尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

0906-575-393
嘉義市東區中山路178號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

有沒有朋友覺得最近特色雞蛋糕好像各地都有各種樣式都不奇怪?

像我們這次來到嘉義,導遊居那就一心一意要帶我們來買這家雞蛋糕

(笑)

還好他有帶我們來買

不然我又錯失一個""限量""美食了XD

 

店名:犬行燒。燒果子專賣

 

地址:嘉義市東區中山路178號

 

電話:0906-575393

 

營業時間:13:00 ~20:00 禮拜二公休

 

用餐日期:2017.12.3

 

粉絲專頁:犬行燒。燒果子專賣

  

因為剛好在我們吃甜點的附近販賣,於是我們一行人就在吃完甜點後風塵僕僕地走過來買

#有一種符合嘉義人的優閒感

  

12月份的每天口味如圖示

店家每個月我想都會些許換口味吧!

所以大家可以去追一下

 

齁齁今天剛好吃的三個口味都是我尬藝的

  

而且不論是平假日都有限制一個人購買的份數

也就是說你假日來又是單身的時候...就要做出取捨了 #拍肩!人生總是要做取捨的

也或許是因為這樣,平常只會被""限量""給吸引我的ㄤ賽也立刻排進隊伍裡面 (菸)平常都沒看他這麼積極

  

店家現點現做的

即使排隊等候,說真的我覺得因為有限制,所以也不會等太久

大家聊個天時間也就過了

   

因為有控制溫度跟時間,所以不時會聽到逼逼逼的聲音響起

一個板模只能生出四隻狗

所以嘿嘿,我相信拿到的都是很青的啊

 

  

沒有添加任何的油脂

就是把奶油往裡面倒,等量適量的

  

接著再把料給鋪下去

   

黑糖牛奶。35元

像這鍋顯示的就是黑糖牛奶口味

一條條扎實的黑糖就這樣鋪在奶油之上

逼得我差點口水直流

  

裡面的黑糖內餡Q彈而且味道扎實

甜而不膩的香氣,在粉漿之中噴發的美丁美盪

 

  

宇治抹茶。35元

宇治抹茶更特別,那一條一條的原先我們以為是牛奶條,沒想到吃了才知道是麻糬

 

最後在擠上扎實的抹茶,真是讓抹茶控沒地方躲

  

抹茶味道吃起來不會太甜膩

我想是因為其中的粉漿味道分散了一些

再搭配上那Q彈的麻糬

真的非常適合作下午茶品嘗的好物

 

 

德式香腸。35元

(笑)不曉得大家跟我想的一不一樣,一般我吃到的雞蛋糕會以切的小片小塊的德式香腸為主的呈現狀態

不過犬行燒似乎更為之大氣

  

一整條的德式香腸就這樣在奶餡之中

對於愛吃鹹口味的人來說真是福音

 

最後再以粉漿把它包覆起來

 

趁著熱呼呼的時候吃了德式香腸口味

一條條可愛的狗兒就這樣逼出我的少女心!

沒養狗,也要細細品嘗他,讓他長住在我的身體內(笑)

  

外皮帶點酥脆

 

不過其中卻軟綿的很扎實

麵粉香氣之中帶有著奶香

很濃郁

  

而德式香腸在其中依舊酥脆

長長的狗身之中,也伴隨著長長的香腸

好吃又特別

 

以上

其實我最近蠻喜歡嘉義的

因為她有許多很特別的特色美食

包括最近非常熱愛的雞肉飯

包括很多老屋的甜點店

包括很多很棒的散步小吃

都是嘉義的新興旅遊踩點處

 

下次來嘉義,不彷來吃吃看這特別的雞蛋糕吧

好長好長好長的犬行燒

 

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黃尖尼。肥吃吃

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