◎可口的去骨雞腿肉好鮮嫩有彈性。再拌炒洋蔥、蔥花非常可口…
本館店已停業
漢林鐵板燒是來自台中的平價鐵板燒,為高雄的平價鐵板燒市場,投入一支新鮮實在美食的
生力軍,一定要來嚐一嚐。
雖然是平價的鐵板燒但漢林的師傅們不論是服裝、廚藝都顯得很專業。
連上菜都特別用瓷碟,而不是平價鐵板燒常用的錫箔紙。
牆上一角點綴裝飾老電話、老相機、銹齒輪,帶出不同於平價鐵板燒的懷舊工業風質感。
桌面下方的置物空間很方便。
環境舒適,動線流暢,自助區乾淨方便,還有兒童餐具。
平價消費食材卻不含糊,用的是大成雞蛋。
飲水機提供冰熱溫開水;免費飲料是冰紅茶不會太甜還滿好喝的。
白米飯鬆軟可口自己添可以吃到飽。旁邊還有可口的菜脯不鹹甘甘的,配飯吃很對味!
看見別人和自己一樣,第一次夾太少了,吃過後會再次去夾。
免費的熱湯卻很美味細心,有6~7種湯品輪替,還做抽換式的告示牌說明今日湯品。
今天供應的是冬菜鴨肉粉絲湯。
輕輕一舀超有料的!煙燻鴨肉方塊細小卻很有肉,小蘿蔔方塊軟而入味、粉絲也吸飽湯汁,
旁邊還有芹菜珠好乾淨新鮮不忘撒上一匙--好讚!這湯頭如此美味,都可以做單品出售了!!
光是這湯都值得專程消費一趟啦!!!
菜單有套餐、單人特餐、單點。套餐、特餐均有附炒青菜與白飯;單點系列有牛、羊、豬、
雞、魚、海鮮、蛋、時蔬、可樂、啤酒。除了鐵板熱炒外還有巧手的紅燒與清蒸唷!
海陸全餐$360還滿超值的,份量足也適合雙人分享。肉品一份+魚類一份+2隻大蝦+2樣青菜+
白飯。坐定位後,還會問要不要辣? 好貼心的客製化。
看師傅俐落的手藝,真是賞心悅目啊!!
豆芽菜→炒豆芽清脆可口,看起來暗灰,因為作小辣可能是胡椒粉使然?
旁邊有客人作不辣看起就頗為潔亮好看許多。
清脆的高麗菜切得細口,炒得軟透適中也很爽口好吃。
大蝦2隻。
野生的大白蝦鮮美彈牙,已先去掉中間的蝦殼,頭尾酥炸連殼都可香脆的吃下很美味。
鮭魚或鱈魚或多利魚3選1/選多利魚。
新鮮的魚肉,外皮煎的酥酥香香的,白嫩的魚肉吃來很可口,是來自越南的。
點套餐+$50就有好吃的鐵板豆腐-有紅燒或乾煎兩種不同的料理方式。
紅燒鐵板豆腐:軟嫩的雞蛋豆腐,外皮煎得焦香再紅燒,入口則是有蛋香可口的嫩豆腐。
好吃的豆腐加入洋蔥紅燒十分美味,是漢林的特色招牌菜。
菲力或牛小排或原味松阪豬3選1/選原味松阪豬。
脆口的松阪豬原味鐵板就非常可口。漢林的師傅很會配菜,登場就是一份可口好看的佳餚!
松阪肉鐵板均勻焦香脆口,拌炒洋蔥、蔥花十分美味。
香煎雞腿排/$160。
超大的美腿雞排,份量非常多。裹上薄薄的芡粉再煎香,將雞皮肥嫩的油脂鎖住。
可口的去骨雞腿肉好鮮嫩有彈性。再拌炒洋蔥、蔥花非常可口。
漢林鐵板本館店電話的諧音滿有趣的 07-3702695
餓柳找我!!
鐵板熱食平價實惠又飽足
要好好來嗑一嗑唷~
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本館店已停業
電 話:(07)370-2695
地 址:高雄市鳥松區本館路283號
營業時間:週一至週日,11:00~22:00(最後點餐時間:21:30)
公 休 日: 無
官方臉書:漢林鐵板燒-本館店
最低消費:無
用餐限制:無特別規定
外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 有;特約停車- 無,騎樓可停
大眾運輸:
公車芳城市餐廳站→紅28;紅30;紅33距離280公尺/步行3.5分
公車菁華幼兒園站→53A、B距離170公尺/步行2分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
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文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文
小 祿