甜點總是有一股莫名的魔力能撫慰人心，Aposo艾波索 幸福甜點在今年冬季推出了北海道四葉牛奶蛋糕，
將日本第一產地直送的北海道四葉牛奶，融入乳酪蛋糕中，製成入口即化香醇綿密的獨特美味
Aposo艾波索 幸福甜點，總店位於新北市三峽區
為了讓更多人品嚐到幸福的美味，在台北、板橋也都開設了分店
也有提供網路宅配的服務
今天我所拜訪的是Aposo艾波索台北南京門市，鄰近南京復興捷運站2號出口附近
Aposo艾波索提供法式甜點、彌月蛋糕、生日蛋糕、伴手禮、餐盒點心等服務
Aposo艾波索的店面明亮溫馨，在近期也推出了下午茶的服務，除了外帶之外，店內也有提供座位區可以坐在這邊享用幸福的甜點
產品嚴選世界各地頂級食材，有法國布列塔尼葛宏精鹽之花、法國米歇爾巧克力、法國cacaobarry巧克力、比利時鈕扣巧克力、斯里蘭卡伯爵紅茶、馬達加斯加香草豆莢、日本京都宇治抹茶、日本北海道乳酪、日本紫羅蘭小麥粉、台灣三峽碧羅春茶葉、台灣在地大湖草莓、紐西蘭乳酪，讓我們品嚐到頂級又高品質的美味
Aposo艾波索榮獲各大媒體爭相報導，有許多單品也都有獲獎
像這個選用三峽在地生產的碧螺春製成土鳳梨酥，就榮獲了台北鳳梨文化節的優勝獎、金炬獎 十大潛力商品，創新又有特色
除了北海道四葉牛奶蛋糕，也有提供各式美味的蛋糕可以挑選
還有長條蛋糕和切塊蛋糕可以選擇
蛋糕種類眾多，滿足每個人不同的味蕾
當天到店外帶了北海道四葉牛奶蛋糕，也和寶貝一同坐在店內享用美味的蛋糕
我們選了紅莓莉克維亞手工蛋糕、比利時極光巧克力/切片和蘋果汁
紅莓莉克維亞手工蛋糕
搭配了當季的新鮮水果，好看又好拍
底層使用莉克維亞手工蛋糕，帶有楓糖香，層層綿密紮實又香濃
上層的奶油增添了蛋糕的滑順感，讓蛋糕嚐起來更美味
比利時極光巧克力/切片
使用比利時72%鈕扣巧克力、巧克力蛋糕體和日本小麥粉精緻而成
表層灑上了金箔，讓蛋糕看起來的質感更佳
層層堆疊的巧克力蛋糕，表層是軟質的巧克力鏡面，巧克力蛋糕體鬆軟綿密、巧克力慕斯增添了滑順感、巧克力碎片讓整體蛋糕嚐起來更豐富更有層次
香濃入口即化的美味，濃郁卻不苦澀，讓人一口接一口停不下來
有機100%蘋果汁
喝起來微酸微甜，不甜膩，搭配蛋糕剛剛好
臨走時外帶了非凡大探索節目推薦的北海道四葉牛奶蛋糕回家，
包裝使用粉色系甜美風的硬盒，搭配禮盒提袋，送禮自用都適合
北海道四葉牛奶蛋糕開盒後有使用塑膠透明蓋保護著蛋糕體不位移
北海道四葉牛奶蛋糕，將日本第一產地直送的北海道四葉牛奶，融入了乳酪蛋糕中
採用傳統水浴蒸烤法，鎖住蛋糕的濕潤度，讓蛋糕嚐起來香濃又綿密，彷彿置身於北海道品嘗最新鮮的牛奶一般
北海道四葉牛奶蛋糕成份有四葉牛奶、日本北海道乳酪、澳洲乳酪、法國鮮奶油、比利時發酵奶油、雞蛋
嚴選頂級食材，品質安心有保障
蛋糕嚐起來綿密滑順，入口即化，不乾口
香醇的牛奶香、乳酪香，充滿了整個口腔中，風味十足
在后搭配茶或咖啡，讓我在家也能擁有美味的午茶時光
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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