生活飲料從小一直陪伴著我們相當多年的歲月
最近生活飲料旗下的新品讓我超驚豔的~是爆漿酥皮泡芙耶!!
生活飲料旗下-席爾薇亞的烘焙坊出品的爆漿酥皮泡芙
讓我這個無聊的上班族在下午茶時多了一個新選擇
爆漿酥皮泡芙冰冰的吃熱熱的吃都有不同的風味喔!
席爾薇亞的烘焙坊的爆漿酥皮泡芙一共有有二種口味芭蕾巧克力、萌檬奇亞籽
單個單個包裝，冰凍著直接拿出來食用相當方便
泡芙的外皮看起來醜醜的(?)
這千層酥皮可是這個泡芙的精神所在耶
席爾薇亞泡芙千層酥皮的外層還裹上堅果、燕麥、葵瓜子、豆酥粕皮
口中不只是麵粉還有堅果的香氣與口感
搭配上巧克力內餡或是檸檬內餡都好美味
芭蕾巧克力香濃迷人
選用頂級深黑可可豆裡頭再搭配上可可碎片....香氣誘人口感濃郁
萌檬奇亞籽
這個風味超特別的，是檸檬也不單純是檸檬
使用檸檬榨汁、檸檬皮、檸檬果肉和奇亞籽~整個內餡口感超清新
微酸微甜搭配千層泡芙皮享用超美味的啦
席爾薇亞的烘焙坊爆漿酥皮泡芙冰冰的吃超過癮
但沒想到經過烤箱的加持~更是好吃到讓人一口接一口呢
拿二個爆漿酥皮泡芙進烤箱微整一下(笑)
店家有提供食用小撇步
烤的時間長短依個人喜好的口感可以增減
我喜歡外皮酥脆~內裡微微爆漿的口感
外皮酥脆~可可綿滑中間還有冰淇淋口感超有層次感的
萌檬奇亞籽我只有烤一下下
外皮酥了就迫不及待拿出來享用~加熱過後多了一份滑順感
購買資訊:https://www.rakuten.com.tw/shop/sylviasbakery/
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