隱身在住宅區的蛋糕店
每天店內瀰漫著剛出爐的蛋糕香味
無化學添加物的長崎蛋糕,口感鬆軟甜度適中
蛋糕底層鋪了一層大顆糖粒,增添了脆脆的口感和甜味
使得蛋糕更加濃郁,可說是新興伴手禮的選擇啊,送禮自用兩相宜
『福久長崎蛋糕』
福久長崎蛋糕藏在一家民宅中
外頭只有小小的招牌,就在雅楓街99巷2弄路牌旁
一不小心就容易錯過,要睜大眼睛看喔
目前福久只有賣三種口味的長崎蛋糕
1.原味:220元 2.巧克力:280元 3.双目糖:250元
現在來店打卡還可以享有每盒折30元的活動喔
滿30盒有可免運宅配喔(特定地區另計,可洽詢店家)
現場還有集點卡活動,集滿10盒贈送一盒
今天大概是下午1點多,一進店門就飄來蛋糕的香味
原來從10點多就會開始陸陸續續的出爐
玻璃櫃上,都是放著剛出爐的長崎蛋糕
店面非常的簡單
只見老闆娘,一刀刀的將蛋糕切好入盒
光是用看著、用聞著,就一直猛吞口水啊,應該要立馬來幾盒的啊
包裝外盒是非常的金碧輝煌啊XD
顯得大器又帶財啊!哈哈哈
在等待蛋糕的同時,看到有懷孕的客人拿著媽媽手冊進來
原來只要滿8個月身孕的媽媽,事先打電話來預約
持著媽媽手冊前來,就可以免費試吃彌月禮盒喔
彌月的蛋糕包裝和一般來店購買的紙袋不太一樣
先來試吃一下我最好奇的【双目糖:250元】
所謂的双目糖,就是在原味的長崎蛋糕底部鋪了較為大顆顆粒的糖
蛋糕體本身沒加任何化學添加物,無油脂、無泡打粉
所以從側邊看蛋糕體,還依稀有氣泡孔
蛋糕體本身非常的鬆軟,香味濃郁
特別是吃到最底層的糖粒時,可以吃到脆脆的口感
甜味也較重,如果是喜歡較甜較有風味的話,建議選購双目糖喔
双目糖第一天和第二三天吃的口感都不太一樣
到了第二三天底部的糖就會慢慢融化,糖粒就會比較不明顯喔
【原味:220元】
剛出爐的原味,甜味就沒剛剛双目糖這麼明顯
但是我覺得香味是足夠的
有人說剛出爐的口感較為乾,但我個人吃起來的口感其實已經夠濕潤
基本上我在現場吃了三塊也不覺得口渴
【巧克力:280元】
巧克力則是使用比利時巧克力去調配
剛入口巧克力的香味即在嘴巴中散開
甜度並不會很高,我倒是覺得滿適中的
只留下的是巧克力的香味,不留下甜膩感,如果喜歡巧克力的人應該會喜歡喔
對了,如果你想要貪心的一次擁有兩個口味也是可以的喔
店家貼心的可準備雙拼組合喔
計價方式就是兩種口味的價錢相加再除以2
例如:【原味(220元)+巧克力(280元)】/2=250元喔
喜歡的人可以來嘗試看看喔
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福久長崎蛋糕
FB:福久長崎蛋糕
營業時間:10:00~19:00(週日公休)
地址:台中市大雅區雅楓街99巷1弄2號
電話:04-25681496
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