酥湯 NT$49
湯喝起來雖是口味較重,卻不死鹹而是帶點甘甜的滋味。
一碗排骨湯裡麵的排骨有四到五塊,以這樣小小一碗的排骨酥湯來說,著實用料實在。
排骨熬煮的十分軟爛,非常好吃。
在這冷颼颼的寒天裡,喝上如此一碗香甜的排骨酥湯,心也跟著暖了起來。
(By 鳩鳩)
【西門】艾叻沙西門町創始店|馬來西亞美食&藝人王瞳、艾成開的店