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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 尤金手作帕里尼
0965-728806
高雄市左營區富民路112號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


北高雄好吃的尤金手作帕里尼,用心實在的可口美食
餐點都是自家調理製作,不使用料理包,堅持新鮮採買食材製作
雖然是小攤子,用親民的價跟手作餐點吸引饕客
每一份都不到70元的手作帕里尼,現點現製作的酥脆口感超愛阿~
一份製作時間大概5~6分鐘,帶回家還是保有酥脆口感唷!




年輕老闆也是帥帥小鮮肉的尤金手作帕里尼,位於北高雄的富民路上
還有隱藏版的泰式奶茶我個人大力推薦必買阿!使用的是泰國引進的茶葉製作,超好喝

餐點都不超過70元,偶爾不想吃太重口味,也可以晚餐來點吃生菜沙拉唷~
凱薩醬、優格醬都是老闆自己製作,獨特好吃,購買尤金手作帕里尼可再升級加購沙拉

尤金手作帕里尼的攤子非常有質感阿!路過都會忍不著多看幾眼~
時尚質感的手作美食攤子,北高雄美食必吃

光是法式軟式麵包就讓老闆尋找很久,在品質跟口感上非常的堅持
雖然是小攤子,每個環節都超用心的,讓尼力想大力推薦

主廚特別使用新鮮的香料來燉煮醬汁
吃起來格外的爽口不油膩唷~完全別於一般現場半成品醬料
每個環節都很重視、用心,製作可口手作帕里尼

現點現作,法式軟式麵包請廠商新鮮製作、新鮮配送

尤金手作帕里尼有四種口味可以挑選,豬肉跟雞肉還有蔬食口味
餡料都是老闆每天新鮮現炒製作,不使用半成品唷~
能在路邊攤吃到這麼用心的滋味很難得阿~餡料也都滿滿的,咬下才會爆料

法式軟麵包表面還會刷上奶油,提味還可以增加麵包表面的酥脆香氣

每款醬汁味道都很獨特,真的可以一一嘗鮮阿,別於一般市面上的口味,帶有義式香氣
老闆說從選材、製作都花費很多的心力,就是要做出與眾不同的尤金手作帕里尼

奶香起司白醬雞底下還刷特製的黃芥末醬提味

蔬食的蕃茄美奶滋

起司的份量拿捏恰到好處,才不會掩蓋過用心手作的餡料

蔬食口味底下還撲了現切蘋果,增加新鮮滋味與咀嚼的清脆度

每一份大約要等5~6分鐘,上班族下班可以先打電話預約,在順路過來拿

飽滿內餡的尤金手作帕里尼

連平台都整理的很乾淨,老闆的細膩用心,值得推薦大家來品味

熱壓到油亮油亮酥脆的外皮,忍不著想要馬上大咬一口

使用的不是紙袋唷!而是白皙有質感的盒子,吃起來也很便利

野餐聚會也很適合來外帶,有質感的尤金手作帕里尼

紅醬蔬菜起司豬肉
帶有層次香氣的紅醬蔬菜起司豬肉,起司香氣剛好也帶有邪惡滋味,外表酥脆咬下爆料
豬肉不柴夠味好吃,讓整體吃起來不油膩
麵包真的很不同,口感軟硬適中,不柴、不乾很唰嘴好吃

奶香起司白醬雞
看似很平淡滋味,卻挺有層次的奶香起司白醬雞,帶有義式香料的調味

黃芥末香氣引出整體的美味,好吃有驚艷!大人小孩都會愛上的口味~

表面還有灑上義式香料增加視覺美觀與香氣

挺夠味好吃,重點不會過於油膩、不會死鹹

外帶回家咀嚼還是有酥脆表面口感,果然是嚴選過的法式軟土司

墨西哥起司酸辣雞
喜歡重口味的可以挑選帶有酸甜中帶有辣度墨西哥起司酸辣雞

重口味卻不是死鹹口味,特製的墨西哥醬很夠味,起司香氣在疊上吃起來格外唰嘴
不是很辣,微微的層次辣度很過癮

純然精選蔬果(蔬食)
蔬食口味是加入了手作的馬鈴薯泥,每一口都很滑口唷~咬下都會爆出餡料,好過癮
裡面還帶有蘋果的清晰清脆口感,很爽口滋味,而且熱量負擔更少XDD

可以升級購買沙拉,增加飽足感與生菜的營養,醬料都是老闆自己製作

讓女孩們很愛的生菜沙拉,有大份與小份的
我個人都會晚上買大份的義香雞肉凱薩沙拉、新鮮水果優格沙拉,偶爾輕食一下清清腸胃
雞肉也是熱壓油煎過,有醃製過帶有香氣,在搭上凱薩沙拉、優格沙拉都好吃

不僅有生菜沙拉,還有老闆蜜過的梅子地瓜,非常好吃唷!

讓女孩子喜歡的可口生菜沙拉,清爽爽口阿!

新推出隱藏版的泰式奶茶阿!使用泰國引進的茶葉製作的道地滋味

泰式奶茶帶有甜味,不會過於甜膩,有引出茶香滋味,奶奶的好好喝~
晚上一份手作帕里尼+泰式奶茶就很飽足感,滿足

凱薩沙拉醬很濃郁,帶有稠度,讓生菜沙拉非常好吃

優格醬很爽口,帶有酸甜滋味,很開胃~裡面還有當季的水果,增加每天的纖維攝取!
北高雄可口好吃的手作帕里尼,吃膩了便當、排餐,偶爾可換換口味來吃手作帕里尼、清爽沙拉

尤金帕里尼、尤金手作帕里尼 Eugene Panino
位置:高雄市左營區富民路112號
營業時間:18:00–00:00(禮拜天公休)
電話: 0965 728 806
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